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河南世纪联华:两年内将新开两家店

来源: 联商网 2008-07-04 09:14

  世纪联华从长江路店开始迈出了在郑州快速扩张的步伐,如无意外,两年内世纪联华将会有两家大卖场开业。

  成本上升竞争激烈 业绩保持稳定增长

  住在经三路附近小区的李丹,从今年以来已经减少了去世纪联华购物的次数以及数额。今年6月份,李丹总共去了世纪联华5次,比去年同期减少3次,主要用于购买日用必需品以及生鲜食品。

  “以前买东西都是大手大脚的,但是感觉今年的钱特别不经花,把东西拿到购物车的时候,都会仔细掂量掂量。”李丹沿着架子挨个看每种卫生纸的价码。

  从竞争环境上看,今年上半年,丹尼斯新开的大学路店以及花园路店,跟世纪联华店面的辐射范围略有重叠,对世纪联华现有业务形成一定冲击。

  但是今年1~6月份,世纪联华河南店的业绩比去年同期增长23.89%,保持了稳定增长。虽然今年零售业业绩增长数据得益于通胀形势影响,但是在成本加大、竞争激烈的情况下,世纪联华能够获得稳定增长,证明其盈利能力已经进入良性发展态势。

  克服租赁制弊端 加强单品细化管理

  世纪联华的货品陈列方式已经有了很大变化:以前是按照供应商来摆放商品,比如雕牌的系列产品:洗衣粉、肥皂、洗洁精等摆放在一起,白猫的系列产品摆放到一起。而现在按照顾客需求来摆放,洗洁精类产品摆放到一起,有雕牌的、白猫的、安利的等。

  “以前是对供应商进行管理,现在是从商品、顾客角度进行管理,主要从商品陈列、库存等方面强化管理。”世纪联华营销策划部经理杜恒波说。世纪联华是河南市场上唯一采用租赁制的大型零售企业。而租赁制最大的弊端就是对单品控制力不足,显然世纪联华已经意识到这点,从去年开始加强单品细化管理。

  世纪联华对商品进行细分统计,例如生鲜必需经营品种方面,仅猪肉类又细分为肉类骨类、附产品、精细加工三大类,肉类骨类又细分为肋排、前排、龙骨等17个不同品种。

  “我们每三个月都要对市场进行调研,不光对消费者进行满意度调查,还要从供应商那里听取市场反馈。随时根据消费者行为分析报告及时调整商品。”杜恒波说。

  物流配送中心支撑规模化发展

  有业内人士指出,世纪联华长江路店将成为世纪联华下一个利润增长点。长江路店位于郑州市长江路与大学路交会处,辐射郑州西南地区,航海路上的海马郑州基地建成后,长江路店应该能够获得较好的利润增长预期。

  “长江路店的开业已经表明我们全面铺开了。”世纪联华总经理崔涛说。世纪联华在郑州现有5家店,目标是在郑州发展10家店,据业内人士透露,世纪联华已经敲定两家店,如果不出意外,截止到明年将有两家店开业。

  “我们的发展战略是稳健、良性、快速。快速是放在稳健、良性后面的。”杜恒波说,“世纪联华河南区的销售额、毛利在整个系统排在前三名。我们的诀窍就是做一家成功一家。”

  “世纪联华河南店主观能动性较强,得到了充分授权,因此经营机制非常灵活,本土化做得很好。”杜恒波说,“比如在结账时间上,我们采取租赁制,大约为10天。而大多采取联营制的超市结账时间在45天左右。良性资金周转能够带来新的品种和更大库存,也给了供应商更大的信心,促进供应商的积极性。”

  世纪联华表示,将自建物流中心,对商品进行统一配送。“这也曾是世纪联华的一个弱项。作为大卖场,如果只有一两家,可以采取供应商自理物流的模式,但是如果想要规模化发展,物流就会是一个发展瓶颈。”郑州一家大型超市的相关负责人评价说。“虽然租赁制在产生初期适应市场需求,但是超市、卖场的发展方向是联营、直营,如果等到发展后期世纪联华还不调整卖场模式,租赁制会在一定程度上阻碍其发展。”
  (河南商报 记者史金金)

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