零售业服务,不妨多一些反向思维
“现在稍微有经验的柜台人员,真的很难请啊!”最近本地某百货商场开幕,相关负责人在谈起用工问题时发出这样的感叹。
“五一”前后,去了香港两次。香港零售业的服务态度在全世界都是有名的,不少深圳零售业管理者都有节假日去香港考察朝圣的习惯。在D S C电器城,超过三分之一的促销人员都超过4 0岁,但他们的精神状态很好。他们对店里的货品和市场的动态非常熟悉,有顾客想买台抽湿机,他们首先不是立即对商品进行讲解,而是很仔细地询问顾客抽湿机是谁用的、家里有多大、几口人、有没小孩老人等。当了解顾客真实购买目的后,他们会根据实际的需要进行推荐。一般他们不会只推荐一款,而是会将合适的两三款拿出来,不厌其烦地进行展示、调试。各款抽湿机的功能、款式、保修期、优缺点随着讲解脱口而出,一个回合下来,顾客基本上就能选到合心意的小家电,满意而归。
在香港华润堂买保健品,对于家人开出的五花八门的清单,我只能不好意思地请求店员帮忙。有些产品比较偏,最后还是年长的一位店员花了二十多分钟才找齐。这位已经45岁的女士说已经有20多年售卖保健品的经验。在聊天的过程中,她会针对某些产品会产生的副作用和疗效给出很中肯的建议。她知道家里人有身体虚弱体质偏寒的特点,还特地手写了一张注意饮食必须戒口的食物单子送给我,让人感觉富有人情味。
深圳的零售业一直都不缺年轻貌美的专柜小姐,缺少的往往是拥有丰富生活经验的民间生活专家。一帮20岁出头的年轻男女向你推荐家居用品、家电产品,你会觉得有说服力吗?何况外面的世界太过诱惑,不少人在一两年后都会蝉过别枝。“有经验的熟手是零售业最不稳定的因素”这样的感叹发自不少深圳商家的口中。
既然如此,那为什么不考虑一下那些有着多年生活经验、渴望稳定工作岗位、薪金相对大众化的5060一族呢?只是,这个选项,对于30岁的深圳来说,或许更难。
(南方都市报 陈勇坚)
发表评论
登录 | 注册