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王府井董事长:重启买手制,开发自有品牌

来源: 联商网 2011-06-17 10:16

  尽管“联营扣点”模式的弊端日渐明显,但中国百货业在提高自营商品比例方面还没有更多建树。不过,王府井百货近日表示愿意放手一试。该公司董事长郑万河日前出席一个论坛时透露,王府井已经完成购销体制改革,其对所有门店举行了统一采购、加大经销货品比重举措,同时还启动了自有品牌的开发。

  “在过去的二十多年中,零售企业联营扣点模式在行业中占了90%以上,自营方式不足10%.在这种背景下,从联营模式向自营模式转型并不容易。”一位不愿透露姓名的零售业分析人士向记者表示,王府井的尝试对中国百货业无疑有着想当积极的意义,但与其跨区域经营的22家门店规模相比,大部分百货公司还很难将“提高自营比例”提上日程。

  同质化压缩利润空间

  郑万河认为,“联营模式”使商场的自主经营能力被弱化,导致百货业差异化程度小,很难实施统一的经营理念。

  记者了解获悉,品牌商通过不断扩张网络来提高知名度和争取市场份额,为此会尽可能多地与商场合作增加其在消费者面前的曝光率。而百货公司在利益的驱动下,则不遗余力地去挑选拥有高人气和口碑的品牌,以提高销售业绩。双方共同作用下,畅销品牌大规模占据百货公司的渠道,从而导致不同商场同质化现场。

  这一结果造成连锁反应,为刺激销售百货公司采取低价促销,而低价促销又带来利润的持续下滑。上海百联集团股份有限公司总经理李国定表示,在美国、欧洲等地区,马莎百货等采取自营的百货,其综合毛利率能达到40%以上,而在国内,一线城市百货商场的毛利率已下降到20%左右。

  自营采购的门槛

  据悉,自营商品目前包括五种模式:国内总代理、国内总经销、境外采购买断销售、注册商标后贴牌生产、以及由自己的设计团队开发的自有商品。

  “我们现在也在讨论,是否要朝着自营的方向发展。”美东百货董事长谢仕平在接受南都记者采访时表示,但自营模式对买手素质要求很高,目前市场缺乏这方面人才。同时,无论是加大自营比例还是开发自有品牌,其投入门槛都相当高,如果没有规模化的网络基础支撑,这种模式将很难维持。

  “美国著名的M acy‘s百货超过三分之一的销售额来自那些其它零售商没卖的独特商品,其中Macy’s自有品牌如I.N.C .与A lfani即占其品牌销售额的18%.但这种模式建立在其接近1000家的网点基础上。”谢仕平认为,本土百货公司现阶段门店数量有限,对大多数企业来说,转型提高自营比例,条件还不成熟。

  谨慎对待季节性产品

  “广州的部分百货公司一直保留着自营的比例,比如电器、食品超市自己购销组合商品,其中广州友谊化妆品以及名牌手表,也有部分自己采购自营。”一位不愿透露姓名的广州商家透露,据他所知,友谊自营的奢侈品商品最近几年的增长达到了2 0 %-30%.然而,“也不是所有的商品都适合百货公司自己采购自营。”上述商家认为。

  比如服装。“20年前广州百货公司服装有自营,那是因为当初可供选择的品牌较少,消费者对品牌的认知度不高,百货公司的职能仅仅是组货的作用。”上述人士表示,但随着社会分工的进一步细化,服装品牌迅速壮大。据悉,服装类产品季节性强、周转快,相比较来说,百货公司缺乏这方面人才、占用的资金巨大,而且在对各地的市场把握方面也很难与品牌服装企业相比。上述人士表示,不能简单判断联营扣点好或者不好,以日本百货公司做参考,其在服装类产品上目前也主要是以专柜形式存在。因此,即便要尝试自营转型,百货公司也要视自身的规模和定位,按不同品类采取不同的经营策略。

  链接

  百货业有三大购销模式

  目前百货业有三大购销模式,第一种是买断制的经销模式,百货商拥有货品所有权,靠购销差价赚钱。第二种是代销,百货商不拥有货品所有权,仅提供销售平台收取代销费,这两种模式目前分别占中国百货业者购销模式的10%和5%.大多数中国业者采取的是第三种购销模式,即“联营扣点”,即不收取供应商租金,销售结束后,按提前商定扣点率收取佣金,有些百货公司还会与供应商商定保底销售额,以保证其收取的佣金具有下限。
  (南方都市报 田爱丽)

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