沸沸扬扬的家乐福事件，近日有了新的进展。记者获悉，曾经因为高额进店费而与家乐福一度发生摩擦的央企中粮集团，正在开设自有品牌的零售店面，以此摆脱对强势卖场终端的依赖。

　　此前，零供矛盾在中国市场上时有发生，不久之前康师傅与家乐福剑拔弩张，几年前格力空调与国美电器的公开对抗，而格力空调就选择了自建专卖店的模式，并获得了部分成功。

　　1月18日，中粮集团宣布在北京开出首家肉类专卖店，以粮食贸易起家的央企中粮集团，正在试图渗透到终端销售领域。

　　中粮相关负责人告诉记者：“中粮今年还将在北京陆续开设肉类专卖店、超市店中店。开店数量现在还不方便透露。不过我们会发力这种终端销售模式。”

　　京城首家肉类专卖店开业 开店计划暂未透露

　　1月30日，编辑在坐落在北京花市大街的中粮家佳康专卖店看到，这家店面大约有40平米，有一名店长和两三名店员。店长是从中粮肉食投资有限公司派过来的。店长告诉记者：“我们开业只有十几天，现在顾客多是附近居民，回头客比较多。”

　　1月18日，中粮家佳康专卖店在北京花市开业。该专卖店主营中粮旗下品牌家佳康肉类制品，包括冷鲜肉、肉制品、禽肉制品，以及“福临门”品牌食用油和大米等。

　　与超市里其他品牌肉类制品相比，家佳康肉类制品价格相当，冷鲜肉系列略贵于超市。不过，店长介绍，冷鲜肉来自全国最大的绿色猪肉生产基地，均为无公害的绿色食品。

　　这是中粮集团在北京的首家直营店。据了解，2008年中粮整合旗下所有肉类业务，成立中粮肉食投资有限公司。经过两年时间的整合，中粮肉食相关负责人告诉记者，公司拥有22个大型现代化生猪自养基地和38个肉鸡自养基地，“控制从农场到餐桌需要经过的饲料、种苗、商品猪和肉鸡饲养、屠宰、肉食品加工、肉制品深加工、冷链配送等每一个环节”。

　　中粮肉食决定打通全产业链的最后一环，建立直营店，参与到终端销售。中粮肉食相关负责人告诉记者：“我们先在武汉做了试点店，营业业绩比预期的还要好;紧接着我们就在北京开出花市首家店面。今年我们加快扩张速度，将继续开设专卖店、超市店中店。”

　　当被问及2011年的开店数量，中粮相关负责人表示，“暂时不方便透露，不过肯定会加快扩张速度。”

　　与家乐福谈判出摩擦 自建终端销售渠道抗衡

　　对于进军实体店的原因，中粮集团相关负责人告诉记者：“主要是基于中粮全产业链，全产业链在渠道和终端的延伸，能更好的保证中粮产品直接送达消费者手中。”

　　其实，近期零供矛盾的激化，使供应商开始寻找新的终端销售方式。据了解，中粮旗下品牌福临门食用油近期传出因不满北京家乐福的高进店费，双方出现摩擦。中粮食品营销有限公司负责粮油销售的一位中层领导告诉媒体，家乐福的强势条款以及高额进场费，严重压榨了供应商的利润。

　　这位负责人称，“家乐福与中粮福临门的合作暂未终止，但可以预见的是，福临门在与家乐福进行2011年年度合同的谈判中，处境会越来越难。”不过，中粮集团对外表示，与家乐福的关系一直“非常友好”。

　　在此种大背景下，1月18日，中粮肉食在北京开出首家直营专卖店，“还将陆续开设此类专卖店”。

　　事实上，中粮开始直营店的尝试是在2009年。2009年7月，中粮集团全国首家直营店在四川成都正式开业。当时，参与中粮品牌直营店的产品包括福临门米系列、金地系列、长城葡萄酒、神象面粉、中粮面条系列等，中粮集团规划，拟在成都投资建设100家品牌直营店。

　　做贸易起家的中粮集团，2005年宁高宁空降中粮担任董事长之后，开始拓宽主业务，并打造全产业链模式。现在，中粮集团开始参与到全产业链的最后一环“终端销售”。中粮内部人士认为，做直营店一方面是进入终端的尝试，另一方面拓宽了既有的销售渠道，而且有利于整合中粮集团的广告资源，集中陈列、更好地宣传中粮品牌。

　　不过，一位业内人士告诉记者，中粮在京城的首家专卖店，更多是试水的成分。“就现在这种局面来说，中粮真要撇开零售商，实现全部直营，几乎是不可能的。不过，随着直营店越来越多，中粮对终端销售的掌控力度就大了，这是中粮希望的。”

　　经销商资源难掌控 转而建设零售渠道

　　除了直营店，中粮集团还谋划的另一条路是电子商务。2009年9月，中粮集团正式推出B2C电子商务网站“我买网”，现在“我买网”商品品种已由最初2000种增至目前8000种，经营产品线已经扩充至全部常温食品领域。

　　在“我买网”上线之际，中粮集团董事长宁高宁曾提出过对这个电商平台的期许“可大过中粮集团”。据了解，“我买网”有专门的营销团队，针对北京等地的白领客户群，可以给客户企业开一个内部帐户，客户企业的白领客户群用此帐户购物可以更加优惠，并免费送货上门。“电子商务这一块的运营，从业绩和发展态势来看，非常不错。”中粮食品营销公司一位办公室人员告诉记者。

　　一位业内人士告诉记者，中粮无论是电子营销还是发力实体店，皆源于看好终端销售的市场和利润。发力终端销售，一方面减少对大超市等传统销售渠道的依赖，另一方面，还可以分享终端销售的利润蛋糕。

　　另一位业内人士则向媒体透露，中粮在与各地经销商的合作中也遇到不少问题，比如一些经销商做福临门品牌两三年后就转做其他品牌，“经销商经常抱怨厂家的让利、广告支持不够”。而且，中粮一直试图争取到更多优质的经销商资源，但是却遭到来自竞争对手益海嘉里的强大阻力。

　　“所以，中粮开始注重直营业务，并希望加快扩张速度。”上述人士称。
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