一、时尚门店类型：
1、养生凉茶甜品店：面积20--40平方，主营：细细香凉茶、缤纷水果茶、台湾果味奶茶、风味果汁、梧州龟苓膏、冰酷凉茶爽等60余个品种， 另附送滋味小吃、糖水甜品项目20余个品种。
2、港式奶茶饮品店：面积20--40平方，主营：香港奶茶、台湾果味奶茶、小资风情茶、时尚纯茶、各类果汁、冰沙、刨冰、真果奶、优多、粗粮饮、布丁双皮奶、摇摇茶等80余个品种，另附送潮港小吃、热门小甜品30余个品种。除冰品冷饮之外，大部分品种秋冬季均可以做热饮，港式奶茶热饮更香滑可口。奶茶饮食综合店小吃品种见后,综合店面积大的还可以增加部分台式便当简餐、粤港点心。
3、休闲前线茶餐厅：面积60~200平方，主营南北烧卤、招牌鸡饭、泰香咖喱、港式碟饭、台式便当、粥粉面汤、粤港点心、龙茶拼盘、紫砂钵仔、特色木桶饭、港式特饮、招牌饮品包括香港奶茶，台湾果味奶茶、五谷珍味、各类果汁、刨冰冰沙、咖啡、潮港小吃和名粤糖水甜品,下同。在两个正餐之间，推出特别的港式奶茶、时尚饮品和粤港点心，倍受欢迎，可保持生意畅旺。
4、牛扒姐姐中西餐厅：面积200~800平方，主营中西餐：安格斯牛扒、欧尚牛扒、台塑牛扒、纽西兰牛扒、中西套餐、商务简餐、西式点心、特饮冰品、风尚餐酒、滋味小食、甜品沙律、泰香咖喱。
二、加盟收费标准：(仅限推广期优惠)
1、养生凉茶甜品店：加盟费仅收 1万元(送凉茶物料器具)，履约保证金0.5万元(可退回)公司免费提供技术培训和营业运作全程指导。
港式龟苓膏甜品店: 加盟费1.5万元，夏季、秋冬季均可营运。
2、港式奶茶饮品小吃店 3 + 1：打包特惠加盟费3万元，送8台奶茶饮品设备、全套39项工具物料和首批原料。保证金1万元(每满一年退30%)公司免费提供技术培训和营业运作全程指导。
奶茶甜品小吃简餐复合店 5 + 1：打包特惠加盟费5万元，送10台甜品小吃设备、8台奶茶饮品设备、全套39项工具物料和首批原料。保证金1万元(每满一年退30%)。包括奶茶、凉茶、甜品、水果捞和茶食小吃全部综合在内。小吃品种有：水果班戟、香港鸡蛋仔、日式汉堡、玛芬热狗、港式碗仔翅、澳门猪扒包、海鲜铁板炒面、重庆酸辣粉、骨肉相连、川香鸡柳、蝴蝶鸡腿、咖喱鱼蛋、鳕鱼豆腐、奥尔良烤翅、孜然层层脆、章鱼小丸子、龙茶海鲜丸。
附：标准化半成品简餐系列：意式红烧汁烩鸡腿饭、宫爆鸡丁饭、德式香蒜烧汁烩牛肉饭、美式黑椒牛肉饭、台式卤肉饭、梅菜扣肉饭、麻辣排骨饭、酱爆羊肉饭、红烧狮子头饭、大阪鳗鱼烧饭、波兰牛肉烧饭、杨州炒饭、意大利肉酱意粉、麻辣肉酱意大利粉、吞拿鱼炒饭、吞拿鱼焗意粉。
3、休闲前线茶餐厅：加盟费仅收5.8万元(送全套标准餐具)，履约保证金3万元(每满一年退30%)公司督导驻店服务，提供筹备、办证、装修、技术培训和营业运作全程指导。
产品优势：泰香咖喱、烧卤鸡饭、港式特饮、粤港点心四大特色组合。
4、牛扒姐姐中西餐厅：加盟费仅收9.8万元(送全套标准餐具),履约保证金3万元(每满一年退30%)。公司督导驻店服务，提供筹备、办证、装修、技术培训和营业运作全程指导。
独创的风格，独特的主题，实惠的价格，中西餐合璧，人人都适宜。
针对国内餐饮市场发展现状，龙茶坊饮食集团现阶段推出的是一种经济型、时尚型港式茶餐厅和牛扒姐姐中西餐厅，投资很经济，模式更灵活。让客户容易入行，很容易生存，也比较容易见效益!
牛扒姐姐中西餐厅的特色优势：
*“牛扒姐姐”名称本身中西合璧。牛扒是西式概念，而姐姐则是中国文化的表征。牛扒姐姐不只做西餐，而是符合中国人消费习惯的中西餐，比西餐厅更受欢迎!
*“牛扒姐姐”的个性化形象非常醒目，即使在一大堆餐馆当中也会突颖而出，让人眼前一亮!
*“牛扒姐姐”的名称亲切感人，其特有的模特形象也非常吸引眼球。如果与各种西餐咖啡厅相比，除非是约会，客人肯定首选“牛扒姐姐”;如果与“XX牛扒馆”相比，大家也会首选“牛扒姐姐”，这是人之常情。打个不太恰当的比方：牛扒馆像只大姑牛，显得粗了一点，而牛扒姐姐则是小牛犊，更讨人喜爱!
*“牛扒姐姐”的准军事化主题元素的植入，可以大大提升餐厅在当地的知名度和受关注度，增加年青人和儿童(家庭式套餐)的重复消费。
* 如今,白领锯扒、女人锯扒、儿童锯扒已成为都市时尚，牛扒姐姐价廉物美，中西餐组合十分丰富，港式饮品花样繁多，正好满足市民心理需求!
香港龙茶坊饮食集团连锁有限公司
龙客服字(2010)07号
龙茶坊加盟费调整通告
为培育市场让利客户，公司过去采取的是低收费政策，产生了积极的效果。但随着市场发育的成熟和各地消费标准的提升，低价让利已不能适应品牌发展要求，也不利于加盟店自身的后续经营。
因为消费者的眼睛总是往上看齐的，降低投资标准恰恰阻碍了客户的盈利机会。
为此，公司经过充分调查研究决定，自2010年8月8日起上调各项目的加盟费标准如下。上调或增加部分，公司承诺全部用于客户的筹建、储备和推广费开支，专款专用。
一、①奶茶饮品店：增加1万元(其中，开店筹建费5000元，开张促销推广费5000元)。
②奶茶小吃综合店：增加1万元(其中，开店筹建费5000元，开张促销推广费 5000元)。
二、港式茶餐厅：增加3万元(其中，开店筹建费10000元，储备干部培养费10000元， 宣传
推广费10000元)。
三、牛扒姐姐中西餐厅：增加3万元(其中，开店筹建费10000元，储备干部培养费10000元，
开张促销推广费10000元)。
四、凉茶甜品店：增加5000元。(其中，开店筹建费4000元，开张促销推广费1000元)。
上述调整的具体解释权归属公司营运部。
香港龙茶坊饮食集团连锁有限公司
二○一○年八月六日附注：每个门店类型都附赠或包容多个饮食项目在内。
◎港式奶茶饮食店：包含珍珠奶茶、香港奶茶、时尚冰品、广东凉茶、粤港小吃等综合项目;
◎休闲前线茶餐厅：包含港式茶餐厅、明炉烧腊卤菜档、奶茶饮品水吧、粤港点心和当地
特色菜式;(有条件的餐厅还可以做包房酒菜。)
◎牛扒姐姐中西餐厅：包含时尚牛扒馆、中式套餐简餐、奶茶咖啡红酒吧和当地特色小吃。
元旦春节期间“3+1”/“5+1”优惠
为积极稳妥地推动龙茶坊在全国各地的发展需要，公司总部研究决定，元旦春节期间推出奶茶小吃新春特惠加盟套餐(原奶茶店收费标准及其调增部分暂停执行!)：
港式奶茶饮品小吃店 3 + 1
打包特惠加盟费3万元，送8台奶茶饮品设备(含封口机、制冰机等大件)、全套39项工具物料和首批原料。保证金1万元(每满一年退30%)。
奶茶甜品小吃简餐复合店 5 + 1
打包特惠加盟费5万元，送10台甜品小吃设备、8台奶茶饮品设备、全套39项工具物料和首批原料。保证金1万元(每满一年退30%)。
香港龙茶坊饮食集团连锁有限公司
二○一一年一月一日
