精确管理 家乐福采用无线实时方案
成立于1959 年的家乐福集团是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商和世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有 11,000 多家营运零售单位,业务范围遍及世界 30 个国家和地区。 1995 年,家乐福在中国开设了第一家大卖场,现在在中国开设的分店已经超过 70 家。
作为零售行业的领先者,家乐福深知计算机网络技术对于保持竞争优势的重要性,在业务运营当中积极采用网络通信技术提升管理水平,实现业绩的迅速增长。随着在中国业务的快速发展,家乐福也将新型的经营理念和卓越的专业管理技术带进每一个分店。
为了锁定终端竞争力,家乐福对门店的管理有很高的要求,在每一个门店家乐福都要求做到标准化,实现卖场和仓储管理模式的精确复制。零售行业传统的管理模式依赖人工操作,难以适应日益增长的货物流转和库存控制需求,因此,应用先进的计算机网络通信技术实现卖场和仓储管理的自动化已经成为一种必然。
无线通信技术的快速发展,以及与自动识别技术的融合,为零售商提升管理水平提供了良好的机遇。无线网络技术在零售业的应用面非常广,例如在数据统计方面,不论是用条形码扫描仪还是 RFID 扫描仪获取数据,都可以通过无线接入即时上传到服务器,实现在任何时间、任何地点进行实时资料收集和准确快捷的传输,提高工作效率。
无线实时管理解决方案
家乐福选择了在无线实时管理解决方案方面具有领先优势的北京爱创科技有限公司,以提升门店卖场和仓库的管理水平。爱创无线实时管理解决方案基于自动识别技术和思科无线网络,以商品条码技术为核心,充分应用思科无线网络通信技术和无线手持电脑终端,结合 C/S 或 B/S 软件开发体系架构构建。
爱创科技公司总经理谢朝晖介绍: “ 对零售行业用户来说,我们的解决方案非常适用于建立自动化实时超市大卖场管理系统。我们通过融合先进的思科无线网络技术和自动识别技术提出了自己独特的解决方案。 ” 爱创科技同时也是条码技术和设备提供商 PSC 在中国的总代理商。
无线局域网( WLAN )无需线缆介质,使网上的各种终端具有可移动性,能快速方便地解决使用有线方式不易实现的网络联通问题。思科 Aironet 1200 系列接入点( AP )为安全的、可管理的、可靠的无线局域网树立了企业级标准,同时它还可以为向未来的高速无线 LAN 技术进行移植提供一条平稳的途径,从而提供了投资保护。思科公司销售工程师吴小刚介绍: “Aironet 1200 建立了一种能够为用户提供最大限度的移动性和灵活性的无线基础设施,它让用户可以从任何部署了无线接入的地方不间断地连接到所有网络资源。 ”
在灵活的网络基础设施之上,爱创的系统包括无线管理系统,包括收货管理、货位管理、盘点管理、变价管理和价格检查管理等主要的功能,基本覆盖了家乐福在其门店运营中所需的功能。系统基于客户 / 服务器( C/S )结构,在主机服务器上运行仓储管理服务器软件,而在 RF 手持终端上运行相应的仓储数据采集客户软件。
系统应用以集中服务为核心,针对仓储管理的需求,移动节点之间无须通信,采用无线网络拓扑结构作为节点连接方式。无线移动终端的操作区域遍及商店的各个角落,要求移动终端在商店内部的任何地点,都能和服务器主机保持实时的通讯。因此,在系统网络架构中,必须保证安装的 AP 点能对整个商店进行无线信号的全覆盖。如果商店的面积较大,在进行无线网络设计时,可以充分利用无线技术的网络扩展能力和无缝漫游特性,对商店的无线信号进行多个 AP 点的组合,即通过设置多个 AP 节点,作到信号的全覆盖,而且相邻 AP 之间互为冗余,提高无线网络的可靠性。同时考虑到大型仓储商店的办公区可能与卖场不在同一区域,而且不便使用有线网络连接,因此商店与办公区之间可以采用无线网桥连接,使之成为统一的网络体系,便于网络的扩展和拆除。
全面铺开实施
项目实施紧随家乐福门店扩张的进度。还在规划开设一家门店时,家乐福就会和爱创进行沟通,做好备货和实施的各项准备。在门店即将开设之前,爱创组织人员实施,对卖场和仓库进行测点,测算 AP 信号的覆盖强度,并出具测试报告,确认无线手持终端的有效使用,安装调试完成后进行人员的培训工作。整个过程通常只需要三天时间。
爱创的总经理谢朝晖介绍,从去年 6 月到目前为止,爱创已经为家乐福已经实施了近 20 家门店,爱创在全国各地高素质的分支机构团队充分保障了家乐福扩张其业务过程中的技术需求。
爱创公司技术部经理纵兴元说: “ 在实施项目的一开始,我们做了一些和原有系统的兼容性的调试工作,第一家店做好以后,其他的门店实施起来都非常顺利。到目前为止都没有发生过任何故障,客户对我们非常满意。 ”
自动管理,灵活变价
通过实施无线实施管理解决方案,家乐福在卖场和仓库管理的各个环节都实现了自动化。
例如,在收货环节,收款员利用手持终端对商品条形码有效性及在后台应用系统中的合法性进行检验,让商品得以顺利通过超市收款台,对供货厂商送来的商品,验收人员在收货区也只要通过手持终端就可以逐一检查对照物品编码、数量、生产地、品种、规格、包装时间、保质时间等多种信息。
在货位管理当中,通过在整个卖场内部署无线网络,手持终端的工作人员可以随时查询货架上物品在货区的具体位置及空间状况,通过每天的抽样盘点查看快速销售的商品货位货量的存储情况、空间大小及物品的销售量,记录给系统货仓的区域、容量、体积和装备限度等,从而能够利用历史数据加以分析更加有效地使用货位空间,使空间的使用率、商品进货量、商品的摆放最大程度上适应销售。
灵活的变价管理是体现家乐福零售管理水平的一个重要环节。在零售卖场,很多鲜活货物都需要临时调价,如果下午六七点还没有卖出去就需要降价,以避免损失。在没有无线实时管理系统的情况下,这项工作就要由人工来完成,表单往返的过程往往耗费很多时间。现在,手持终端的工作人员只要扫描一下条码,就可以把信息传回到后端系统当中,以协助完成变价的操作。无线网络的即时性使卖场能够大大提升业务的敏捷性。
由于部署在整个营业空间,用户往往担心无线网络的安全性,对此,纵兴元解释说: “ 无线网络技术已经是一种成熟的技术,思科的所有无线网络设备,包括 AP 和无线网卡等都支持安全认证,能够在从服务器端到客户端提供完善的安全保护。实际上,我们能够为客户提供出色的安全性、卓越的性能、高度可靠性和良好的可扩展性。 ”
家乐福围绕满足顾客需求这一核心使命,力争在每一个市场中成为现代零售业的楷模。爱创解决方案帮助家乐福提升了物流效率,增加了货物销售速度和仓库吞吐量,从而使得家乐福能够以较少的仓库面积支持更多的门店,加快了其扩张速度;在货品、货位、价格管理等各个环节实时的信息采集和传输,大大加强了销售计划的准确性和灵活性,并杜绝了前端的差错;由于采用自动化技术,也减轻了员工的工作负担和复杂程度,提高了员工生产效率,还实现了无纸化运营。借助无线实时管理技术,家乐福确保了在零售行业中的领先优势。
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