张天莉:TESCO的成长与成效
来源:
2010-06-25 17:23
图为TESCO中国公司的事务总监张天莉
大家好,我是英国TESCO公司的代表张天莉。作为全球三大零售商之一的TESCO,我想在这里特别是在西部还不为公众所熟知,所以今天荣幸能有这样的机会来跟大家分享一下TESCO的成长发展之道。TESCO起源于英国,是目前英国最大的零售商,位列2009年财富五百强的第56位,现在在全球有1814个门店,分布于14个国家。我们2009年财政年度的销售额达到了625亿,同比增长了6.8个百分比,利润总额达到了34亿英镑,同比增长10.15%的数据。接下来的话我想从这三个方面,全球发展策略、成长与成效以及TESCO在中国的发展向大家做一下简单介绍。
我们从经济数据可以看到,TESCO每年以稳定的集团利润的速度在增长,但是它为什么能保持这么稳定健康的持续增长的趋势呢?五个方面,第一点,我们的宗旨是一直致力于发展成为一家国际性的零售商,截至目前我相信我们已经取得了一些成绩,并且在不断的超越。第二个,发展核心的英国业务,TESCO起源于英国,我们要极大的来保证我们在英国的业务量。第三个,TESCO是一家以食品发家的零售商,在目前发展趋势当中,我们将以百货与食品并重来发展我们的业务。第四点,我们增进我们的零售增值服务,TESCO不仅仅是一个零售企业,同时我们在围绕服务顾客这方面,比如说TESCO在英国开展了个人金融业务,会员卡、电子商务,以及通讯方面的增值服务,以来增加顾客对我们的忠诚度。第五点,企业社会责任,始终关注社区,这是TESCO在业务发展当中重要的KPI的指标之一。
围绕着这五大发展战略,我们制定了一系列考核指标,从PPT显示的图片来看,是五大。第一个,顾客,顾名思义,我们面对的是顾客,我们要做好顾客分析和服务方面的工作。第二是财务,第三是人员,第四是运营,作为零售商来讲,大家非常清楚这四个方面的重要作用所在。与此不同的,我们企业社会责任方面是我们考核最重要的KPI指标之一。为什么这样说?绩效考核是针对于公司每一位员工,不仅仅是针对管理层或者经理级这样的人物。我们按照不同级别的人对五方面制定了严格考核指标。第二,企业社会责任,我们把它作为最重要的KPI指标之一来考核,是为了切实落实这一指标能落实到每一个人,而不至于流于形式和口号,比如门店店主经理,收银员都有考核。基于这样严格考核制度,TESCO在短短十几面当中发展到了14个国家。
在他发展的过程当中,我希望通过应该是有四大方面卓有成效的这几方面来向大家介绍一下。第一个,我们力争成为环境领袖减排。这是我们引以为骄傲的发展方向。前面提到企业社会责任是TESCO业务重要组成部分。TESCO在去年哥本哈根气候变化大会上提出了我们认为比较激进的承诺,承诺TESCO将在2050年成为一家零碳企业,以此来应对气候变化,既然首席执行官提出了这样的口号和承诺,那我们必须要言出必行,如何达到这个目标,我们从2007年开始就制定了阶段性计划,并取得了一些成绩。比如说对既有门店的改造和升级,我们的目标是与2006年的数据相比,到2006年,所有门店和建筑的碳排放量减少50%,我们非常高兴看到2007年到2009年间,我们全球范围内门店碳排放量减少了13%。比如说我们加强了物流的管理和配送环节,具体来讲我们就一个具体目标,2007年到2020年之间,每车货物所造成的碳排放量要降低50%,到目前为止,我们整个业务的碳排放量已经降低了11.5%。还有一点,比如说我们新开门店,这张照片现实的是2010年初在英国剑桥开展的第一家零碳排放店,这是采用综合供热发电设备建成的。这家门店不产生进碳足迹,并且将所有额外的电输给英国国家电力公司,这是一家新的门店。2050年我们成为零碳企业的目标不仅仅是我们的业务,我们发展过程中要做这些准备。同时我们还要创新。
创新和研究是取得发展的关键,也是推进低碳减排的关键。2007年TESCO投入了2500万英镑与斯特大学合作,建立了一家研究所,今年TESCO全球首家零碳排放店开创之初,TESCO就斥资一亿英镑进行环保技术的研究。这一举措也得到了英国政府的大力支持,不仅刺激经济发展,也创造了上千个工作机会,以实际行动确保2050年我们成为一家零碳企业。
环境方面有很大一块消费,我们发现在这个消费过程当中,顾客产生的碳排放量占了商品整个过程中生产到消费过程中占的比例是很大的。所以我们目前如果有参观过TESCO门店的人士,我们商品上已经标注了碳标签,消费者就可以通过碳标签来帮助他们获得碳信息,帮助引领低碳消费的方式。这是我前面讲到的第一点,环境方面TESCO的发展战略。
第二点,TESCO做得比较好的是食品安全。目前TESCO已经形成了一套完整的可持续的食品安全和商品质量管理体系,为了确保这个食品安全,我们专门成立了一个贸易法规与技术的团队,这个团队我们聘请了专业的法规专家以及具有丰富经验的技术经理,从供应链和门店方面来管理TESCO的制度。TESCO不仅要加强自身管理,而且要从顾客的角度出发,在社区向公众积极开展健康、安全意识的活动,以倡导健康营养生活。
第三方面,TESCO的自有品牌。刚才顾教授在谈话中提到,他希望有更多的买手能到田间地头看到实际生产过程,我想以上海为例,TESCO目前已经在上海青浦建立了一块自有品牌的蔬菜基地,我想这个是目前为数不多的零售单位当中我们以生鲜类产品作为品牌的品类,目前这个项目在华东地区进行试验和推广,我们已经从销售量来讲的话,已经取得不俗的成绩。另外一块,就是我们TESCO自有品牌分为超值和标准这两大系列,这两大系列是不同档次和不同品牌的系列产品。目前总共有2000多个商品,目前TESCO有一个专业的消费者行为分析这样的公司,通过这个公司来分析,我们发现顾客同类品牌,同主导品牌当中,顾客对于自有品牌青睐的比重越来越大。前面葛星也提到关于供应链,对于供应链来讲,对于TESCO是重要组成部分。对于供应链的好处,我想不言而喻。不仅对供应商和零售商来讲,TESCO在品类、质量、存货及成本上都有很好的控制,对于顾客来讲,总能买到更实惠、更价优的商品。发展供应链来讲,对于TESCO来讲也是一个发展应对气候变化的项目,不仅仅是从经济盈利上面来讲,我们与供应链的其他合作伙伴共同努力,然后更广泛的降低碳排放量,以实例为先,我们建立自己的DC配送中心。目前TESCO已经在中国华东、华南、华北已经开设了生鲜物流中心,并且我们将会于今年下半年在浙江江夏开设中国首家低碳配送中心,这个完全是TESCO自己买、自己建、自己运营的中心,这个中心比较好的就是TESCO能把环保理念贯穿于整个建设运营当中。按照我们的预计,这家配送中心将会到第四年的时候,每周吞吐量能达到190万箱。以上就是我非常简单的通过TESCO在环保、食品安全、自由品牌、供应链方面向大家做一个简单的介绍。
TESCO在中国进入的时间比较晚,前面说了,可能不为大家所熟知,2007年已经才算真正进入中国,现在在中国36个城市开设了81家大卖场,同时我们也开设了自己的购物中心乐都汇,在中国投资已经达到21亿英镑。在中国两大主力业务分为零售和商业地产,租赁业务开设TESCO乐购大型连锁超市,这个超市平均为七千到八千平米左右,以超市运营为核心业务,在中国开展了全球采购中心,农超的对接,物流配送中心等相关拓展和建设。另外是购买地产开设乐都汇的大型购物中心,涉足商业地产领域,是TESCO在中国迈出的全新一步。TESCO乐都汇是定位于休闲、娱乐、健身、美食为一体的大型购物中心,平均单体面积在5万平米左右。在这里我想对于整个购物中心的模式,我不想做太多的解释,我想在这里特别值得一提的是,TESCO在建造自己购建的过程当中,他积极实践了TESCO集团的环保理念。每一个购物中心他采取了环保节能的措施,比如说节电、节水、减少照明、空调冷冻、冷藏的排放。我们以青岛为例,青岛是TESCO第一家购物广场,根据传统的购物中心相比,青岛乐都汇的购物广场将节省19.6%的能耗,减少1721吨的碳排放。每一个TESCO的乐都汇的购物中心里面,必将有一个乐购超市,这个超市里面我们也是运用了环保的技术,预期按照综合评估来讲,预计每年节能将达到25%,每年预期减少电耗是在1118万小时,减少碳排放是1176.5吨,这个是TESCO在中国引领环保的一项持续性举措。
中国也是TESCO重要的采购基地。从20世纪70年代,我们就通过香港的国际采联部同中国开展贸易,2009年TESCO采购价值达到了22.5亿美元。从下面图表看,有64%的商品来自于中国,同时联产过程当中我们与供应商紧密合作,达到2020年商品中碳排放量减少30%,这个是中国的联采业务。在中国也对食品安全作出了相应的承诺。我们同样在中国引入和实践了集团的统一食品安全的标准,TESCO2009年提出了TESCO品质值得信赖的项目,旨在帮助顾客了解TESCO在食品安全方面的举措,并增长这方面的生活知识。TESCO妇婴培训,这部分人士都获得英国环境协会颁发的相关证书,我们把这一批骨干放到门店里面,以引导顾客了解正确的食品选购、加工和储藏方式。这个项目在今年和未来时间会继续实践和推广。
前面绝大部分介绍当中,企业社会责任我提到的更多的是环保节能和食品安全,这不仅仅是企业社会责任的全部,同时我们也打造健康生活、支持教育、捐助灾区、提供公益就业机会等来实践企业社会责任承诺。TESCO首席执行官在第一季度的财报出来之后表示,我们在新的财政年度当中开了一个好头,截至2010年5月30日,过去13个星期里,集团销售增长8.2%,如果不含汽油销售,增长为6.9%,在未来TESCO将会开设更多的大卖场和便利店,同时也会有更多的采购。未来五年我们的重心有发展商业地产,未来五年我们的计划是购物中心的广场数目达到80个,在华营业面积年增长率保持在30%以上。实际上这就是我今天想跟大家分享的内容,在今天的介绍过程当中,我不由自主的多次提出跟环保节能减排这方面的信息。关于这一方面,确确实实是TESCO在业务发展当中很重要的一个部分,贯穿了我们整个业务的本身。我们希望在不久的将来,大家提到TESCO熟悉到TESCO之后,它不仅仅是一个商业地产零售公司,它也是一个环保型负责任的具有企业社会责任的公司。谢谢大家。
(联商网现场报道)
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