为积极探讨“问题奶粉”事件后续处理及保障食品安全策略，联商网编辑19日电话连线采访了全国各地30多位超市／大卖场店长和企业高管。今明两日陆续整理上传，希望能为广大行业人士提供相关经营参考。

受访人：副店长 章娟

　　“每天都有，陆陆续续……”

　　刚开始时大约每天三四十例左右，世纪联华杭州庆春店副店长章娟小姐向联商网编辑透露，从9月12日三鹿奶粉出事至今，卖场共处理退换货奶粉约100多包。
  
　　无巧不成书，向居杭州大卖场单店销售之冠的联华庆春店毫无不合格批次奶粉；当天第3次与笔者就该事件做细致意见交换时，章娟已重新查验得知，卖场所涉液态奶的唯一一项某品牌不合格批次也还在仓库中尚无开卖。

　　基于近期问题奶粉事件的社会形势，联华庆春店的奶粉销量受限在所难免，目前的销量不到事件发生前销量的10%。而之前约占全部奶粉销售量60%的进口奶粉品牌已跃升至70%多，其中表现最好的品牌分别依次是：雅培、惠氏 、美赞臣。

　　章娟认为，发生类似事件，必将对零售商的品质意识与诚信经营提出更高要求，有责任在进货等渠道上更为慎重。而该事件的主要责任方生产企业，今后要大力加强对原材料的选择把关；政府相关部门的监管更是必不可少。

　　她充分相信，在国家有关部门的大力整顿、协调与引导下，涉嫌不合格的厂商痛定思痛，零售商大力配合，问题奶粉事件很快就能过去，消费者的未来食品安全问题也将得到更为可靠的保障。
　　（联商网独家报道 林国童）