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传南宁蒂丽雪斯蛋糕老板巨亏 31家店遭抢购

来源: 联商网 2016-02-17 15:35

有不少会员在蒂丽雪斯万象城店抢购蛋糕

核心提示

从15日开始,一条关于“南宁蒂丽雪斯蛋糕老板炒期货亏损1.5亿元”的消息突然热传网络。这条消息很快引发该蛋糕店会员恐慌,南宁31家蒂丽雪斯门店的蛋糕被抢购几近断货。这一“炸锅”情形似乎与前段时间南宁水果营行老板跑路,会员大量抢购水果事件有诸多相似之处,引发广泛关注。究竟蒂丽雪斯事件的来龙去脉是什么?商家和涉事各方对此又是如何回应的?消费者的权益能否得到保障?带着这些问题,记者昨日展开了调查采访。

网传发酵

老板炒期货亏损?

蛋糕店被“搬空”

2月15日下午,南宁许多微信群、QQ群都在疯传这么一则消息:“北部湾银行发出来的风险提示:南宁最大的蛋糕烘培店蒂丽雪斯老板炒期货亏损1.5亿元,被债主逼迫上门。”短短一句话,瞬间引爆网络,一时间,南宁市民议论纷纷。

到15日傍晚,网络上开始出现蒂丽雪斯蛋糕店被抢购一空的画面,人们担心蒂丽雪斯蛋糕店因此倒闭关门,持卡会员纷纷上门跟风抢购。

16日上午11时,记者赶到蒂丽雪斯越秀店探访,发现店内除了几个小面包之外,货架上已经空空如也。店员告诉记者,蒂丽雪斯门店通常在早上8时开门营业,当天上午10时前,店里的货架还是满的,但不到1个小时就被顾客买空了,现在还在等总部工厂加班加点送货过来。店员说,越秀店是年初五(12日)开业的,头几天的营业都很正常,直到网上出现这则传闻后,该店会员开始涌入,该店连续两天在上午就早早卖断货了。

记者随后又来到蒂丽雪斯万象城店,看到这个店比越秀店要大许多,货架上的面包蛋糕数量相对较多,店内顾客很多,不是在挑选蛋糕和面包,就是在排队刷卡买单。顾客小陈拿着一张会员卡买了一大袋蛋糕后,无奈地告诉记者,买这么多真的吃不完,但卡内还有150元预存款,因为担心网传的消息是真的,万一蛋糕店倒闭了自己的钱就拿不回来了。在近半个小时的采访中记者看到,进店消费的顾客可谓络绎不绝,开始还摆得满满的蛋糕和面包很快就被买空。不少顾客坦言,正是看到网上的消息才特地赶来刷卡消费的。

涉事方回应

银行否认发布“提示”

蒂丽雪斯称已报警

网传的一句话,竟然造成这么大的动静,人们在惊叹网络传播的能量的同时,不禁要问,这个消息是真的么?

“我们已经注意到了网上流传的这个‘风险提示’,我们从来没有发布过。”北部湾银行总部办公室有关负责人表示,“广西北部湾银行对外发布信息的平台是广西北部湾银行官网和广西北部湾银行微信公众号。除以上平台发布的信息外,其他任何假借我行名义对外发布的信息均非我行行为,与我行无关。同时,我行保留对相关责任人依法追究相应法律责任的权利。”

16日凌晨,蒂丽雪斯官方微博和官方微信也对此事发出郑重声明,声称网传消息是一则恶意谣言,并附上了报警立案的回执。凤岭派出所相关负责人确认回执为真。

16日下午3时,记者来到位于民族大道德瑞大厦5楼的蒂丽雪斯总部广西蒂饴嘉餐饮管理有限公司,该公司的田畴总监接受了记者的采访。

田畴表示,他在15日早上就看到了网上的这则消息,至于消息因何而起,他们也觉得很奇怪,这一事件只会令消费者和商家都受害。目前,公司已经到凤岭派出所报案。田畴称,事件出来后,公司的正常生产经营受到了很大冲击,由于大量顾客赶早抢购,上午10时前的营业额比平日同时段猛增了40倍。

田畴说,公司现在已经采取应急措施,加班加点生产,物流配送次数也增加了。但由于蛋糕产能有限,保质期也短,他担心如果门店断货造成会员买不到货,场面有可能会失控。“目前公司的主要精力全部放在加紧生产和处理与消费者的关系上,尽全力保障货品的正常供应和安抚消费者的情绪。下一步,公司可能会召开新闻发布会,对此次事件做一个更为详细的解释。”

此外,蒂丽雪斯相关负责人在接受其他媒体采访时曾表示,无论网传消息的真实性如何,蒂丽雪斯是一家正规注册的公司,老板的个人经济行为在法律上与公司无关,财务资金是单独运转的。

探访工厂

全员加班赶制蛋糕

产量达平时4倍

门店的生意“暴涨”,尽管公司承诺加班加点保供应,蒂丽雪斯工厂总部的产能能否跟上?

在采访蒂丽雪斯公司前,记者于16日下午1时30分,来到位于长凯路22号金凯创业园的蒂丽雪斯蛋糕工厂总部——广西枫桥轩食品有限公司采访。一进到厂部,就看到两三辆车身标有“蒂丽雪斯”字样的送货面包车停在楼下。一位送货司机告诉记者,他们是加班赶来这里等货的,楼上的车间也在加班加点生产预包装蛋糕,他们一会儿就要拉走,送到各门店去补充货源。该司机称,平时一天只送两次货,但16日就要再加送一次。

在5楼工厂总部,厂长陈杰带记者参观了蛋糕车间的生产全过程。虽然是中午休息时间,但从配料间、打蛋间、加工车间到包装车间都有工人在加班,生产线上刚出炉的热气腾腾的蛋糕面包,很快就被打包送走。

陈杰告诉记者,从16日起,工厂接到的门店订单突然比平时多出了几倍,全厂员工一百多人全部都在加班,连工厂办公室的行政人员和财务人员都进入车间帮忙,当天的生产量估计能达到平时的4倍。

采访结束后,记者在工厂楼下看到一辆运送鸡蛋的货车正在卸货,这家专为蒂丽雪斯供应鸡蛋的供货商表示,临时接到工厂新增的订单电话,他们就赶紧送鸡蛋来了。

记者还获悉,16日下午,蒂丽雪斯一名由公司授权委托的负责人,出面接受了南宁市工商局12315中心的约谈。该负责人签字表态称,对于办卡且还有消费余额的会员,进店消费而商家无法提供商品的情况下,商家将承诺退款;至于退款的相关规定和管理办法,将于17日拿出。

本报将继续关注事件进展情况。

事件观察

蛋糕与水果

的“异”与“同”

经过记者昨日的采访观察,发现蒂丽雪斯事件虽然在很多方面都与水果营行事件有相似之处,但如果仔细对比,还是不能简单地将两者相提并论。且看两起事件的异同之处。

相同:

1.两起事件都是先在微信朋友圈上热传,继而被病毒式传播,引发全城热议。这当中既有利益攸关方的担忧,比如持卡会员,也有不明真相跟着起哄的围观者。

2.两起事件都造成了持卡会员的疯狂抢购,造成店面断货。

3.两起事件当事方都宣称是遭人恶意造谣。

不同:

1.蒂丽雪斯事件中没有债主现身发声,而水果营行事件有大量供货商在声讨货款。

2.记者采访发现,蒂丽雪斯总部上班秩序正常,总部有人接待记者采访,积极回应外界对事件的关切。而在水果营行事件中,其公司总部和门店均闭门谢客,总部负责人迟迟不露面,躲避媒体采访。

3.蒂丽雪斯所有门店均正常营业,有员工值守,总部工厂全力加班生产应对危机。而水果营行干脆集体闭门停业,大量员工“反水”,声讨拖欠工资。

编辑有话说

理性消费与守法经营同样重要

2月15日,一则“南宁蒂丽雪斯蛋糕老板炒期货亏损1.5亿元”的消息突然在网络疯传。次日,全市蒂丽雪斯门店蛋糕几乎被持卡会员抢购一空。

这一局面是不是有点眼熟?很多市民肯定都会想起前段时间的水果营行突然关门一事。正因为大家担心蒂丽雪斯会重蹈水果营行的覆辙,才会出现一句尚待求证的传闻就能引发持卡会员全城抢购蛋糕的极端情形。

抢盐、抢绿豆、抢水果、抢蛋糕……疯买事件频频发生,我们不禁要问,网络传闻的杀伤力如此巨大的成因究竟是什么,我们消费者是否也在间接推波助澜?如果大家都能有自己的一个基本判断,而不去跟风盲从,许多谣传终会不攻自破。

  商家方面,这次蒂丽雪斯回应的速度与水果营行当时的“辟谣”同样迅速。但话说完了还要去做,我们期待商家公布真相时更加透明,应急举措更加有效,以此打消广大顾客的顾虑。

  本报记者经过调查采访发现,此次事件并不能简单地与水果营行事件相提并论。如果网传消息最终证实是假的,就应该坚决依法对造谣者实施应有的制裁,以儆效尤。

  归纳而言之,做好三点就能消除此类谣言的恶劣影响:消费者坚持理性消费,不被轻易煽动;商家恪守商业道德,及时公布事件真相,做好补救措施;坚决查处造谣者,增大其违法成本。

  (当代生活报 记者 冯耀华)

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