联商网消息：3月，华润万家旗下的乐购超市将在全国范围内启动主题为“星鲜生活”的食品安全月活动，用实际行动为消费者构筑健康“防火墙”。本次食品安全月活动将更贴近顾客生活，坚持以顾客为中心，了解顾客最关注的话题。同时，今年的主题也契合了新《食品安全法》提出的“社会共治”和“食品安全科普”倡议。

　　今年，乐购的食品安全月将开展形式多样的线下互动活动：顾客可通过报名参加“星鲜生活”开放日主题活动，深入了解卖场操作间、实地参观了解物流DC、加工中心、检测中心等超市食品加工、运输等的操作规范和流程。此外，还有以自有品牌为主的商品品鉴会供顾客现场参与体验健康生活的乐趣，让顾客在活动中了解食品安全知识、常识和健康的消费理念，并主动进行分享。

　　本着“食品安全进社区”的初衷和理念，乐购还将在重点门店开展相关宣讲，配合健康小贴士进行绿色健康主题商品的陈列，向顾客宣传如何辨别食品优劣、食品添加剂安全、果蔬检验流程等内容，以满足消费者在社区即可学习和了解食品安全知识的需求。

　　食品安全领域对从业者的专业化程度要求较高。食品的成分、储存要求、加工生产等都需要专业的知识储备和规范的操作指引。乐购始终致力于为顾客提供更放心、更安全的商品及购物环境。据了解，除委托第三方检测机构对门店安全进行抽查及审核外，乐购还重申和强化了各项食品安全标准，并坚持落实执行。让专业的人做专业的事，通过联动多部门共同参与，乐购在食品安全领域将更强调效率和专业度，以提高食品安全工作的严谨性和有效性。

　　作为与消费者生活息息相关的商家企业，乐购始终重视普及食品安全知识的责任和义务。去年10月1日，新《食品安全法》正式实施后，为更好的贯彻落实责任义务，乐购在多地先后组织员工、供应商共同学习新《食品安全法》。此次食品安全月活动也始终强调“给消费者传递食品安全知识、常识和健康的消费理念”。

　　和往年一样，乐购将继续开展食品安全知识竞赛，反复强化全员的食品安全意识。此外，作为企业公民，乐购也努力践行企业社会责任，主动向消费者传递食品安全知识与健康的消费理念，与全社会共同促进食品安全行业的健康发展。本次以“星鲜生活”为主题的食品安全进社区系列活动正是以社区便民睦邻活动为主，匹配食品安全宣传。