台湾7-ELEVEN推出四款自有品牌茶饮料
统一超商首开先例,推出超商业界首见的通路品牌7-ELEVEN茶饮料,并以市价八折定价策略迅速打开市场。近来物价大幅上涨,统一超逆势以平价操作7-ELEVEN品牌茶饮料的作法,格外受到瞩目。
统一超日前一口气推出四款自有品牌7-ELEVEN茶饮料,容量600CC的保特瓶茶饮料定价只有17元,相较市售茶饮料定价20元至25元,7-ELEVEN茶饮料以八折价格抢市,创下保特瓶茶饮料价格新低,挟全台4,617家通路的优势,将使茶饮料版图出现重整。
包括全家、莱尔富等超商,目前暂无跟进计划。全家指出,推出自营品牌产品,可能会与供货商提供的产品产生冲突,因此目前尚无此规划。
负责7-ELEVEN品牌茶饮料的统一超商品经理黄玉真表示,该案从年初开始规划,赶在饮料销售旺季期间推出,希望以不同的价格带兼顾平价市场,目标各款茶饮料要成为门市销售第一大或第二大。
黄玉真说,目前四款茶饮料卖最好的是柠檬红茶,短短几天销售量,就已超越市场前两大的雀巢柠檬茶及泰山冰锁柠檬茶,但这两个品牌的销售量并没有下滑的迹象,显示消费者对特定品牌具有忠诚度,7-ELEVEN是吸引到新客层,因此未来也可能吸引到量贩店的低价消费客层。
依照统一超规划,7-ELEVEN品牌从茶饮料切入市场,未来随着时序进入秋冬季,包括包装水、咖啡及奶茶等较不受季节性影响的饮料,也将陆续上市。这也是统一超自营商品大规模进军7-ELEVEN前哨战,是否排挤现有架上销售品牌,尚值得观察。黄玉真强调,每一款7-ELEVEN品牌的饮料,都希望能创造额外的销售量,并达到业界前两大销售量,若影响原来供货商品牌销售量,统一超会做检讨及修正。
7-ELEVEN系列自有品牌茶饮料的包装,是由日本设计师操刀,委由统一企业代工生产,共有红茶、无糖绿茶、无糖乌龙茶、柠檬红茶等四种口味,目标客层锁定学生族群、女性及对价格敏感的消费者。
茶饮料向来是便利商店饮料中占比最大的类别,统一超挑选最受欢迎的四种口味茶饮料,也可确保销售量达到一定规模,17元茶饮料系列包括红茶、无糖绿茶、无糖乌龙茶、柠檬红茶等。
分析:薄利多销 再造蓝海
在物价什么都涨的年代,7-ELEVEN茶饮料以平价上市,果然一炮而红,展现惊人的销售爆发力。统一超这次的策略,与当年推出40元便当一样,不仅价格贴近消费者的需求,也让统一超创新的商品及价值,再度找到新蓝海,将创造业绩及获利走高。
统一企业上半年获利高达50亿元,小胜康师傅,靠的就是统一在大陆饮料市场的高毛利,可见饮料商品早已成为兵家必争之地,更是创造获利的重要快捷方式。
饮料占便利商店整体销售业绩高达两成以上,在夏季期间更可高达三成,想要拉高业绩最简单的方法,就是推饮料促销活动。由于饮料商品的毛利率相当高,便利商店近年来最喜欢推出饮料促销活动,经常就是两瓶八折。
7-ELEVEN茶饮料虽然定价只有同等级商品的八折,但毛利率仍比其它茶饮料高,因为7-ELEVEN品牌饮料委外代工,统一超大量采购压低成本,省下研发及广告费用,加上高达4,600多家店的通路优势,饮料要摆什么位置最好卖,统一超相当清楚。
事实上通路品牌在量贩店已行之有年,家乐福及大润发早就推出自有品牌的卫生纸及饮料,就是看准消费者要求低价的需求,量贩店通路的品牌茶饮料,价格更压低到12元,显示通路品牌商品是市场趋势。
相较于量贩店来说,便利商店架上的空间有限,一次四款7-ELEVEN茶饮料上架,就会有同样空间的饮料或其它商品要下架,排挤效应势不可免,通路品牌与其它供货商品牌的冲突将有增无减,如何取得平衡点还有待观察。
(经济日报 记者林茂仁)
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