12月1日，麦德龙烟台芝罘商场正式开张营业。据悉，芝罘商场将延续麦德龙只为会员客户提供服务的经营模式，如向中小型零售商、酒店、餐饮业、工厂、企事业单位、政府和团体等提供服务，顾客只有持会员卡才能入内。

　　刷卡购物只服务专业客户

　　烟台芝罘卖场是麦德龙在中国开设的第48家现购自运商场，店面位于新桥国际商厦的一层，有近5300平方米的营业面积，可提供约14000种食品和非食品商品。为了更方便专业顾客的采购，商场营业时间从上午6点持续至晚上10点。

　　但是，作为全世界最为成功的自助批发业态，烟台麦德龙店延续了麦德龙“不对终端消费者开放”的“现购自运”独特经营理念。据商场总经理贾伟介绍，目前烟台麦德龙的定位的客户是仍旧是中小型批发零售商、餐饮单位和各种企事业单位等核心专业客户。

　　贾伟介绍说，如要成为麦德龙的顾客，需提供工商营业执照副本等文件以证明营业背景，继而获得免费的会员卡。顾客进入商场和支付结账时，均需出示会员卡。

　　所谓“现购自运”是指中小型零售商、酒店、餐饮业、工厂、政府和团体等专业顾客在仓储式商场内自选商品，以现金支付并取走商品。与传统的送货批发相比，现购自运的优势在于较好的性价比，广泛的食品和非食品品种，充足的商品库存。

　　生鲜蔬菜八成本地产

　　来自德国的麦德龙商场拥有专业的购物环境，其中有80%的生鲜蔬菜类产品集中在本地采购。

　　“烟台及山东的供应商与我们合作面非常广泛，本地很多产品、如烟台苹果等动已经进入麦德龙商场”，麦德龙媒介事务经理陈立斌表示，以后将会逐步加大对烟台本地企业的采购量。

　　从试营业到正式开张，麦德龙芝罘商场已发展了4万多家专业客户成为会员。在今天的开业典礼上，麦德龙还现场与烟台火车站，蓝白快餐，烟台四中等专业客户的代表签署了采购协议。

　　“中国是麦德龙现购自运重要的战略市场。烟台芝罘商场的盛大开业，表明公司继续扩大对中国市场的投资、加快发展的决心。”麦德龙中国副总裁钟乃龙介绍说：“凭借着企业对企业的商业经营模式，我们将为专业顾客提供‘一站式购齐’的购物体验。”

　　商场总经理贾伟介绍：“烟台2010年城市发展目标是全市GDP突破4000亿元，社会消费品零售额增长16%，烟台充满活力的经济增长将为我们的商对商理念提供广阔空间。我们有信心服务好全市的各类酒店、餐馆、食堂以及企事业单位等专业顾客。”

　　此外，麦德龙芝罘商场目前有200多名员工，随着本地采购业务的扩大，还将有很多延伸就业项目产生，也将为芝罘区带来众多的就业岗位。
　　
　　
　　
　　
　　商贸经济增添新活力

　　据介绍，麦德龙芝罘商场是继青岛之后，山东省的第2家商场，同时也是在江北开设的第一家销售面积8000平方米以下的店面。麦德龙负责企业传播的经理陈立斌表示，营业面积虽然是目前麦德龙商场中比较小的一家，但是其核心理念并没有改变，整体是为了满足专业客户的的核心需要，麦德龙优质的服务将不会改变。

　　“之所以选择在烟台，一方面是对烟台投资环境的充分肯定，另一方面也将极大地带动项目周边区域商业的发展，进一步改变烟台的百货业态，提升芝罘区的商业品质。”麦德龙中国副总裁钟乃龙表示，此举表明了麦德龙加速拓展山东这一经济强省市场的决心，也标志着在渤海湾区域拓展的新一轮启动。

　　而对于麦德龙的进驻，烟台某零售企业负责人则表示欢迎。这位负责人说：“其它商家有很多值得我们企业学习的经验与长处。我们愿与各商家共同合作，促进当地经济的发展，提高消费者的生活质量和生活素质。”

　　“竞争能促使我们更努力降低成本，更好的改进顾客服务水平。”虽然两企业的业态不同，但是还是在某些领域还是存在竞争。对于存在的竞争关系，这位负责人引用了其公司公司创始人的一段表述。她表示，良性的竞争能为地区的商贸经济增加新的活动，促进商业的发展，最终市民和商家都会从竞争中得到受益。

　　1.2米以下的儿童谢绝入内

　　随着麦德龙芝罘商场的开业，麦德龙也带来了一些新奇的“规矩”。这其中有：大多数货物都是整组或整箱包装出售；谢绝1.2米以下的儿童进入商场；商场全部提供“透明”发票，详尽地列出消费者所购商品名称、单价、数量、金额、日期和顾客姓名等；商场不提供免费的购物袋等等。

　　对此，陈立斌经理介绍说，谢绝身高低于1.2米的儿童入麦德龙商常商场，主要是出于安全考虑。由于采用高货架储备商品库存，需要使用叉车作业补充货品。1.2米以下空间是叉车驾驶员的视觉盲区，难以确保儿童安全。陈立斌经理也表示，在全国其他城市，麦德龙已经开始尝试在商场外设“儿童游乐区”，专门为带孩子来购物的家长提供服务。

　　此外，为了推广环保事业，麦德龙商场将不会提供塑料购物袋，但会在商场出口处免费提供多种规格的纸箱，以便消费者携带购买的物品。
　　（胶东在线网 记者 魏琪）