用户登录

没有账号?立即注册

速8酒店抢滩遂宁 专家:既是冲击也带来机遇

来源: 联商网 2014-08-02 12:10

  核心提示

  7月20日,全球最大经济型连锁酒店“速8”正式入驻遂宁 。“速8”酒店 是全球最大的经济型连锁酒店之一,是全球酒店数量最多的温德姆酒店集团旗下品牌。它的到来,给遂宁酒店行业带来了冲击,同时也注入了新鲜血液,引发了遂宁酒店业的“鲶鱼效应”

  目前我市建设中的五星级酒店有射洪郁金香五星级大酒店,天信·豪生大酒店等多家酒店,在建中的四星级酒店有安居首座大酒店、蓬溪赤城大酒店、蓬溪芝溪坊戴斯酒店等多家酒店。7月20日,全球最大经济型连锁酒店“速8”正式落户遂宁 。面对如此激烈的竞争形势,不少业内人士纷纷大呼:“‘狼’来了,曙光也来了!”
  

  市场变化

  首家国际连锁酒店落户遂宁

  “欢迎光临速8,希望我的工作没有打扰到你。” 昨(7月31)日,记者在“速8”酒店遇到一位保洁员,她立即放下手中的吸尘器,站直身子对记者微笑说。在实地体验中,记者发现整个酒店的前台、服务员,甚至安保人员及保洁员都是经过专业培训的,在他们的工作中都有着明确的规章制度。

  “速8”的总经理谢阳对于自己的团队十分满意,并将这份功劳归功在了“速8”整个团队服务。他说:“我们所有从业人员定期都会接受来自‘速8’总部的培训,不管在哪个岗位,大家都要力争成为那个岗位的专家。”

  在前台接待人员处,记者见到了她们手中的接待手册。翻开一看,前台服务人员工作流程共有141页,其中包含了近1000个小项目的管理细则。

  此外, 经过多年来在全球经营商务连锁酒店的经验,“速8”核算了服务人员的配备标准——每100个客房只配备17名服务人员,因为17人可达到最佳的工作状态及提供最好的服务质量。

  国际化、标准化、规范化的经营;友好化、亲情化的服务;亲民的、商务的价格 ,这些无疑都是“速8”的优势。这些优势,给遂宁酒店行业带来了不小冲击,也为遂宁酒店服务行业的经营者带来了新的思考 。

  业内人士

  市场需求催生酒店升级

  “与单体酒店相比,快捷连锁酒店的优势太明显了,采购优势、人员培训优势、配送优势、网络预订优势和运营成本优势……”某宾馆经营者分析到,对于还没有建立品牌、单体的中端酒店而言,拥有一间房、一张床,房间配有电视机、洗漱用具等必备的用品用具和设施,的确能满足住客的刚需,但是还不够。至少在现在,对入住体验有更高要求的住客而言,那些不太注重品质和体验的酒店,越来越难以满足住客的需求。

  当听说国际化酒店要入驻遂宁,众多市民对此十分期待。

  “ 从来没想过可以花商务酒店的钱享受到星级的待遇。”市民刘女士说,以前出门在外想的是找个地方睡觉,但现在想找的是一个安静、舒适的地方休息, 国际化连锁酒店的到来,对于我们消费者来说无疑是一件好事。”

  专家分析

  既是冲击也带来了机遇

  据市旅游局提供的统计数据显示,截至今年6月,全市共有星级酒店24家,其中四星级酒店4家,三星级酒店5家,二星级酒店15家,目前黄峨国际大酒店正在着手创建四星级,凤凰大酒店正在着手创建三星级。

  相比去年,虽然星级饭店数量上升并不明显,但遂宁市饭店餐饮行业协会党支部书记、工联会主席姜伍提出了自己的观点:“中央八项规定的确对各地的酒店服务行业产生了一定的影响,单从星级饭店数量变化上来说,目前其实是酒店行业的缓慢回升阶段,但是同时也是广大酒店行业经营者作出相应改变的最佳时机。抓住这个机会,适时地寻找适应时代发展的新路子无疑是最佳途径。”

  姜伍分析到,国际全球化最大的连锁酒店入住,势必会对我市酒店行业带来一定的冲击,但同时也会带来较好的“鲢鱼效应”。因为有了冲击,才会带来更多的活力与更好的发展。遂宁的区位优势、快速发展的经济优势这一大背景,决定了酒店行业市场将逐步扩大并逐渐进入国际化轨道。

  在市场份额扩大的同时,消费者的要求也越来越高、越来越细化,所以,国际性连锁酒店的先进性管理团队、经营理念、服务态度,势必会给广大经营者带来更多的参考,并可以通过不断学习其精髓,总结出适宜自身发展的经验和思路,从而达到完善自我,共同进步,用特色和服务找到市场蛋糕的“敲门砖”。
  (遂宁晚刊 记者 黄尧)

发表评论

登录 | 注册

你可能会喜欢:

回到顶部