沈阳乐购进货监管不力 有毒食品混入超市
由于事关百姓生命健康,记者在第一时间把电话打到乐购超市浑南店,急切想了解问题大料是否已经下架。店方工作人员竟“完全不知道此事”。记者随即表明身份,并表示想进一步了解超市对此事有什么具体举措,该工作人员称需要等领导回来再作解答。
不长时间,一位自称可以代表乐购超市浑南店的工作人员打通了记者的电话。对方显得很谨慎,在又一次核实记者的身份之后,表示可以接受记者的电话采访。(以下内容根据电话采访录音整理)。
“为什么假冒八角的莾草能顺利进入超市?进货渠道和卖品检查方面有专人管理吗?”记者首先问道。
这位超市负责人并没有直接回答记者的提问,回避了“货物进入乐购超市时有无专门的人员进行检查”,只是一再强调:“这些“八角”的进货票据和渠道是正规的,供货商的票据、营业执照俱全,属于正规商家。我们现在也在和工商部门沟通,卫生部门也在对此事做进一步调查处理,乐购方面在等待相关部门给出回复。”
对方补充道:“问题发生了之后,乐购方面已将所有的散装八角下架、封存起来,等待相关部门检验。”
当记者问到“你们准备怎么处理已经被销售的假八角?”时,这位负责人说:“现在不能明确说我们(乐购浑南店)卖的大料是混有莾草的。要等到相关机构检验、给出回复后,我们再进一步处理。”该负责人接着回答:“如果有消费者找到超市,我们会把他的联系方式留下来,等到相关部门检查结果出来后,才能回复消费者。”
记者:“那乐购方面没有什么具体的举措来回复消费者吗?”
超市负责人:“这不能说没有呀,我们把消费者的联系方式留下了,在我们等到相关部门的检查结果的时候,会再考虑如何回复消费者的。”
现今仿佛每个月都能听到一个或是几个因为食品安全问题引发事故的报道,老百姓向来把吃的问题看得很重,接连的食品安全问题让我们紧绷了神经。沈城的很多家庭已经放弃在外就餐,改为每天把食品买回家自己料理。而作为食品提供链条的重要一环,大型综合性超市的出现,改变了人们的消费习惯,可以说超市已经成为百姓每周必去的跟生活密切相关的地方。就像乐购这种大型品牌超市,向来是消费者信任并愿意前往消费的场所。百姓认为在这里很放心,因为在乐购消费不用担心买到“假货”“黑心食品”。而现在,问题大料的出现,无疑使消费者多了一份担忧。当百姓买到掺假的“八角”,并且居然是混有“莾草”这种“见血封喉”的有毒植物时,百姓如何还能放心的在这里购物呢?乐购长久建立起来的这种守信形象已经逐步被打破。
每天都有大量食品通过超市这个平台进入到千家万户。如果超市在进货这个关键环节,起好“把关人”的作用,将那些“黑心食品”严格剔除掉,势必会为我们的生活提供巨大的保障!一个大型品牌连锁超市,对消费者负责才是企业生存发展应有的态度。如果乐购超市仍旧“只看票据,营业执照,不看货物实际情况”,在涉及百姓食品安全的环节上不加人工筛检,那么“大料里掺莾草”这类可能危及消费者健康安全的事件,迟早还会出现。试想到那时,乐购该如何给消费者一个交代。
你知道吗:
莽草与八角,系同科同属植物,但两者性质截然不同,莽草属于一种剧毒药,俗称“见血封喉”;八角则是一种人们常用的食物调料。两者鉴别如下:
莽草:果实多为八至十三瓣,顶端呈较尖的鸟喙状,向后弯曲;果皮较薄,味略苦;果柄较短,平直或微弯。
八角:果实多为八瓣,顶端呈较钝的鸟喙状;果皮较厚,有较浓郁的香气,味甜;果柄较长,弯曲。
(东北新闻网 记者 崔凡)
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