在国家出台相关措施控制农产品价格非理性走高的大背景下，又有高价大米在北京落地。昨日，乐购超市推出“营养强化大米”，每斤单价超过10元。

　　据介绍，营养强化大米实际是一种“人造大米”，其主要添加方式为用人工方法在大米中加入含有铁、锌、维生素B1等微量元素的营养颗粒，从而使食用者在日常食用主食过程中摄入更多营养成分，达到营养强化作用。

　　记者了解到，这种营养强化大米将分为高中低档，高档定价每斤8-10元，中档每斤5-6元，低档每斤4-5元，而普通大米价格约为每斤2元，营养大米和普通大米差价明显。

　　该款大米的推广方、国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬解释，目前每斤10元左右的营养大米采用成本在每斤5元左右的优质大米，此外，添加营养素成本、真空包装成本、厂商设备投入等三种因素造成了营养大米目前价格偏高。他建议生产厂家选取较低价格的普通大米作为生产原料，降低生产成本，从而便于市场普及，“如果营养大米的价格能够控制在比普通大米高20%左右，市场将会更适应这种新型大米”。
　　（北京商报 杨安琪）