八仙烤鸡加盟手册
2011-02-16 10:42 评:
基本信息
租一间10平米店面,一周就能开一家“八仙烤鸡店”。“八仙烤鸡店”设备先进,操作简单,30秒就能加工一只生鸡,现烤现卖,一人就能操作经营。“八仙烤鸡”的神奇调料由二十余种中草药秘制而成,现场烘烤时满街飘香,路人闻香而来,挤破门槛还要买!月初开店,当月回本,一年下来回报60万!
闹市、车站、码头、超市、居民小区、机关食堂……, “八仙烤鸡店”真是开在哪都赚钱。你不用担心自己经验不足,总部替你安排好了一切:免费培训、免费选址指导、免费装潢设计、免费提供开业物料、耗料、免费开业活动全程策划,你仅仅需要很小的投资,便可在一个星期内开一家“八仙烤鸡店”。使用总部提供的独门加工设备,30秒就能加工一只鸡,并且料入肌理(也就是深度入味),而使用传统工艺进行同样深度的加工,往往需要6至8小时的时间!在保证口味纯正的同时,实现了高产能,使八仙烤鸡店能够以店售、外卖、批发、真空包装后储存销售等多种方式经营,大大扩展了盈利方式,月月轻松赚取暴利!
八仙入味机的适用范围:
对鸡、鸭、鹅等禽肉,以及猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等进行快速深度加工。
八仙入味机的操作原理简要说明:
以加工白条鸡为例:八仙入味机可使八仙秘制调料在30秒的时间内完全渗透到鸡肉组织内部,并被鸡肉组织快速、充分的吸收。八仙入味机产生的高压能够打散鸡肉纤维组织,从而达到深度入味,改变肉质口感,增加鸡肉售卖重量的目的。八仙入味机的自动化程度很高,操作非常简单,一人操作,在1至2个小时内即可加工100至200只白条鸡,完全能够应对一家八仙烤鸡店一天的销量。八仙入味机能够允许最多四人同时操作,达到每30秒加工4只鸡的高产能,使八仙烤鸡店如一间小型肉制品加工厂一般,为加盟商以八仙烤鸡店为中心建设八仙熟食销售网络提供必要的硬件条件。
肉变鲜的秘密(以加工鸡肉为例):
使用八仙入味机,可以在瞬间使八仙秘制调料渗透到鸡肉组织并被鸡肉组织快速、充分吸收,烤好后的鸡料入骨髓,完全掩盖了肉鸡原本的饲料腥气,味道甚至比土鸡更加鲜美自然,简直妙不可言。此法立竿见影,仅数分钟即可使平淡无奇的鸡肉变得鲜美异常,使吃完还想吃,回头客源源不断!
肉变嫩的秘密(以加工鸡肉为例):
滑嫩的鸡肉总能令人食欲大振,但肉鸡却往往口感粗糙。使用神奇的八仙入味机加工鸡肉,大大增加了鸡肉的水分,吃起来口感自然嫩滑多汁。在增加水分的同时,八仙入味机产生的高压击散了鸡肉的纤维组织,吃起来口感嫩上加嫩。多汁嫩滑的鸡肉,加上鸡肉内由十余味名贵中草药秘制而成的鲜美醇厚的汤汁,以及那金黄焦脆的外皮,沁人肺腑的浓郁香气,无不令人食欲大振,一股立刻就想上前大快朵颐的冲动油然而生!
多赚三成的秘密(以加工鸡肉为例):
众所周知,烤肉时生肉会发生脱水现象,一般会脱水30%左右,也就是说,一斤鸡肉烤好后只能当七两来卖,损失不小!而八仙入味机的神奇之处就在于经过它的加工,一斤鸡肉烘烤出炉后重量基本不变,还是一斤!卖起来岂不是“凭空”多出三成纯利?!用八仙入味机加工肉类,实乃一举多得,不需额外投入,却能额外产出,说这钱是“白挣”也不为过!
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