喜迎中秋 湖南步步高超市中秋氛围营造现场图片
来源：
2005-09-10 10:12
联商网报道：童年的记忆中，中秋有这样动听的歌谣：“八月十五月儿明，我为爷爷打月饼，月饼圆圆甜又香，一块月饼一片情。”距离中秋节只有十来天了，以月饼为主的的应节商品市场日渐升温。记者昨日在步步高各大卖场转了一圈，就已明显感受到“月饼大战”的气氛渐浓，并已硝烟滚滚。
商品：给你新鲜
“小饼如嚼月，中有酥与饴。”这是苏东坡形容月饼之句，现已成为流传不朽的千古绝唱，在中秋节人们吃月饼之时被每每提及。中秋佳节，赏月谈心、与亲友共聚时，月饼是应节不可缺的食物。从7月25日开始，月饼就已陆续在步步高各大卖场登台亮相。记者从超市事业部了解到，今年引进的月饼品牌有众友、日出东方、都市之恋、郁金香以及本土的松油月饼等。“在规格和口味方面，和往年相比要多一些，这样就给顾客带来新的口味，并给他们更多的选择。”月饼在经过现代工艺的不断改良，口味也层出不穷，有草莓、玉米、哈密瓜、葡萄……
作为面向大众消费的超市，今年的礼盒月饼不但包装趋向简单，价格较往年也有所下降，往年的高价月饼不见了，今年上架的盒装月饼多以几十元至200元左右唱主角，最贵的每盒也不会超过300元。同时，为了满足顾客的不同需求，多数月饼厂家还在超市外卖散装月饼，价格在2元至10元左右，月饼回归本色，真正让顾客享受到实惠。在步步高基建营店店外的散装月饼卖的非常好，一位拿到刚买的散装月饼的顾客说：“在这里买月饼，可以有很多选择，吃多少就买多少，而且价格还实惠。看，买了这么多，才几十块钱。”
中秋佳节即将来临，月饼销售量得到了攀升。同时，在今年夏季一直不温不火的酒水市场也提前升温，有所动作。记者在步步高各大卖场看到各种品牌的白酒、啤酒、洋酒品牌都拉开了抢攻市场的架势，各种优惠活动扑面而来。
布置：秋意盎然
一年一度的大好促销机会“中秋节”即将到来，为了给广大消费者提供一个舒适的购物环境，步步高的各大门店都对卖场进行了全方位的氛围营造和布置，营造一种喜庆、热烈、祥和的中秋文化氛围。
罗家井店以浓墨重彩的笔调对卖场进行了布置，以红、黄为主色调，再辅以绿色，大面积启用金黄色，暗合中秋月圆的色调。金黄的绸缎、大红的灯笼，意喻着传统节日的独特氛围。同时以枫叶穿插于大红灯笼之间，以疏处可以跑马，密处毫不透风的书法笔意将诗书画三者有机的融和在一起，诗中有画，画中有诗。
活动：层出不穷
中秋节，是各大任何商家都不会放过的一个销售机会，为了抢占节日市场，占领市场分额，保障领先的市场销售，都会推出丰富多彩的活动来吸引顾客前来消费。
此次中秋节步步高各大门店都推出了以“品味中秋夜，共享团圆情”为主题的活动。基建营店、湘潭购物广场等推出的“品位中秋月，幸运奖连环”、“相‘一’相伴，‘九’久团圆”等活动；东塘店推出的以“中秋爽月”为主题的“万斤月饼爽中秋”和“感恩周年庆，激情50天”促销活动；邵阳红旗路店推出了以“月色添香，分享中秋”为主题的“节日礼，乐满园”、“鸿运35选7，中秋购物喜迎4999元”等活动。
同时，各大门店为了在节日丰富市民的节日文化生活，推出了文化促销活动。如邵阳红旗路店推出的“首届中秋书法擂台赛”、“民乐--中秋赏月会暨吃月饼打挑战赛”、“首届民优月饼展销会”等；基建营推出的“韵金秋——华仔现场聆听版”的活动等；罗家井店推出的“中秋月圆之夜，我邀明月共相思”的活动……
九月，是一个丰收的季节，是一个充满节日气氛的季节，同时也是一个销售旺季。相信，步步高通过一系列促销活动一定会在这个秋收的时候，为销售画上圆满的一笔，又将掀起一浪更高的销售风暴。（李文文）
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