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福州“信任餐厅”耗费百万元后 尴尬关门

来源: 联商网 2014-08-18 12:50

一年前,福州“信任餐厅”开业,并成为大家关注的焦点。餐厅最大的特色就是整家餐厅没有服务员、没有洗碗工、也没有收银员,餐品无标价,付费全凭顾客自愿。创办者刘鹏飞声称是在进行诚信实验。不过,开办13个月,耗费百万元后,餐厅近日宣布关停。

图为“信任餐厅”每天吸引许多市民前往体验

据中国广播网报道,刘鹏飞说,关停的原因很多,最重要的一点是在法规上的尴尬,诚信餐厅的服务人员都是义工,并不固定,甚至有不少未成年人和流动人 口,而开餐厅的几个要件他也没能办下来。加上餐厅一年来成本开销已达到他能力之极,只好停办。
(中新社档案照片)

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