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专访百安居副总郑毅伟、重庆东方家园总经理左晓

来源: 联商网 2006-06-24 09:38

  专访:百安居副总裁郑毅伟

  主持人:在西部(重庆)一些连锁性的发展,怎么样借鉴全国的优势发展地方区域性发展?   

  郑毅伟:今天演讲的主题是连锁性的经营规模发展优势,区域性的发展,区域势的发展,地方性的,一谈到连锁企业,很多想到死字,连锁企业有连锁企业的优势,连锁企业有连锁企业所公认的弊端,所以在百安居过去发展的历史中,如果很好的平衡连锁经营,以及地方性和差异性,今天我在上面分析了,连锁性经营本身在于他的一致性,管理、服务、经营模式,确保企业快速发展。快速的强占市场份额,这种一致性本身是对客户的一种长期性的在服务上的保障,谈到刚才规模效益,正是连锁企业不于传统模式的核心,可以实现规模化,可以把采购资源进行整合,实现成本的最低化,价格最大的优势,正因为这种规模,我们可以走更多的别人不敢创新的路,比如说自有品牌,我们可以直接跟厂家合作,生产我们自己需要的渠道,这种渠道式的产品,除了百安居可以跟厂家直接合作,我们有自己的渠道式的产品,在你的产品打造“百安居”三个字,我来包销你的产品,这种规模出现了探索方式,使我们有更高的的趋势,所以在区域发展中,我们谈到区域式的发展不是一种创新,是有一种成型、成功模式的推广,就像刚才所说的,之所以不能快速的进入到市场,头几年没有办法进入市场,市场不成熟,规模不成熟,这种区域发展的形势下,像我们这种连锁企业是很重要的,来到一个新的市场,没有办法实现连锁企业的优势,就会被其他传统模式取代,正是因为采用这种区域式的模式,这8个月的时间里,目前西部区域实现了重庆8个加盟店,战略方面我们完全制定下来了,所以百安居不是跟着感觉走,是跟着市场走,跟着市场已有的模式,最大化展示自己的模式,这种区域性的本身真正实现和带来我们和其他传统的不同性,刚才最后这个话题“地方性的差异”,没有办法很好的打开,其实更重要表达一个意思就是,其他人也许借鉴,地方性的差异不等于说当地市场卖什么就要卖什么,这也是当时我提出的要尊重积极向当地市场学习,学习不是他卖什么东西,学习的是顾客的需求,这是市场上的需求,但是实现这种差异化,是通过回到全国的资源实现顾客和市场需求的差异,如果说你作为连锁企业,你是为了追求差异化,别人卖什么你卖什么,你仍然不具备自己的优势,正是因为了解顾客的需求,借助全国的资源,才能带来市场需求的地方性差异。    

  主持人:你觉得中西区顾客的需求跟北方存在什么差异?    

  郑毅伟:华北区域有点远,地方性的差异性其实不用去撇到北方,只呆在西区,目前西区有西安、重庆、成都、武汉、昆明,仅仅以重庆和成都为例,这两个城市开车4个半小时就到,这两各城市有差异性,你的差别、服务怎么样满足这种需求,其实不退到北方就可以看到很大的差异。    

  主持人:能说一下表现的细节吗?   

  郑毅伟:这个让成都人和重庆人自己来讲,可能更清楚一些,我也是北方人,我来这边做的第一件事情是跟你们媒体沟通一下,我到每一城市做的第一件事情就是找一两家公司找我住的房子,自己去走、自己去看,去了解,这就是退到刚才说“尊敬积极的学习”,以重庆为例,卫生间重庆人的习惯是,具体的我不太了解,卫生间装修的习惯跟北方有很大的差异性,所以我们改变在产品服务上的核心,从产品布局、突出方面,我们与在北京的百安居就有很大的差异,直接一点就是卫生间的习惯,这种习惯是生活的习惯,重庆人更需要一种卫生,重庆生活方式把客卫生间放蹲位,这点我们学习到就要使用,差异化和适应性重庆当地卖什么我也卖什么就没有我们的优势,为什么整合全国资源发展自己的本土化,实现产品满足重庆市场,在百安居看到29元,这个是因为在全国采购的资源优势,在重庆目前有两家店,这两家店卖的资源不是两家,而是依托于51家店为基础,当我们学习到这个东西,在重庆的百安居来自北京,与北京有很大的不同,摆在最前面是蹲位,突出这部分的产品,价格优势体现出来,老百姓更觉得你贴近他的生活,谈到如何尊重积极学习当中,运用自己的资源,实现满足差异化的地方区别。    

  主持人:这个例子非常生动。    

  郑毅伟:可能是今天氛围比较放松。    

  主持人:百安居发展思路现在走远的更远,硬的更硬,现在重庆是怎么样的发展趋势呢,结构定位是怎样的?    

  郑毅伟:从商场布局来说,三分之一的面积已经开启软装方面,软装方面除了灯具、家具以外,我们更大开发出自己的产品,包括我们带动迪斯尼家居,我们进入到西部、进入到重庆,我们重庆的南坪店迪斯尼家居店的首次登陆中国,在软装方面是市场发展的趋势,随着精装份额的增加,随着市场不断的规范,一些老顾客在生活方面提升的需求,二次装修,通过软装改善整个家庭的居住环境,越来越受到顾客的重视,这个是行业未来发展的更大趋势,我们把更多的关注点集中起来。

  专访:重庆东方家园总经理左晓

  主持人:左总,我不太了解您原来是否在北京东方家园做过,只知道你现在在重庆担任这样一个职务,做一个对比,就是北京跟重庆的东方家园相比,家居这个行业在两个地区有什么样的区别?    

  左晓:差别很大,在北京做了将近5年的零售,建材家具装修这块,北京消费者有几个概念排名,北京消费者把环保、质量安全、服务、省时、省力排在前面,所以说在北京、上海、深圳这样大的城市,对文化水平、历史发展的因素,对超市概念,一提到超市就知道超市肯定是低价,所以把价格排在后面,因为北京、上海更关注怎么样让装修的成本质量保证,家装的第一概念就是环保,在重庆市场,我来了将近一年,深深感觉到有很大的差别,基本上很难做,我从事建材行业6年了,我觉得重庆市场很难做,消费者的理念方面首先把价格放在第一位,谁便宜就买谁的,把环保、质量安全基本上排在后面了,至于说服务、省时、省心、省力更放在后面,他在江北去有可能到南坪去去看看价格,把价格对比后再决定是否买,最后的概括,就是重庆消费者这块我觉得我们肩负的实力,包括百安居也好,肩负的使命就是对重庆消费理念的培育,如果消费理念做不好,服务业就空谈。    

  主持人:这样过程应该要一段时间。    

  左晓:整个发展非常快,但是作为人们整个文化水平,包括对整个消费水平来说,做的非常保守,我觉得外部企业进重庆来,要耐心调查,因为要利润、品牌、效益,确实很难,要静下心做出对社会有意义的事情,培育消费理念,重庆消费理念随着经济、文化的发展,理念有很大的提升,一定要把超市模式从环保、质量安全转化,要有制造工艺性,一般的消费者根本不知道怎样辨别环保产品,我们有责任帮助消费者识别什么是真正的环保产品,什么是真正过关的企业,这样我们可以把更好的服务产品提供给消费者。    

  主持人:目前重庆市东方家园在重庆占的市场份额的?    

  左晓:整个市场份额来说,北京有1000亿左右,这数字我们姑且不谈了,刚才有位老总说了,一个企业占了利润的3%就非常好,做企业占到百分之几,数字这方面也不方便公布,但是跟世界先进的企业同时分蛋糕,相对零售这块,把重庆加在一起给不超过3%,消费者对市场的认知程度和对装饰材料理念的问题注重上,我们的任务很艰难。    

  主持人:居然之家也要进重庆市场,你觉得这方面的进入对东方家园有什么影响呢?    

  左晓:我们作为东方家园企业欢迎更多的先进管理经验、管理人才、管理理念进入重庆,只有他们进来以后可以帮助我们共同打造市场,培育市场规范化,包括现在的与国际接轨,这方面我本人来讲,作为重庆负责人我是非常欢迎他们的进来,无论东方家园、居然之家也好,他是两种业态,无论是什么业态,只要存在就有存在的意义,一切来源于顾客,顾客是我们的上帝,我们相信对各自固定的群支持我们,对我们的服务、商品进行监督、支持,所以我相信不会产生很大的影响,我们会从他们那里学习超市的服务理念,和店的便利服务理念,同时承诺质量品质的问题,作为我们东方家园来说,也要向他们学习对顾客的承诺快速反应和资源整合的能力,这样双方可以相互学习共同进步,所以我们非常欢迎大家都进入重庆市场,我还是一句话“只有自己能打败自己,别人打败不了自己”,企业核心竞争力有了,我相信做出的差异性、个性化、企业永远会生存。    

  主持人:左总我再向请你谈谈东方家园的核心竞争力?    

  左晓:东方家园属于民主性的商业零售和商业细分,东方家园核心是这样的,我们东方家园做超市这块,就像自己的家一样,整个这块为顾客提供最优质的产品、最低廉的价格和最好的服务,基本上很多企业都这样做,要做好,需要资金,供应商的整合实力,企业的文化实力。东方家园不同于其他对手的就是区域化的特点,东方家园是一个连锁,东方家园连的是整个地域性的经营型理念,锁的是一个员,东方家园并不是非常死板的企业,他是有创新思想的,无论走在哪里,包括我们公司总部的人都要根据本地的特点,打造我们自己的东方家园,我们东方家园到重庆来,我个人感觉我不吃麻辣食品,如果在重庆不吃麻辣就不能生活,所以给地区带来什么样的商品、一定要符合重庆消费者的要求,很多企业,像我们的理念统一采购、统一经营,可能很多企业把这种理念克制到重庆来,我们要的是本土化,跟北京差异化,这样定位。    

  主持人:做管理做这么长时间了,说一点管理理念吧?    

  左晓:高层的管理我觉得一定要有社会责任感,社会责任感就是要对企业有责任感,对企业要有责任感就要对员工有责任感,如果没有这个能力,如果没有这个水平,没有这个责任感就是对企业不负责、对员工不负责。    

  第二个方面作为高层的决策者,必须是战略者,如果没有战略,企业就有阴影,没有战略家眼光,就不知道决策是否正确。    

  第三个方面就是团队意识,领导要有领导力,要有团队的意识,团队所有人不要有阴影存在,要充满活力,要有团队精神。
  (搜房)

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