去年年底，虹口区欧阳路四平路一带的联华超市四平店改建后正式开张营业。只见巧克力色的店招，透着国际流行的时尚元素；富贵竹、红灯笼扮靓了促销商品堆桩，新年气氛扑面而来；来自农场的鲜肉、基地定牌水果和蔬菜新鲜欲滴；酒屋、茶坊、药妆等主题区域，荟萃当今最新商品；外国食品“一条街”上，捷克饼干、日本咖啡琳琅满目；而收银台前，一盆盆娇嫩欲滴的鲜花，让人嗅到了春的气息……
　　
　　联华超市四平店的转型，是联华标准超市业态正在上演的“转型大戏”

　　的最新一幕。联华四平店是一家老门店，近几年，由于周边地区易买得瑞虹店、卜蜂莲花新港店先后开业，以及家乐福曲阳店扩建，洋卖场“围堵”不断分流四平店的老客户；同时，周边旧区改造力度加大，新建小区越来越多，顾客“换血”又对四平店的商品和服务提出新要求。转型后重新开张，居民走进面貌一新的店堂，高兴地说：“现在要买进口食品，来联华超市就行了。”

　　联华标超业态转型工程已全面铺开。截至2008年底，联华标超业态累计转型门店数168家，占标超总门店数320家的52.5％。2008年1月至11月，155家转型门店共计实现销售185630.25万元，同比增长7.84％；利润2500.21万元，同比增长13.26％；人效4.16万元/人，同比增长5.23％；坪效0.2156万元/平方米，同比增长11.98％。联华超市总经理良威表示，面对经济“寒冬”，联华超市今年将坚持走效益推动型发展道路，实施标超业态的转型是一出重头戏，到2009年底，联华标超的转型门店总数要达到200家，占所有门店数的比例提高到65％。

　　对外以客户为导向，对内实施精细化管理，以门店布局优化、商品结构优化、陈列空间优化、顾客购物体验优化为抓手，增加门店的客单价和坪效，这是联华标超业态实施转型工程的指导理念。为促进营业员用“心”规划商场布局、商品陈列，互相交流转型心得，联华超市一年举行两次门店商品陈列大赛，赛一赛哪家门店的商品组合、动线走势、高毛利商品与促销让利商品的陈列更科学规范。联华港汇店是最早一批启动转型战略的门店之一，针对周边白领顾客多、消费节奏快的特点，门店在最显眼的地方摆上了白领消费者喜爱的进口休闲食品、小包装生鲜商品和礼品装小食品等。去年，尽管有周边地铁开挖等不利因素，仍然取得销售总额同比增长8％的好成绩。

　　转型门店还针对自己的商圈特点，调整商品结构，不断迎合消费者日益变化的需求。比如，超市的目标客户与大卖场的目标客户相比，品牌消费意识更加强烈，相对来说，价格的敏感度却不那么高，为此，联华超市更加重视深化生鲜品牌建设。截至2008底，“联华天元”猪肉已经进入150家门店销售，猪肉发货数量同比上升12.11％。“联华天天”牌蔬果也已经进入所有转型门店。