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家乐福通过农超对接直采的新疆葡萄热销

来源: 联商网 2011-08-17 11:07

  家乐福采用农超对接的方式直采的新疆葡萄近日上市了。新疆葡萄甲天下,皮薄、肉嫩、多汁、味美、营养丰富,素有珍珠美称,其含糖高达20-24%,超过美国加利福尼亚州的葡萄,居世界之冠。直采的做法保证了葡萄来源的食品安全,同时保证了其新鲜和正宗。

  记者在超市看到,来家乐福选购葡萄的消费者络绎不绝。在家乐福购物的一位大伯告诉记者:“8-9月份各种各样的葡萄都上市了,我们比较喜欢新疆葡萄,主要是它的水分很足,很甜。你去小摊小贩上买,他会告诉你这个是正宗的新疆葡萄,但可能回家洗洗就掉色了。现在我们还是比较喜欢在超市里买,新鲜有保障。

  家乐福门店工作人员告诉笔者:我们向新疆直接采购了无核紫、无籽露等数种葡萄。农超对接使新疆的葡萄种植户直接跳过了中间环节,建立了葡萄销售流通新渠道。家乐福是从2009年启动在新疆的直采工作,新疆已经成为我们在中国的最大直采基地之一。为了保证产品品质和供应稳定,增强农产品质量安全意识,我们对合作社农民开展专业培训,始终把食品安全放在第一位。

  据悉,家乐福于2008年下半年正式启动在新疆的直采工作,目前新疆已成为家乐福在中国的第二大直采基地。2010年家乐福全国直采团队已与新疆的10个农村合作社开展了合作,采购新疆的特色农产品,全年共采购5772吨,采购金额达到4600万元。

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