钟菜加盟手册

　　总体介绍：

　　钟菜是为让食客能一尝久违了的亲切味道，稻香诚意创出的全新主题食肆。透过大厨们的创意心思与巧手厨艺，钟菜利用细腻而新颖的手法，重新演绎以粤菜为主、北方菜式为辅的家乡菜肴，务求令食客在缅怀种种传统家乡美食之余，亦可细意咀嚼钟菜“中为体，西为用”的独特风味。此外，钟菜全店更实行三除(除吸烟区、除味精、除人造色素)及三免(免茶、免芥、免加一)，希望每个莅临钟菜的食客，均能吃得更满足、更安心。

　　在食肆设计方面，钟菜采用了传统中式食肆鲜见的开放式厨房设计。这个崭新的概念，除可让食客能够近距离亲睹大厨们的超凡造诣，同时亦可进一步拉近钟菜与食客的距离;钟菜的室内装潢融会了中西食肆的设计特色，使其中外荟萃的形象更为突出

　　首选物业：商业综合体，购物中心，商业街

　　物业使用：租赁

　　需求面积：60-120平米;

　　合同期限：3年-5年

　　选址标准：

　　(1)商圈选择：繁华的区域型、社区型的商业街市上;

　　(2)立店障碍：要重视同种业态的相互竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准，方可经营;

　　(3)建筑要求：框架式结构，层高不低于2.8米，门面宽度6米以上，橱窗开阔，离开污染源10米以上;

　　(4)面积要求：60—120平方米;

　　招商联系方式：0852-25069128