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谋变图新 苏果启动社区店升级改造计划

来源: 联商网 2011-08-15 11:06

  联商网消息:可能有不少扬州、仪征的消费者发现当地苏果社区店的门头悄然发生了变化,蓝绿色的“SG”+橙色“苏果社区店”的店招,显得更加时尚和国际化。

  昨日,记者从苏果相关部门获悉,苏果已经于上半年启动了“社区店升级改造计划”,目前,已经有4家外埠社区店完成了改造,下半年,南京市区包括外埠还将有17家接受改造。无论从vi设计还是内部布局、商品组合、定位都将有明显的改变,更加贴近百姓消费节奏。

  社区店面临新挑战

  “我们现在有135家社区店,但其中有65家都是05年之前开的,和现在遍地的新开店相比,显得有些陈旧了。”苏果相关负责人告诉记者,“其实,无论是从门店外观还是内部商品结构来说,社区店都面临着巨大的挑战。这也是我们启动‘社区店升级改造’的最大原因。”

  据介绍,苏果社区店业态是CEO马嘉樑02年设计、创造的新业态,由于贴近社区居民消费,一经开业就受到了消费者的欢迎,成为苏果主要的盈利业态。“在09年之前,社区店一直保持着15%的同店年递增速度。但是最近两年受各种因素的影响,增长势头减缓。一方面,城市商业竞争加剧,不但竞争对手分流了部分客流,同一商圈的自家其他业态店也会分流客流。另一方面,社区店自身的发展提升有所滞后,没有完全抓住消费者视线。”苏果负责人表示。

  社区为王时代何时到来?

  据了解,北京、上海、广东为代表的一线城市,已经开始步入“社区为王”的时代,而根据调研显示,这些城市消费者对社区商业的需求已经占到总需求的一半以上。建设“社区性的商业圈”已经成为地方政府拉动内需的一件大事。

  而随着城市规模的扩大,一线城市核心商圈对社区的辐射力越来越小,这就给社区商业提供了很好的机会。因为对于生活节奏快的都市人来说,花上1-2个小时的路程去城市核心商圈购物已经显得相当“奢侈”。这其中虽然有时间成本的原因,但更多的是现在的社区商业已经能在很大程度上满足人们日常所需,甚至超出人们的期望。

  “未来随着城市发展脚步的加快,南京的商业格局也会发生变化。所以,我们看到社区店未来发展前景还是比较乐观。但是,从现在起,我们就要做好准备,迎接社区为王时代的来临。”该负责人介绍。

  社区店改造重在内涵提升

  “我们将会对05年之前开的社区店进行为期三年的升级改造。上半年已经对南京周边4家门店进行了改造,下半年将陆续对南京市区的一些社区店进行改造,除了门头外观更加时尚国际化之外,更重要是内涵方面的提升”,苏果负责人介绍。例如,对门店动线进行了重新设计,使之显得更加通透,符合消费者行走习惯;对门店内部的光源和色彩进行了调整,使整个门店更加明亮、轻松、时尚;对商品品类进行了优化,增加了进口商品的面积,其中又以进口红酒、食品为主。对社区店特别重视的“生鲜”来说,打破了传统的分散的经营方式,改为和大卖场一样的“集中经营”,增加生鲜品种,扩大生鲜面积,提升生鲜档次,打造“生鲜强化型”的社区门店。

  “以一家3000平米的社区店来说,改造后的生鲜面积能达到700-800平米。这个比例在同行业中算是很高的。社区消费的主力就是和生活密切相关的生鲜产品,只有做好生鲜,才有可能吸引消费者。目前,我们已经有4家社区店完成了改造,效果很明显,以扬州跃进店为例,改造升级后,销售金额同比增长55.16%,销售笔数同比增长11.06%,客单价同比增长37.91%。从中可以看出,社区居民的消费是非常有潜力的。只要我们能贴近他们的消费习惯满足他们日渐提升的消费需求,社区商业就是一块巨大的蛋糕”。苏果相关负责人表示。

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  可能有不少扬州、仪征的消费者发现当地苏果社区店的门头悄然发生了变化,蓝绿色的“SG”+橙色“苏果社区店”的店招,显得更加时尚和国际化。  
     
   昨日,记者从苏果相关部门获悉,苏果已经于上半年启动了“社区店升级改造计划”,目前,已经有4家外埠社区店完成了改造,下半年,南京市区包括外埠还将有17家接受改造。无论从vi设计还是内部布局、商品组合、定位都将有明显的改变,更加贴近百姓消费节奏。  
     
   据了解,北京、上海、广东为代表的一线城市,已经开始步入“社区为王”的时代,而根据调研显示,这些城市消费者对社区商业的需求已经占到总需求的一半以上。建设“社区性的商业圈”已经成为地方政府拉动内需的一件大事。  
      
  而随着城市规模的扩大,一线城市核心商圈对社区的辐射力越来越小,这就给社区商业提供了很好的机会。因为对于生活节奏快的都市人来说,花上1-2个小时的路程去城市核心商圈购物已经显得相当“奢侈”。这其中虽然有时间成本的原因,但更多的是现在的社区商业已经能在很大程度上满足人们日常所需,甚至超出人们的期望。  
      
  “未来随着城市发展脚步的加快,南京的商业格局也会发生变化。所以,我们看到社区店未来发展前景还是比较乐观。但是,从现在起,我们就要做好准备,迎接社区为王时代的来临。”该负责人介绍。  
      
  “我们将会对05年之前开的社区店进行为期三年的升级改造。上半年已经对南京周边4家门店进行了改造,下半年将陆续对南京市区的一些社区店进行改造,除了门头外观更加时尚国际化之外,更重要是内涵方面的提升”,苏果负责人介绍。例如,对门店动线进行了重新设计,使之显得更加通透,符合消费者行走习惯;对门店内部的光源和色彩进行了调整,使整个门店更加明亮、轻松、时尚;对商品品类进行了优化,增加了进口商品的面积,其中又以进口红酒、食品为主。对社区店特别重视的“生鲜”来说,打破了传统的分散的经营方式,改为和大卖场一样的“集中经营”,增加生鲜品种,扩大生鲜面积,提升生鲜档次,打造“生鲜强化型”的社区门店。  
      
  “以一家3000平米的社区店来说,改造后的生鲜面积能达到700-800平米。这个比例在同行业中算是很高的。社区消费的主力就是和生活密切相关的生鲜产品,只有做好生鲜,才有可能吸引消费者。目前,我们已经有4家社区店完成了改造,效果很明显,以扬州跃进店为例,改造升级后,销售金额同比增长55.16%,销售笔数同比增长11.06%,客单价同比增长37.91%。从中可以看出,社区居民的消费是非常有潜力的。只要我们能贴近他们的消费习惯满足他们日渐提升的消费需求,社区商业就是一块巨大的蛋糕”。苏果相关负责人表示。
  (南京晨报 记者 朱晓燕)

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