金融危机时期的日子并不好过，美国的大小企业不是破产，就是亏损。美国人也只好勒紧腰带，紧衣缩食。尽管哀鸿遍野，却也有个别企业似乎对此完全免疫，麦当劳就是一支独秀。据《华盛顿观察》报道，连锁快餐业巨头，麦当劳不但牢牢抓住了消费者的胃，还牢牢抓住了消费者的心。从股价上就可窥见端倪：现已达到55.77美元，六年前这个数字还仅为13.45美元。今年1月份，麦当劳全球销售额增长了7.1%，股价与去年相比提高了1%，股息为0.5美元。看来，麦当劳不但有极高的卡路里，还能让人获得很高的收益。

　　天天超值

　　那么，在当下经济衰退的非常时期，麦当劳是否值得投资？福布斯的投资团队对此进行了详细的研究和论证，论证结果显示，消费者对麦当劳就象其广告语一样--“我就喜欢！”

　　麦当劳拥有一套战胜危机的黄金法则。团队成员、佩珀国际(Pepper International)的主席卡罗尔·佩珀(Carol Pepper)认为，“作为一家企业，麦当劳不但创造出了巨大的价值，而且为消费者提供了便捷优质的餐饮服务，不管经济衰退与否。”瑞银集团(UBS)的专家大卫·帕尔默(David Palmer)认为：“当前麦当劳之所以表现优异，是因为将全部精力集中在为顾客提供价值方面，而其品牌也处于行业优势地位，并为顾客提供了多样化的选择和低廉的价格。”

　　麦当劳立足于为消费者提供全方位的饮食服务。帕尔默认为：“如果消费者需要汤品的话，它能做得跟一家专业汤品公司一样的好。”当然，麦当劳的雄心远不止卖汤，其饮料部门正不断扩张。名为“麦咖啡”(McCafes)的咖啡店早已登场，为顾客提供非常便宜的拿铁咖啡和果汁饮料。正因如此，帕尔默预测麦当劳今年的总销售额还将上升3.45个百分点。

　　“麦当劳意识到，其他饭店曾竞相模仿的‘麦当劳式餐厅’的时代已经结束，”帕尔默认为。麦当劳计划让顾客在麦当劳也能享受高级自助餐厅和星巴克里的东西，比如鲜榨果汁和功能性饮料。

　　同时，麦当劳提供更为便利的服务，这也是吸引顾客的重要法宝。麦当劳接受信用卡消费，设立汽车通道，并让很多餐厅保持24小时服务，为那些工作时间超长以及在不同工作之间奔波的顾客们提供更为优质的服务。“时间肯定是稀缺资源，但在麦当劳，你可以省下很多时间。”奥斯本投资(Osbon Capital Management)的总裁约翰·奥斯本(John Osbon)认为，“在别处，可能一个三明治只要1.75美元，而麦当劳要3.25美元。但考虑到时间成本，肯定是在麦当劳买要更划算。”

　　投资好滋味？

　　奥斯本是指数基金方面的专家，但他并不建议把麦当劳作为理想的投资对象。他发现，在两支侧重于消费支出的交易型开放式指数基金(exchange-traded funds)中--其中一支是iShares全球消费的标准普尔指数期货基金(iShares S&P Global Consumer Discretionary Sector Index Fund)，麦当劳处于峰顶的位置。

　　麦当劳与丰田公司(Toyota)、美国康卡斯特电信公司(Comcast Corp.)、迪斯尼公司(the Walt Disney Co.)以及家得宝公司(Home Depot)同为前五之列。当然，这里面的很多名字已经荣光不再，但如果消费者感到经济形势有所好转的话，他们还会获利。

　　奥斯本同样提到了iShares道琼斯指数美国消费性服务指数基金(iShares Dow Jones US Consumer Services Sector Index Fund)。与前者不同的是，麦当劳与沃尔玛(Wal-Mart)、连锁药店CVS Caremark公司、家得宝公司以及迪斯尼公司分享了前五。团队成员之一，嘉信银行(Charles Schwab)贸易与衍生品主管兰迪·弗雷德里克(Randy Frederick)同样不看好这个快餐业巨人。

　　“对投资者而言，消费者现在消费什么并不重要，重要的是他们将要消费什么。”兰迪说，“只要有一点乐观的暗示，消费者稍微感到境况有一点好转，他们就会重新回到那些高档消费场所。”

　　常常麦当劳

　　当然，到目前为止，这种情况还未发生。麦当劳的茁壮成长是显而易见的，而且具有惊人的持久性。到今年为止，麦当劳的股价下降了10.2%，尽管看起来有点矛盾，但其实在过去的12个月中是有所上升的。纵观过去五年，其增长达到了109.7%。而汉堡王(Burger King)到今年为止股价下降了15.2%，过去12个月下降了19.6%，过去五年只增长了8.9%。肯德基(KFC)和必胜客(Pizza Hut)也表现尚佳，至少在股价上看是如此，其股价到目前为止下降了9.4%，过去12个月下降了19.5%，过去五年间增长了61.6%，股息为0.19美元。温蒂汉堡(Wendy's Arby's Group)的表现要差一些，尽管到今年它的股价上升了5.3个百分点，但在过去十二个月它下降了42.2%，过去五年间的增长为54.4%，股息只有0.2美元。

　　以此推之，如果经济形势持续恶化的话，麦当劳的收益反倒会越来越好，但也没什么绝对的事情。对于目前手头并不宽裕的顾客们，麦当劳提供的那些高热量的传统食物，大受欢迎也在意料之中。当然，也有人并不这么看。

　　“这些吃的里面全都是卡路里，而且很便宜，当然，人们都知道自己到底吃了些什么玩意儿。”纽约大学(New York University's)的营养学教授，《食物政治》(Food Politics)一书的作者马里恩·奈斯(Marion Nestle)说道。而因为要压缩开支，很多美国人开始在自家的花园种菜吃，然后自己下厨烹调佳肴。不但健康，而且美味，可比吃麦当劳要好得多。
　　（中新网 宫学敏）