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查理布朗咖啡加盟手册

2011-02-23 15:17 评:0

基本信息

　　花生世家(北京)企业管理有限公司，是一家立足首都，面向亚太地区市场的综合型企业管理有限公司。公司主要运营业务有两部分：一是为中小型企业提供全面咨询管理。主要服务内容涉及企业战略、企业文化、业务流程再造、赢利模式设计等企业管理咨询服务。二是受美国UFS公司委托在中国地区，对CHARLIE BROWN CAFÉ(查理布朗咖啡)和SNOOPY BAKERY(史努比烘焙)进行全面的文化导入与品牌系统创造。

　　查理布朗咖啡作为中国动漫主题咖啡餐饮的领先者，将引领投资者进入餐饮事业的新蓝海。史努比烘焙将依托品牌形象的强大号召力，通过产品与服务的全新差异，为消费者提供无法替代的独特体验。花生世家(北京)企业管理有限公司是一家新型的“知识型”公司，与众多冠之以名的咨询公司存在根本的不同，我们根植于中国营销实战的沃土，始终活跃在企业经营第一线，以战略为基点、以营销实战为手段，以文化推广为核心竞争力塑造，以终为始的理念为企业提供新鲜资讯并实现企业价值最大化。

　　花生世家(北京)企业管理有限公司汇集两岸三地商业精英，将国际化的视野和本土化的执行并举，聚焦企业战略创造、美国文化推广，致力于全新商业模式的打造，为投资者品牌价值的提升、盈利能力的增强持续努力。

　　花生世家诚意邀请有识之士与我们共同携手，走进充满激情创意的花生世家一起探寻商业真知而不断努力!

　　品牌优势

　　1. 国际品牌

　　查理布朗咖啡品牌源于具有50年连载历史，60年发展历程的全球著名《花生漫画》。依托《花生漫画》品牌故事和品牌文化，查理布朗咖啡形成了自己强大的品牌磁场，让消费者在现实中重温梦想、尽享欢乐。

　　2. 差异化产品

　　品质——精选巴西、哥伦比亚、危地马拉进口原产地生豆，严格控制咖啡的醇度和质量，以及最适当和最健康的焙烧类型，从源头上保证咖啡的烘焙品质。

　　工艺—— 每一种咖啡带有源产地的独特风味，将不同地域咖啡的各种特点糅合在一起，通过八种不同的优质咖啡豆科学调配，集多种风情和香味于一身，制作出查理布朗咖啡独特风味。

　　设备——查理布朗咖啡店所有设备都是由世界一流厂家定制生产，美国Blendtec沙冰机、意大利Mazzer Major-A 意式咖啡专用磨豆机、意大利顶级半自动ROYAL咖啡机、美国Merrychef快餐微波烤箱、Manitowoc制冰机等，用最专业、最优良的设备，制作最优质的产品，奉献给我们的每一位客人。

　　查理布朗咖啡以《花生漫画》人物为特色进行产品开发与设计，并限量推出全球《花生漫画》精美周边产品，这些都成就了查理布朗咖啡的与众不同。

　　3. 个性化店铺

　　全球只有一部《花生漫画》，也只有一个查理布朗咖啡店。每一个查理布朗咖啡店在设计风格与内部装饰上都将与众不同，即使在同一城市，你去到的查理布朗咖啡店都会带给你一样的欢乐、不一样的时光。个性化的门专店设计，时尚可爱的周边产品，将会成为吸引消费者又一重要因素。

　　4. 庞大产业链

　　《花生漫画》拥有庞大的周边产品。以史努比为代表的《花生》漫画人物延伸至玩具、文具、服装、化妆品等多个领域，全球每年创造至少12亿美元的产业价值。在中国市场，更是极富盛名无需传播。

　　5. 超级消费群

　　在全球拥有约3.5亿名《花生漫画》忠实读者和爱好者，他们亦将是查理布朗咖啡潜在消费者，非同类餐饮所能比拟。

　　6. 完善服务

　　永续服务项目、完整教育训练、周道店面经营管理辅导、统一的物源配送，为加盟者的经营保驾护航。

　　7.终极竞争

　　查理布朗咖啡店所构筑的竞争门槛=品牌文化+特色餐饮+限量产品+独特体验,非普通品牌所能逾越.如果普通餐饮尚能门庭若市，动漫主题的查理布朗咖啡店，你应该尝试一下。还有什么比回归富有乐趣的生活更值得让人向往的呢?

　　加盟条件

　　1、对经营咖啡事业有高度的热忱与执着;

　　2、具有沟通、领导能力和积极进取的精神，有现代的商业理念和头脑;

　　3、认可“查理布朗咖啡”的经营理念和管理模式，能全身心的投入到该事业中;

　　4、对连锁加盟事业整体的理解和认知;

　　5、有一定的社会关系及公关能力;

　　6、良好的品德操守和信用;

　　7、有承担风险的能力，有一定的营销管理经验积累;

　　8、有一定的项目资金(根据加盟规模)。

　　加盟类型

　　1、乐趣店 CharlieBrown Cafe HappyStyle ) (CBC-HS)

　　店址：中心城市或省会城市的地标性商圈及区域性商圈;年轻时尚族群的聚集地和潮流汇集地;

　　功能定位：罗伯特·舒尔茨一生所有的乐趣都在创作一幅接一幅的《花生漫画》上，如今，这一幅接一幅的漫画在世界各地进行着“快乐接力”。查理布朗咖啡乐趣店，以“快乐体验”为主旨，为消费者提供了一个休闲、聚会、放松心情的场所。

　　经营特点：以更具创意化的点子，推出多元化的产品和服务，注重消费环境氛围的营造，为顾客提供别具一格的咖啡文化体验。“欢乐”是这里唯一的主题，从进门的那一刻起，顾客就会被“乐趣”气氛所包围。在这里，每个人都会变得那么真实，没有生活的厚重。

　　2.商务店 CharlieBrown Cafe BusinessStyle) (CBC-BS)

　　选址：中心城市或省会城市地标性商用大楼;中心城市或省会城市四星级以上酒店;中心城市或省会城市机场;

　　功能定位：商务洽谈、社交及移动办公的场所。

　　经营特点：这一类顾客一般没有太充裕的时间，店中餐品、饮品搭配更为讲究，但不宜设置太多、多复杂的产品种类。如咖啡和商务简餐，常以最流行和最传统的咖啡为主。以便顾客能很容易找自己喜欢的食品，不耽搁时间。

　　3.运动店 CharlieBrown Cafe SportsStyle (CBC-SS)

　　选址：会城市或中心城市大型体育中心;

　　功能定位： “体育”是花生漫画的关键词之一。在超过50年的勤奋工作和自我突破里，查尔斯·舒尔茨一共画下了17897幅花生漫画，其中差不多有几千幅漫画是关于体育运动的。而花生漫画中关于体育的内容之所以引人关注和叫绝，是因为每个人都喜欢体育运动，同时每个人又都想象小时候那样无忧无虑地享受体育带来的快乐。查理布朗咖啡运动店，充份结合了咖啡文化和《花生漫画》中的运动元素，为消费者提供了一个以“运动”的名义会友或在大量的运动后寻求短暂休息的场所。

　　经营特点：让激情活力带动美味也动感起来。店面积要求在1000平米以上，充份利用《花生漫画》运动人物的图片及公仔装点店内的各个角落。此外，游戏用餐的分区、桌椅餐具的设计、音乐气氛的营造、体育赛事的转播，甚至服务生的装扮，也无处不体现出运动的元素。