任伟:山姆士超市建南店的第三次调整
■个人简介:
任伟,男,39岁,从事零售20年,现任山姆士超市建南店店长。
2004年担任山姆士兴华店店长,对卖场动线和布局进行调整,销售提升20%,当年实现了扭亏。
2005年担任建南店店长,以团队建设为突破,狠抓现场管理,提升服务质量,扭转了前半年销售下滑的局面,全年实现销售销售突破2亿元。
2008年再次担任建南店店长,针对当时店内人心涣散管理混乱的情况,对管理队伍人员进行了调整,严抓管理,使得建南店的各项工作走向正规。
在作好店内工作的同时先后组织了回收塑料袋绿色宣传活动,义务献血活动,为汶川地震捐款活动等社会公益活动。
■关于企业:
山西山姆士超市有限公司,是由美国加州的SMS Manag menl.lnc 公司在中国独资注册的超市管理公司,成立于1999年11月15日,是美国山姆士超市进入中国的第一站。 经过近一年的筹备在太原成功开店,目前山西山姆士超市在山西共有六家大店,是山西省第二大零售企业。
■对话任伟:
上个世纪90年代太原市开始南部拓展,山姆士超市建南店就在这片新城区落地生根。这是山姆士超市在太原市的第一家门店,也是山姆士所有门店中业绩最好的一家。目前,建南店卖场面积8300平方米,停车场面积7000平方米。今年春节期间,建南店销售额同比增长13%。
建南店开店前期,整个公司付出了艰苦的努力。之后,为了适应新城区的消费者习惯,建南店在陈列、商品结构等方面进行过三次大的调整。
门店第三次调整就发生在任伟担任店长之后。竞争对手美特好超市在太原城市改造中开始显山露水,由原来的一面临街到现在的两面临街,停车场的优势也不断显现。在对手门店外围工程还没有全部展开的时候,任伟与他的团队就开始启动商品结构和店面形象的改造计划。
他向公司申请抽调住店采购配合门店其他部门进行商品结构调整。首先进行的是商圈全品项市调,把商圈扩大到3.5KM,全品项调查给了他第一手的商品结构资料。在驻店采购的配合下,列出了商圈内的20商品目录。征得公司同意后,形成1号店20商品目录并在总部采购部的配合下全方位引进。调整完成后,商圈20商品目录上的95%被引进建南店,极大的增加了建南店的商品竞争力。从此以后,市调成了建南店日常工作的一个重要组成部分。门店每天都要做对手的市调工作,一个月做一次调整,每年一次全方位市调。
在这次调整中,建南店的外在形象焕然一新。任伟抽调公司企划部美工主管驻店工作,只用一个星期的时间,就形成了门店外观、停车场、收货平台、垃圾房的整改意见。在此次整改后,建南店外观变漂亮了,停车场也变大了。任伟重新规划了外广场的动线,让送货车道和顾客车道分开进行。他还亲自制定了退换货流程和顾客接待标准。
联商网:山姆士超市建南店与同一商圈的美特好超市相比,竞争优势在哪里?
任伟(以下简称任):美特好超市的生鲜做得非常好,建南店的核心是软百,服装和家纺类是这个店的优势品类。
联商网:您担任店长之后对管理人员的调整很大,说说当时的情况?
任:山姆士公司2006年的储备主管全部是建南店的实习生。我亲自培训,现场演示。26名储备干部中的16人留在了建南店,门店人员大换血,我的管理构想得以全部实现。同时,我培养的其他30多名干部被派遣到各店,目前绝大部分人都在公司关键岗位上任职。
联商网:建南店举行过一个非常有影响力的“回收塑料袋绿色宣传活动”,具体情况怎样?
任:我们在06年初就进行了“回收塑料袋绿色宣传活动”,比国家的限速令推行得早。太原市是一个污染很严重的城市,希望通过这样的活动让每一个都为这个城市做点事情。活动是在建南店发起的,市民可以用旧塑料袋换环保袋,整个活动的费用是1万元。
后来活动延伸到整个公司,公司其他门店举办的活动是用旧塑料袋换盆栽。市民的反响很大。
联商网:零售,给您最大的感悟和收获是什么?
任:我从事零售工作20年,计划经济体制下国有企业在市场经济转型时的衰落,民营企业在市场竞争中的如鱼得水,我都经历了。零售工作的艰辛与喜悦不是局外人所能够体会的,每天面对形形色色有着不同背景与需求的顾客,面对数以万计的商品,面对各种各样的诱惑与挑战,我也曾有过迷茫与失落。然而它的精彩与刺激又一次次唤起我的热情。
竞争的激烈与残酷容不得我们有丝毫的放松与懈怠, “严、细、实、快”是我的工作方针,学习与创新是我前进的动力。一分耕耘一分收获,我努力在零售这个舞台实现自己的人生价值。
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