(二)保持商品新鲜

　　就商品来说，顾客到店铺都希望看到包装精美、近期生产、卫生整齐的商品，也就是说符合上述条件的商品卖出去的几率相对于包装过时、生产日期较长，外表较脏，摆放凌乱的商品较高。商品卖出去的几率越低，老化得越快，报损的几率就越高，所以店铺保持商品的新鲜是防损工作中非常重要的一环!

　　爱美之心人皆有之，大家都喜欢美女，如果我们的店铺到处都是“美女商品”，那该是多么美妙的景象呀!

　　可是如何让我们的“美女商品”青春永驻呢?

　　首先，不是“美女”不进店。验货是保持商品完好形象的第一关，不管是仓库验货还是店铺验货，货到时都要非常注意商品的完好性，我们做的是美的事业，不美的商品最好不要请她进来。这就要注意：

　　1.商品的外包装完好无损，变形破烂的应该拒绝入库。

　　2.商品保质期新鲜，尽量拒绝保质期2年以内的商品入库，同时如有临期的商品(现实保质期低于商品规定保质期50%的都应视为临期产品)应该及时进行处理，这一点非常重要。解决保质期临期问题的最好方法就是盘点，在盘点中发现保质期问题，并且尽快消灭之。

　　3.包装有污渍无法恢复新鲜的，应尽量拒绝入库。

　　4.变质溢出的商品，应坚决拒绝入库。

　　其次，“美女”是“转”出来的。这里的“转”是周转的意思，一般来说商品周转得越快，商品的新鲜度越高，正所谓“流水不腐，户枢不蠹”就是这个意思。店铺最好能够勤订快出，尽可能加快商品流转，减少库存积压。当然先进先出是保证商品新鲜非常重要的原则。

　　再次，是英雄就有义务保护美女。想要商品永远都是18岁的少女，我们就需要保护她们。

　　1.随时保持商品整洁卫生，形象好。

　　2.随时保证商品陈列整齐，有美感，气质佳。

　　3.列道具漂亮干净，灯光明亮，环境好。

　　最后，清除患病商品。对于占很大位置，周转较慢的商品以及包装已经影响销售的商品，应立即下架进入和供应商退换货的程序或者处理程序，避免“感染”正常商品(形象不好的商品会直接导致顾客对商品的的看法变差，进而殃及对临近商品的看法也变坏，影响商品的新鲜度)。

　　(三)防止内外盗

　　一般的化妆品店每天都有成百上千的顾客进店，这么多的人形形色色鱼龙混杂，难免有一些贪小便宜的顾客，也难免有职业小偷;另外，化妆品店的员工是在不断地流动的，员工素质难免参差不齐，难免偶起贪念。

　　u 外盗的预防

　　所谓外盗顾名思义就是指店铺以外的人员进行的盗窃行为，顾客形形色色，完全防止外盗难度相当大，主动采取预防措施是比较好的方法：

　　1.安装110联防报警系统，该系统的作用主要体现在晚上闭店以后店铺没有人员值守的情况下 ，如果有人进行盗窃能及时向公安机关报警，并且及时通知店铺相关人员，从而避免或减少损失。

　　2.安装监控录像系统，监控录像的主要作用是可以把店内的情形24小时不间断地以影像资料的形式存档，在出现问题或异常时能够有据可查，以便确定责任人和挽回损失。

　　3.安装声磁防盗系统，这种系统主要是通过软硬防盗标签和门禁磁场组成的声磁报警手段来避免不法分子夹带店内商品出店。化妆品店由于规模和成本的限制，采用这种安全措施的比较少。因为这种设备成本较高，软硬标签都还要持续投入，误报的几率也比较大，容易得罪一些顾客，经常因为误报而产生负面影响。

　　4.提高员工的防盗意识，化妆品店之所以会产生外盗，主要还是店铺人员的防盗意识不够强，给外部人员留下了侥幸心理以致恶从胆边生。以上三种防盗措施主要是一种震慑，真正能够做到预防外盗的还是店铺人员的主人公意识和防损意识。我们相信每个顾客都是好的，但是我们也要随时能够分辨出人堆里的杂质。培养员工的主人公意识，敢于阻止那些危害店铺的行为。

　　5.员工简易防盗知识

　　A培养主人我能翁意识，这家店是我的，我不能容忍她有一点闪失。我们曾经遇到过一些人一边打电话一边拿着商品，不知不觉就走出店门了。这时候如果有人能够问一下，也许就能够避免损失。

　　B员工充足，合理数量的员工在岗，可以挤压有偷盗想法之人的作案空间，同时也是一种震慑，化妆品店最少不要少于3人在岗，同时也会增加发现偷盗行为的几率，从而减少被盗的几率。

　　C岗位分布合理，当然再多的人员如果都聚在一起聊天，都对偷盗行为视而不见，那也是不起作用的。

　　D眼观六路耳听八方，首先是希望增强员工的工作积极性，提升个人的销售业绩，同时也是防盗的一种方法。一般怀有不轨心理的人员会有一些异于常人的行为和语言：a声音重复颤抖;b顾左右而言他，经常拿着一个商品而说其他的商品，前言不着后语;c眼光不敢与你对视;d手脚不停地抖动;e衣着异常厚大，或者带有不拉拉链的包;f越是人多他越挤;g喜欢到没有人的通道;h不停地回头等等;i带好几个小孩子，打打闹闹;j好几个人同时进店，但是分开挑选商品……这些都是一些外盗的典型行为，如果我们用心去观察还会有更多的发现。

　　6.容易丢东西的地方和时间：人最少的时间最容易丢东西，比如一大早、大中午、快下班的时候，员工用餐时间;人最多的时候，也有人趁工作人员忙不过来进行偷窃;停电的时候，光线不够强，也会给小偷提供方便。地点一般在视线不容易看到的死角。

　　7.其他防止外盗的措施：

　　A在门口查验销售小票，为顾客查验保质期。

　　B张贴警示标语。

　　C在拐角等不能安装货架的地方安装镜子，既可以增加美观，也可以增加亮度，还有利于防损。

　　u 内盗的预防：

　　1.提高员工的职业道德水平。有统计数据显示，零售店铺的商品丢失主要是内盗造成的。这就给我们店铺管理者提出了问题：到底是什么原因导致员工侵占公司财物呢?仔细分析原因有以下几种：

　　A自己没有用过这种产品，但是听到很多人说这种产品如何如何好，自己非常希望能够拥有一套，趁人不注意进行盗窃。

　　B爱占小小便宜，随手拿走。

　　C缺乏监督机制，导致很多员工如此，一些人也随波逐流侵占公司财物。归根到底这都是压抑在人类内心深处的贪欲所致，企业应该不间断地进行员工教育，树立君子爱财取之有道的思想正气，严厉打击内盗行为。

　　2.建立一套适用的自检与监督制度(比如店铺员工不允许带大包进店，下班时自己检查所带物品等)。

　　3.建立奖罚制度：一经发现员工有内盗行为，立即做开除处理，并保留追究法律责任的权利。对于敢于阻止和揭发内盗行为的员工进行重奖。

　　4.建立健全收银员工作流程和制度。防损其实不仅仅指的是商品、赠品和店内物品，也应包括收银短款。所以有一套适合自己店铺的收银员操作流程和收银制度是很有必要的，这样能够对收银员的工作进行比较规范的约束，防止收银员的内盗行为。

　　(四)其他损失预防

　　一、变价

　　变价还会造成损失?很多老板不理解这一点。就一个城市来看，一般都不会只有一家化妆品店，况且还有商场和超市也在经营化妆品，这就会产生竞争，产生价格战，要想打赢价格战就离不开市场调查，自然而然就会产生变价。在竞争过程中很多老板或者采购员喜欢采用一次杀到底的价格策略，这样是会给对手造成很大的冲击，但是也经常会造成杀敌一千自损八百，结果两败俱伤的局面。比较合理的做法是派员工不间断地做市场调查随时了解市场和竞争对手的情况，然后对价格一个台阶一个台阶地调整以适应满足竞争需要，这样店铺的毛利损失会降到最低。

　　二、阴雨

　　阴雨天气对整个化妆品行业来说都是一件烦心的事，首先影响店铺的客流和销售，其次容易造成库存商品潮湿变质。所以在仓库的管理过程中需要注意商品离地离墙，并且在库内放生石灰等防潮剂;在地势比较低的店铺或仓库门外准备防水沙袋;常备防雨篷布，在运输过程中注意防止雨淋商品。

　　三、火灾

　　化妆品店遭遇火灾的几率非常低，但是我们不得不防。

　　1.用电，店铺的电路设置要合理，店铺在使用过程中也应该注意细节，防止因操作造成的损失。

　　A对所有员工进行电的基本常识培训。

　　B标示清晰明白，应为很多员工看不懂用电标示。

　　C操作流程详细标准(尤其是店内开关和店内收款机、电脑、音响设备的使用)。

　　2.其他：

　　A禁止任何人在店内抽烟。

　　B在店内放置足够的灭火器。
　　（作者: 赵珠峰）