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探访居然之家EATBOX怡食盒子无人便利店首店

来源: 联商网 梁莹 2017-08-10 14:46

联商网消息:如今,无人便利店正值“风口”,欧尚缤果盒子、阿里淘咖啡、F5未来商店、小麦便利店……全国各地不断涌现出以智能技术重塑的无人便利店,这场新零售革命正如火如荼地展开。

7月26日,居然之家的第一个无人便利店怡食盒子EATBOX落地北京世纪金源购物中心,这家无人便利店又有什么特别之处?《联商网》带您一探究竟。

据《联商网》了解,今年1月份居然之家上线了大型商超怡食家,打造边走边吃边逛的场景,产品定位中高档,并提供门店的线上外卖,而EATBOX为居然之家零售板块的一个形态。

EATBOX首店位于北京海淀区世纪金源购物中心西区的居然之家家居馆一层,营业还不到半个月时间,虽为无人便利店,但目前还是安排有一名工作人员在场,为前来体验的顾客答疑解惑,指导顾客进店。

EATBOX营业面积为25平方米左右,目前营业时间为10:00——21:00,全天客流量在200人次左右。店内空间虽然不大,但整体感觉并不太拥挤,四周为半透明墙体,以紫色和黑色为整体色调,顶部为镂空钢架结构,有射灯为店内提供照明。采用了较为低矮的货架陈列商品,商品陈列也较为整齐,店内周边设置有几组货架和两组冷柜,中间区域布置有3组矮货架,进门右手边还有一组日用品货架。

店内商品品类较为齐全,涵盖零食、酒水、日用品等1000个品类的商品,并以饮料、零食等快消品为主,其中海外直采进口商品占比较多,商品价格和普通超市卖场基本相同。但并没有鲜食商品,面包、奶类等即食性商品品种也较少。

《联商网》现场了解到,这里的每个商品上都贴有粘贴射频识别芯片,用于结账时识别、销售数据与后台库存同步以及防盗。这种射频识别芯片的单个成本为0.4元,需要人工粘贴到商品上,没有射频识别芯片的商品不能被识别,也不能够销售。消费者选购好商品后,需要将商品放置在自助收银机的扫描区域,对商品进行扫描、消磁,然后通过微信扫码进行支付。如有消费者带其他店购买的商品进店,或是在这里购买商品结完账并消磁后再次进入,并不会受到影响。

EATBOX的进出口共设置有4道门,进口两道门,出口两道门,双重门的设置主要是为了防盗。两道门之间的地面设有重力传感器,通过计算顾客进出盒子时的整体重量差来判定是否存在偷盗行为,避免有不良顾客撕掉射频识别芯片标签藏匿商品。

想要进入怡食盒子需要先关注其公众号,并在公众号上完成注册,之后在入口处通过人脸识别后可以打开入口第一道门,进入后需要等到第一道门关闭后再按第二道门旁的按钮才能进入便利店内。

用户结算完商品,打开出口第一道门进入的是检测区,系统会通过识别用户的面部信息来检测绑定的手机号是否已经进行了支付。检测后用户就可以按下开关打开第二道门并离店铺。如有商品没有进行支付,检测区便会检测到该商品的识别单元,用户将不能打开第二道门,要回店内完成支付才能离开。即便有用户侥幸没有支付就离开了店铺,其也将会被加入“黑名单”,再次来店购物将会受到影响,在进口处进行人脸识别时将会引发警报,无法进入。

通过实际体验,整体上怡食盒子的购物流程并不复杂,人脸识别、重力传感器、自助收银机等“黑科技”的反应比较迅速。不过在现场体验过程中《联商网》也发现了一些问题,如进出口的第一道门都关闭较为迟缓,会有消费者在第一道门未关闭的情况下推拉第二道门无法顺利进入或离开;店内商品品类虽然很多,但瓶装酒类、罐头等商品相对比重过大,而面包、酸奶等即食性商品太少,不少体验者反映进店后觉得没有自己想买的商品;店内没有看到有普通购物袋,结账时也没有相应关于是否需要购物袋的提示,只是在出口附近的货架上有出售帆布环保购物袋,但是价格并不便宜,在店体验期间也并没有看到有消费者购买环保购物袋,都是用手拿着结算后的商品离开,如有消费者购买的东西较多,会很不方便。

居然之家董事长汪林朋五步走的战略里,“家庭大消费生态圈”排在第四位,居然之家正从家居商场跨界快消品。而EATBOX怡食家超市CEO安利英曾表示,EATBOX主打重度垂直的概念,除食品外,美妆、日用品、家居等品类也会是EATBOX未来考虑扩展的方向,今年规划将开自营店10-15家,技术成型之后,再以自营+加盟的方式进行快速复制。

来源:联商网 梁莹

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