乐杰士遭遇家乐福野蛮招商 放弃拓展合作
2006年,家乐福与美诺集团的乐杰士签定战略合作,在新开业的家乐福店内,都辟有乐杰士的新店店址。家乐福方面提供了包括北京双井、通州九棵树、中关村、沈阳的北站和大连的中山公园等地提供开店,但最后却只有中关村、通州九棵树家乐福相继开出了乐杰士新店。
有道是开店需紧随大鳄,借助家乐福庞大的消费人流,乐杰士为何放弃如此有利的开店机会?
据了解,乐杰士被迫放弃这块诱人蛋糕的原因,在于家乐福招商团队不熟悉商家,尤其是餐饮企业开店的需求,强行招商,只是想当然认为,能够满足咖啡店的开店需求,就能开任何餐饮店。这样的情形出现在著名的家乐福,似乎闻所未闻。
遇到严重问题的首先是北京的双井、沈阳的北站和大连的中山公园,关键点是工程。
家乐福双井店当时开出的租金比较高,大概是21元/平方米/天,乐杰士都接受并签署了合同,但当乐杰士进场准备装修时却发现,工程方面存在很大的问题,比如排烟通风等条件并不具备,最要命的是双井家乐福无法满足乐杰士的电力供应,差距很大,即使化上25万元费用增容,也无法解决问题,没想到,家乐福的招商和工程基本脱节。
九棵树家乐福是家乐福集团在全球开出的第1000家店,开业时,包括法国的商务部长、家乐福全球的总裁都到北京参加开业仪式,家乐福北方区的领导等悉数到场,面对乐杰士这样重要商铺位置没能开业,北京家乐福方面不得不借用大型围档以此遮蔽,试图蒙混过关,但最后,乐杰士还是没能在此开出新址。
沈阳北站出现的问题,是店铺上下水、排烟无法达到乐杰士开店要求,这个店址原来是家好利来的蛋糕房,因为要出租给乐杰士,家乐福不惜代价,强行终止了与好利来的租约合同,至此,好利来与家乐福全面终止了在东北区的合作。
发现排烟条件不符合的情况后,家乐福方面又与楼上的商家商量,借用别家店铺的排烟道,以每月支付3000元人民币作为使用费用,乐杰士方面同意了要求,但楼上商家通过计算,发现如果允许乐杰士借用排烟管道的一部分,那自家的排烟将无法达标。最终,沈阳北站家乐福和乐杰士的合作也只能宣告终止。
大连家乐福店提供了一个没有下水的店铺给乐杰士,这家铺位原本预留给星巴克。星巴克对下水的需求不大,问题容易解决,但乐杰士是家餐饮店,对排污排水的要求很高,这样的店铺完全符合不了乐杰士的要求。为此,家乐福方面试图提供了一个长度达150米的工程改造,做下水,可是通过计算,这个改造计划费用严重超支,最后不得不放弃。
(地产中国)
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