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哈茶世家奶茶连锁

来源: 联商网 2009-08-25 13:16

哈茶世家奶茶连锁

客户背景

  哈茶世家源于台湾,前身为哈茶道。哈茶道众多饮品中的首选即为珍珠奶茶,在同业间居于领先地位,目前在台湾拥有30余家连锁店。

  2008
312日,哈茶世家在深圳龙华苹果园开立创始店,独树一格的茶饮风味、精致美观的包装、明亮活泼的店面,立即引起消费者注目。

  
哈茶世家旋于61日成立2号店(丰润花园)79日成立3号店(大润发)721日成立5号店(五米阳光)106日成立6号店(皇廷酒店)
  116日更同一天成立7号店(富士康西二门)8号店(鑫茂花园)

  11
22日,哈茶世家首次进军深圳市内,位于深圳市南山区的9号店、10号店同日诞生;
  1124日,位于深圳市福田区上沙的11号店开业;
  1225日,位于福田上沙文化广场的12号店开幕。

  2009
年元月2日,13号店在南山区学府路开幕;
  同年36日,阪田万科城成立15号店。
  20090406日,阪田四季花城16号店开业;
  相隔不到一星期,深圳蛇口万家乐百货17号店开业;

  2009
0417日,福田石厦18号店开业。
  2009
51日,哈茶世家19号店在宝安好旺角开业。
  516日,龙华AAA广场
20号店开业。
  20096月份,哈茶世家21222325号店相继在广州番禺、罗湖、布吉、南山开业。
  200971日,默林第一家哈茶世家珍珠奶茶,即26号店也开业。
  
仅一年余,哈茶世家在国内已拥有近30家连锁店,成为饮料业新锐。

功能需求

1、 快速的标签打印。

2、 出品大类、出品/小类、出品、做法、例牌等,多信息集于点单界面,操作更便捷。

3、  选择式的的报表信息。

4、  更细腻的权限管理。

主要挑战
  1、因为哈茶世家以前使用的是台湾系统,要换掉原软件,就必须先考虑其以前的使用习惯及常使用的功能,并在基础之上,突出易用性和更强大的功能。


应用情况
  基于天天饮食稳定易用的系统功能,科脉还专为哈茶世家所有分店打造了个性化的功能及报表分类体系,以及统一的数据库。软件全面上线后,深得各分店店长及操作员好评。
效益分析
  1
、节省人力。

  2、为临柜点单、外卖、促销、收银、结算等提供整个流程全方位信息化支持,方便的快速点单操作、快速查询报表和营业对比、快速退单、快速结帐功能,提升了效率,满足现代奶茶店高效运作的需要。

  3 实现了财务安全。现代的连锁经营模式需要突破的瓶颈之一就是财务安全。管理层可随时调阅财务收支状况,严格控制了人为收银带来的隐患。

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