联华超市将生鲜公司卖给益能投资
来源：
2004-08-06 09:28
进入本月以来，联华的种种举动都出乎人们的意料，先是与宝洁、光明的50家大型供应商达成联盟，后又与国家食品质量监督检验中心就全过程监控生鲜食品质量签订协议，为生鲜定牌生产奠定基础。而每次抛砖引玉的举措原来都为了联华超市的全国布局悄然谋变。
联华卖掉生鲜
近日，联华超市（0980.HK）发布公告，联华与益能投资签署协议，双方共同出资，将原本注册资本仅为500万元的上海联华生鲜公司的注册资本增加到2亿多元。其中，联华等值增资3345万多元，益能投资则出资1.72亿元。双方完成增资后，益能投资拥有生鲜公司81％的股份，联华超市的股份则从90％降到18.75％。联华生鲜从此不再是联华超市的附属公司。
据上海联华超市的居经理介绍，联华与益能投资的协议7月14日开始生效。对于出售生鲜公司，有关负责人表示，是因为生鲜配送中心本身是一种占用固定资产很高的行业。
联华作为一家零售企业，希望拿出更多的资金去开店，而不是占用太多的资金去发展生鲜。卖掉生鲜公司，分出一部分利润给新的投资者，利用专业化分工反而可以帮助联华以低成本发展生鲜销售业务。
转型动向已有尝试
上海联华生鲜是联华超市1999年12月29日注册的一家非全资附属公司。注册资本为500万元。其中，联华掌控90%的股份，上海不夜城持有其余10%。上海联华生鲜的主营业务是生鲜产品的生产、加工和配送。截至去年年底，联华生鲜的总资产和净资产分别为2.34亿元和696万元。
据了解，在与益能投资签署引进协议之前，上海联华与日本关西地区和泉屋超市也签署过合作开发中国冷冻蔬菜的协议。并且以两家超市名称共同开发的冷冻芋头、冷冻豆角和冷冻细切葱三种产品目前已经在日本面市。据和泉屋测算，与联华超市合作进口中国上述冷冻蔬菜，能够使通关后的成本价格降低10-20％。为此，双方以上述三种产品为开端，尝试研发新型生鲜食品在市场上的竞争优势。目前，上述产品已在以关西地区为中心的全日本约80余家和泉屋的连锁超市销售，售价均为150日元（含5％的消费税），年计划销售量为62万盒。据悉，在国内的联华超市，从下月起也将把冷冻芋推向市场。
向生鲜和折扣店发展由生鲜产品的生产者变身为外包业务的研发和管理者，联华此举是否意味着将加快向生鲜超市的转型呢？联华超市的居经理说，目前上海市场标准超市已经饱和，大卖场与便利店在两端被挤压，这几年沪上的标准超市已经出现销售额逐渐下降的趋势，联华在天津市场也面临同样的问题。据悉，从2002年联华进入天津一口气开设了两家万米大卖场后，就再没有开新店的讯息。此后，随着沃尔玛、易初莲花等大型超市的涌入，联华在津的市场份额也越来越少。
联华有关负责人表示，未来的出路无非两条：其一生鲜加强型超市，其二折扣店。目前，联华总部已经开始着手研究转型的方案，但究竟转型成怎样的模式现在还没有确定。总部的每一项决议都直接关联到包括天津在内的外埠市场。而在津已经两年没有动作的联华，也将在今年有所转变，对于未来的方向，有关负责人表示“可以肯定的是，经过前期的努力，生鲜及冷冻产品是发展的必然方向。”与生鲜相比，该负责人认为，因为供应链太长，大型超市转为折扣店的难度还需要相当一段时间来克服。对此，有业内人士分析，在天津联华借助社区商业的契机发展生鲜便利店将成为一种明智的选择。（慧聪网）
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