咖喱工房加盟手册

　　总体介绍：

　　咖喱工房主要经营以黄色为主色调的日式咖喱，没有泰式咖喱的多色，没有印度咖喱的重辣，但有着独特的香味和口感。

　　咖喱工房拥有绝对的日本核心技术，将日本主食的代表，咖喱和米饭的组合----咖喱饭，提供给现代人士。咖喱饭是 由米，肉，蔬菜，油及各种香辛料制作而成，是营养平衡 的健康食品，并提供多达19种日式特色甜品。

　　咖喱工房已在上海经营了3年，用历史悠久的咖喱和自己特有精湛工艺和文化积淀, 吸引越来越多的消费者尤其是女性白领。独具魅力 的日式风味餐厅，以幽雅的环境，精致的美食及人性化的服务为一体享誉上海滩，成为崇尚海派文化 人士用餐、休闲的好去处。创造出味道、服务、价 格、环境都能令客户满意的流行餐饮空间。

　　经营定位：咖喱工房面对广大消费者，以直营、加盟的方式经营以咖喱为主的日式料理。

　　首选物业：商业综合体，购物中心，商业街

　　物业使用：租赁

　　需求面积：60-120平米;

　　合同期限：3年-5年

　　选址标准：

　　(1)商圈选择：繁华的区域型、社区型的商业街市上;

　　(2)立店障碍：要重视同种业态的相互竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准，方可经营;

　　(3)建筑要求：框架式结构，层高不低于2.8米，门面宽度6米以上，橱窗开阔，离开污染源10米以上;

　　(4)面积要求：60—120平方米;

　　招商联系方式：021-63506811