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苏果超市马嘉樑:零供双方需携手应对市场挑战

来源: 联商网 2013-12-09 10:17

  联商网消息:12月6日,苏果在南京举办“2013年供应商大会”,来自全国各地的上百家知名供应商齐聚金陵,分享发展成就,谋划行业未来发展大计。苏果董事长马嘉樑做了“携手共进,相伴同行”主题发言,阐述了苏果零供合作的战略方向及模式转变,指出在当前环境下,在平等互利的基础上坚持两个转型是构建和谐零供关系、促进消费的重要内容。

  17年携手共进,实现区域领先地位

  “此次大会的目的是增进零供相互了解、提高行业合作共识,更好的面向未来,推动零供战略合作的实施。“马嘉樑表示。

  据介绍,苏果创业17年来,在重点供应商队伍的鼎力支持下,从50万元固定资产起家,从凤台南路第一家小店起步,发展成为现在门店数量2100家,年销售规模数百亿元的大型连锁企业,连续12年跻身中国连锁前十强,品牌价值达130亿元,并被国家工商总局授予“中国驰名商标”。马嘉樑告诉记者,“17年来,许多供应商跟随苏果转战苏皖鄂千里战线,实现了规模效益和品牌效益的显著提升。目前,苏果网点对苏皖地区实现了80%的高覆盖率,进入70个地县级市场,在区域市场具有重要经济地位,扶持并培育了一批当地生产型企业发展壮大。未来随着苏果与华润万家供应链的进一步融合,苏果许多的优质供应商也有机会成为华润万家全国供应商系统的一员,从而获得更广阔的发展空间。”

  “以顾客为中心”模式引领生意增长

  “消费者是我们生意的核心,我们一切业务模式的基础都是围绕这个核心来开展的。”马嘉樑介绍。

  据介绍,多年来苏果一直坚持以顾客为中心,研究市场,洞察消费变化。每年都与国际专业调研公司合作进行顾客满意度调研,对商品结构及服务做出针对性的调整,以满足消费者不断变化的需求。近年来,苏果通过组织变革,优化零供对接界面,提高服务效率,为扩大业务规模创造了条件。同时,苏果IT系统实现了与供应商共享ECR系统资源,把顾客为中心理念贯穿到业务环节当中。

  “满足消费需求需要零供双方的精诚合作,并不仅仅是零售终端的事情。许多优秀的供应商如宝洁、可口可乐等上游供应商也一直坚持顾客为中心理念,通过抓取零售终端信息,通过产品创新、供应链创新、营销创新来推动业务的增长,实现零供深度战略合作。”马嘉樑告诉记者。

  据了解,宝洁公司近年来和苏果合作在购物广场门店创新性的推出“品类中心”的概念,设立“高端洗护”中心、“男士护理中心”、“婴儿护理中心”,有效聚集了客流,实现了同比30%以上的业务增长量。可口可乐公司今年在苏果独家推出“五月天玩偶换购”市场活动,受到消费者的追捧,也实现了35%以上的业务增长量,实现了零供双赢。

  零供双方需携手应对市场挑战

  “十二五”时期是中国产业结构调整、经济发展方式转变的关键时期,对中国零售业来说,也是转型发展的关键节点。马嘉樑指出,现阶段的零售行业已结束高速增长阶段,进入战略调整期,其中消费信心的不足、电子商务的崛起都对实体消费造成一定的影响。零供双方如何携手,共同创新营销,引导消费,成为双方面临的共同课题。

  针对此问题,马嘉樑表示,“整个零售产业链,包括上游产业链必须实行两个转型:一是从经营渠道向经营商品转型;二是从商品导向向顾客导向转型,通过以上两个转型来创造新的业务增长点,拉动内容,扩大消费,为消费者、供应商、为社会创造更多的价值。面对新的市场形势,零售行业要充分挖掘实体店‘体验式消费’的潜力,从商品体验、营销体验、服务体验等多方面打造全新的体验模式,与供应商资源整合,进行线上线下融合,让消费者既能体验到电子商务的便捷,也能享受到实体店带来的非凡的购物体验。”

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