鲜小栈加盟手册
2011-04-08 14:50 评:
基本信息
1. 金鲜公司简介
金鲜餐饮管理有限公司,是新形态的连锁餐饮整合服务企业;主营自我的连锁餐饮品牌事业;创业投资整合服务及
B2C电子商务事业。
旗下自我品牌众多,涵盖饮品、甜点及中西餐等餐饮领域,未来拓展的事业版图据点包括:台湾、上海、重庆、美西、东南亚等地。
金鲜针对有意投资及改善自我餐饮门店业绩的人士,有独特的餐饮整合服务,引进各国的餐饮技术人才及台湾专业门店营运管理人才,秉持台湾对连锁餐饮的专业管理精神,并通过创新的电子商务平台,独特增加客源的经济模式,采用三方共同获利的合作方式,建立100%委托经营管理及合作经营的制度;为合作创业者提供一个稳定收益的后盾。
2. 金鲜品牌理念
金鲜品牌就像棒棒糖,很好吃又很有韵味。用新鲜营养的原料与特色技术,创造出美味、营养、健康的餐飲,享,是金鲜的核心经营理念。
3. 金鲜旗下品牌介绍(鲜小栈、台味味、幸福贝拉,文字+图片)
鲜小栈品项
l 鲜奶茶系列
l 鲜柠檬系列
l 鲜茶道系列
l 仙养生系列、
l 鲜果牛奶冰沙系列
l 鲜牛奶果汁系列、
l 鲜咖啡系列、
l 鲜泡泡多多系列
台味味品项
l 台式国民主食
l 台式小吃
幸福贝拉品项
l 意式冰淇凌
l 现磨咖啡
l 高级西式简餐
l 水果奶油松饼
l 法式堡堡、
l 水果冰沙
4. 金鲜核心竞争力
l 所有饮品全部使用纯鲜牛奶和极冻鲜水果调制的健康饮品,
l 便捷联网的总部系统,可让你随时了解店铺的营收状况。
l 时尚网络平台、GO饱网及GO买商场。(需配置网页画面)
l 会员推手制度。
l 有给力的餐饮技术团队及专业的营运管理。
5. 合作方式介绍
l 合作经营;
让金鲜帮你轻松实现创业开店的理想,最给力的合作创业模式,无需占用您的上班及休闲娱乐时间。
合作联营就是金鲜和联营者,共同出资,金鲜负责店铺经营及日常管理,每月底按照比例进行利润拆分。
通过我们金鲜的优秀100%管理模式,创造“1+1>2”的效应,从而真正让合作联营变成合作联“盈”。
l 委托管理:
100%委托经营管理是指在您没有时间亲力亲为经营管理店铺,为没有过类似的餐饮经验,委托金鲜总部委托管理,我们有专门的管理服务团队帮您精心经营店铺,我们有一套完善的的总部系统,您可以随时通过网络查询你店铺的营业额及上网络视频观察你店铺的经营状况,这样的模式比一般加盟模式更加具有弹性和人性化,让您有更多的闲暇时间去经营自己的事业,同时还能轻松的拥有第二份收入,让金鲜实现您自主创业的机会吧。
6. 同业分析
合作方式对比表
总部支持 |
支持细项 |
传统加盟方式 |
委托管理方式 |
前期开店 |
评估店铺 |
有 |
有 |
装修设计 |
有 |
有 |
人员招聘 |
没有 |
有 |
餐饮技术培训 |
有 |
有 |
设备采购 |
有 |
有 |
|
没有 |
有 |
免费开店宣传 |
没有 |
有 |
每月营运 |
餐饮技术监督 |
没有 |
有 |
每周订购食耗材 |
没有 |
有 |
每日/每月库存盘点 |
没有 |
有 |
店铺卫生清洁监督 |
没有 |
有 |
店铺收支明细清算 |
没有 |
有 |
传统加盟方式
l 饮品操作人员更换,饮品技术不稳定,导致口味下降。
l 加盟主需要亲自经营及管理,需要投入大部分时间和精力去经营。
l 总部管理和培训不到位,服务理念及品牌效益完全不见。
联系电话:021-56960013
网站:www.gomall.cc