“传统零售企业大量买进、分散卖出，以赚取零售差价为主要利润来源，而现在，经营模式和利润来源都呈现出多样化的特点。零售业多元时代已经来临。”11月4日——6日“第12届中国连锁业会议”在南京召开，多元零售时代成了行业共识。

　　中国连锁经营协会会长郭戈平表示，十七届五中全会《关于制定十二五规划的建议》中提出，下一步需要认真抓好十个方面的工作，其中，扩大内需排在首要位置，并且第一次在5年规划中独立成篇。这预示着零售企业的发展仍然有巨大的潜力，也酝酿着下一轮的高速增长。

　　零售业的多元时代

　　在会上，主办方中国连锁经营协会与德勤事务所公布了一份关于零售企业发展趋势的调查，除了传统零售业业态、品牌的多元化外，零售企业进军商业地产获取资产增值和租金收入、增加自有品牌获得工业利润、建立生鲜基地培育农业利润、扩大物流建设实现增值效益、开拓电子商务拓展营销价值等方面，也成了零售企业的新利润点所在。

　　中国连锁经营协会秘书长裴亮告诉中国商报记者，尽管目前没有一个确切的统计，但根据协会对企业个案的累积，现在半数以上零售企业都进军商业地产领域。之所以如此，其中有一个利润驱动的问题，投资地产的回报肯定要高于零售业的。当然也有“被迫”的因素，现在租金的上涨和店铺资源争夺得非常激烈，许多零售企业遭遇到涨价甚至是被终止这些尴尬的局面，所以一些零售企业发现有开发商业地产的机会，就自然开发了。

　　欧美、日本的零售商一直有自己开发商业地产的传统。TESCO全球购地自建店与租赁物业店铺的比例为8：2，TESCO中国地产公司的负责人明确提出，发展“乐都汇”等商业地产业务将成为特易购在中国市场的又一主业。麦德龙坚持在中国自己买地建店，已获得丰厚溢价。众所周知，麦当劳是最大的商业地产持有者。

　　近几年，国内零售商纷纷进军商业地产。郭戈平说，中国经济快速发展，土地的增值还将延续相当长时期，特别是核心区域的商业地产，这为零售企业发展商业地产提供了空间。

　　除批量进军商业地产外，网上销售也成了传统零售业新的利润通道。据调查显示，近年来，以网络零售为代表的无店铺零售以每年近100%的速度增长。单一业态和营销手段已无法满足市场多元需求，电子商务使个性化和微小的需求同样得到重视和满足，从而创造零售的新价值。尤其在采购、物流、售后服务等方面，传统零售企业开展网络零售业务更具有优势。

　　郭戈平说，欧美零售企业有很多成功的经验，如美国沃尔玛的零售网站是全美仅次于亚马逊的电子商务网站，英国TESCO的网站和目录销售都在全英国排名前列。协会调查显示，截止到今年7月底，中国连锁百强中已有31家开展了网络零售业务。

　　据中国商报记者了解，苏宁易购、王府井百货劲购网、利群商城都在以电子商务为主的多渠道营销方面进行了有益的尝试。

　　另外，自建物流配送、延伸供应链，建设生鲜基地、加大农超对接力度以及开发自有品牌赚取工业利润也都成了当下零售业普遍热衷的现象。

　　立足本业借势发展

　　在相当长时期内，多元将是零售发展的一种常态，是一种重要的模式。郭戈平强调，今天的多元零售，不是历史的重复。企业应根据自身资源和实际情况开展多元经营，要坚持围绕核心业务，强调基于零售平台。所有延伸业务服务于零售业务，并互相促进。

　　与会代表也一致认为，一定要共享资源，协同放大效应。多元是围绕主业开展的多元经营，终端渠道是零售企业的主业和最重要的资源，零售做不好，多元只是空谈。没有基础核心业务的效益，商业地产开发、自有品牌等就没有发展基础。郭戈平说，应该注意到，有的区域零售商开展多元经营，总体状况良好，有时会掩盖主业技术、管理上的不足。应立足于零售这一平台，将关联的业务和资源进行整合，搭建多元的企业管理架构，共享现有人力资源、资金、网点的优势，实现效益最大化。

　　其次，一定要借力资本，抵御市场风险。资本是企业发展的杠杆，在多元零售时代，资本的作用更加重要，例如，自建物业或持有更多的商业地产，对资金流的要求很高。引入资本后建立起的管理架构，决策将更加严谨;成为公众公司的企业，也能更好地抵御风险。

　　当然，从国美的案例中，我们也看到引入资本具有两面性。在记者采访过程中，与会代表表示，资本的成功引入，可以改善企业的治理结构，快速提高企业的规模和市场份额，并带来财富的增值效应;失败的合作，不仅影响企业的长期发展，还可能丧失企业的控制权。

　　所以，不论选择选择私募融资，还是公开上市，都应理性全面的作出决策，使之成为企业发展的动力，而不是阻力和障碍。该人士表示。

　　多元战略的执行，需要相应的人才队伍。所以，零售企业一定要形成具有凝聚力和执行力的文化，这在零售业高人员流失率的背景下尤其重要。

　　郭戈平建议，在管理层面，应采取自我培养为主、引进为辅的策略，打造专业管理团队，形成职业经理人队伍;在执行层面，满意的员工造就满意的顾客，因此员工的满意度对企业发展很重要。郭戈平说，协会今年推出了“中国零售业员工最喜爱的公司”，也是在倡导和推动建立具有凝聚力和执行力的企业文化。
　　（中国商报 王立勇）