客户背景
　　浙江五芳斋实业股份有限公司集团具有百年历史的食品产业，著名的中华老字号企业，农业产业化国家级重点龙头企业，全国最大的粽子产销商，2005年全国食品制造业纳税百强,公司现已建立了涉及全国二十四个省、自治区、直辖市的营销网络，在北京、上海、广州、杭州、南京、成都等14个城市设立了分公司，开设了一百多家连锁门店. 目前，公司正在大力发展五芳斋中式快餐连锁经营，打造大型终端销售网络。

客户需求
　　原来五芳斋全手工操作，一直无法实现满意的信息化管理。在公司业务规模进一步的扩大后，五芳斋集团总部对于数据流的需求更为精准、及时，从流程上更是要求规范。在选用新系统前，五芳斋的总部配送中心处于初步完善阶段，完全没有实现其总部配送中心的信息化通讯职能，并且总部与各门店间还是传统的传真，总部对各分部的销售、进货、补货无法监控，繁重的手工作业和大量的人力资源成本压力，使得五芳斋在管理上耗费了大量精力。因此，更换原系统的需求就显得更加迫切。

经过慎重的评估与决策，五芳斋选定科脉作为其信息化合作伙伴，希望凭借科脉天天饮食管理软件功能强大、稳定的系统功能，强大的连锁打造五芳斋全方位的信息化管理系统，并借此真正实现总部对其下所有加盟店的信息化高效管理。

主要挑战
1、与金碟ERP无缝连接。
2、百家店连锁，与分公司，门店信息化管理
3、门店销售数据实时传输

4、前台收银实现快速键盘操作
5、各门店的出品价格体系，权限体系均由总部管理
6、全面使用储值卡，积分卡。

应用情况
　　科脉公司在根据五芳斋实际需求进行认真分析后，引入了科脉天天饮食V5.0打造五芳斋业务资讯系统工程。由于五芳斋各部门分工很细，每个部门都需要参与到业务中来但权限不一样，这样对系统的权限就有很细的划分需求；部分门店经营的商品及价格不同其他门店，但数据要在总部能汇总，科脉公司针对其以下业务进行了详细的设计：
　　1.提供完善、规范、科学的连锁经营管理模式；
　　2.分部数据传输及时、快捷，对门店的业务动态一目了然；
　　3.严格的权限划分，对各操作人员操作权限实行单据属性授权；

　　4.可按区域对店铺进行分析；

　　5.门店要货、收货高度信息化、机械化，大大减少人为操作失误；
　　6.总部公告信息实时更新，让沟通更加及时

效益分析
　　在经过五芳斋总部与各门店实际测试和运用后，系统软件运行状态良好。而且使五芳斋取得了显著效益，公司的效率和竞争力有了明显提高：
　　1.各门店的要货、补货、配送收货，销售，和盘点都摆脱了手工操作的束缚，极大地减轻了工作量，精确的配送数据分析能及时在总部得到体现。
　　2.各门店的每天的销售数据和库存数据都实时上传到总部，总部可以及时掌握门店的经营情况，了解到畅销出品，滞销出品，哪些出品销售增长较快等重要信息。
　　3.有效的帮助经理决策支持，制定相应的生产计划和采购计划,进行合理准确的配送货。
　　4.有效的缩短进销商品的周期，降低进销成本，追求利益最大化。
　　5.更合理、更准确的管理库存，减少报损量。
　　6.多变的促销方式，简单易用的会员管理，吸引更多的客户消费。

　　五芳斋通过本软件对销售、进货、补货、库存等各种业务都能及时了解和控制。在确保数据准确的情况下，五芳斋决策层对于能大量使用现有设备实现收发货数据采集非常满意，并且决定在外省新开的门店中将这种模式推广开来。