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独家:华润万家自有品牌调查和简析

来源: 联商网 2011-09-28 22:40

  独家专题:扫描杭州各大超市自有品牌进入

  近几年,沃尔玛家乐福、乐购、大润发等大型超市纷纷推出了自有品牌。华润万家超市也早就创立了自有品牌,但具体的运营情况又如何呢?笔者近日对杭州华润万家超市滨文路店作了一次实地考察。(杭州华润万家超市滨文路店于2005年开业,如今已在滨文路、浦沿路、彩虹城一带形成了稳定的消费群。)

  考察门店:华润万家超市杭州滨江区滨文路店

  考察时间:2011年9月21日

  一、自有品牌种类

  据网络资料,华润万家的自有品牌包括简约组合、润之家、家之选、VICTOR(服装)、家•足迹(一站式男/女/童鞋品专区)等,但是滨文路店在售的只有简约组合系列和润之家系列。

  “简约组合”主要以日化品为主,也有少量文具。该系列的logo有两种呈现方式,一种字体简洁飘逸,以红色作底;另一种字体庄重大方,以中文“简约组合”与英文“SIMPLE LIFE”来标识。如下图所示:

  
  第二类是有“润之家”商标的自有品牌商品。Logo如下图:

  
  主要商品是食品类。如图:

  
  
  二、华润万家超市主要自有品牌商品明细:

  *由于调查方式有限,编者仅选取部分有代表性的商品进行罗列和比对,本表内容和数据只做参考之用,依据本表作出决策造成损失者,编者不负有法律责任。

  三、自有品牌商品包装:

  “简约组合”系列的商品包装主要采用黄白色系,包装上印有一个“简约组合SIMPLE LIFE”的标志。但是不同商品,这一logo的颜色有所变化。如图:

  
  其中,英文标示在中文下方。设计如同品牌名称一样,简约、大气。每个包装后面除了印有商品本身的常规介绍以外,都还印有两个方框,一个是“简约组合”名称下的生产厂商地址、电话等信息,另一个是“华润万家有限公司的满意保证”。“润之家”系列的商品也如此。如图:

  
  
  四、自有品牌的引导手段与陈列设计。

  引导手段

  最先发现自有品牌的是笔者在乘坐三楼下到二楼的电梯时,在一边的墙上贴有几张宣传图,图片不小,均以绿色作为底色,以下是华润万家自有品牌的宣传图:
  

  此外,在收银区墙上,笔者看到了同样底色为绿色的广告宣传图,较为醒目。
  
  

  笔者先来到了三楼考擦,三楼出售的基本是日化用品。中秋一过,整个商场已撤下了之前月饼促销的强势布阵和宣传,但也还闻不到十一国庆的气息。自有品牌“简约组合”就隐藏在众多货架中。笔者一排一排扫视,只见凡是有简约组合系列产品的地方,都有一张绿色方形纸片,上印“简约组合”四字,字体呈银灰色,很清新。有的还属于推荐之列——“推荐商品”。这些商品除了品牌名称,价格标签上的内容和标识方法与其他品牌的商品无异。

  
  二楼的食品卖场里,润之家的引导手段与简约组合一样。

  “简约组合”指示牌如下图所示:

  
  “润之家”指示牌如下图所示:

  
  商品陈列

  无论是简约组合还是润之家,两个系列的商品陈列几乎都没有什么特色。反而大多数的品类都混杂在其他同类商品中,比如简约组合的筷子、刀等厨房用品,脸盆、毛巾等日常卫生用品,润之家的香菇干、核桃仁等;简约组合只有一款大号塑料储物箱被陈列在中岛区,但是也跟其他品牌的储物箱放在了一起,没有界线和任何指示牌。如图:

  
  当然也有几个品类被陈列在货架两段,顾客一拐角,很容易找到。比如简约组合的垃圾袋,润之家的沙琪玛、早餐饼等。如下图:

  
  
  但是也有不少商品被陈列在视线环境较差的位置,比如最高处和最低处。拿纸巾来说,简约组合的纸巾被陈列在倒数第一、第二两排,但是,笔者在那里看到了空缺处,同样,润之家的一款食品陈列处也出现了缺货现象,看得出这两种商品还是比较畅销的。此外,笔者还留意到,简约组合的许多商品价格都低于其他品牌的同类商品价格,其中一款茶水杯,450毫升容积,价格为9.99元,而相同规格的另一个品牌的茶水杯,价格则是12.30元。华润万家自有品牌的价格优势得到了凸显。

  此外,这些自有品牌商品并不是大面积铺陈,基本只有垂直方向的两列。

  评:笔者走访了华润万家、易买得、大润发的几个门店,发现大润发的自有品牌运营最好,华润万家次之,易买得最不理想。个人认为,华润万家虽然创立了不少自有品牌,但是成功推向市场、消费者认可度高的只有简约组合和润之家。两个系列的品牌在包装设计上还是可圈可点的,价格定位也比较合理。但是在宣传上,相较之于大润发的“见缝插针”,华润万家对自有品牌的宣传力度上逊了一筹。在商品陈列方面,华润万家做得还不够。在琳琅满目的大卖场里,顾客很多时候是面临着众多的选择题,如果不是特定品牌控的话,选择其实不胜其烦。如果想做好自有品牌,就应该在不同方面下足功夫,陈列是一门学问,华润万家需要用心学习。

  【表】华润万家自有品牌商品明细 


  备注:生鲜类未见自有品牌标示的商品

  (联商网 章莉、周松平/调查 周松平/文 联商网独家报道,转载须注明出处!)

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