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消费者如何购物?揭秘英伦国民圣诞假期消费新趋势

来源: 联商网 2017-12-18 13:06

联商网消息:近日,Westfield对英国国民圣诞消费行为进行了调研,并发布了最新趋势调研报告。在《我们如何购物:圣诞篇》调研报告中,深度揭示了圣诞假期英国消费者在餐饮、派对、购物以及社交领域的最新消费趋势。

Westfield位于伦敦的两大购物中心已于圣诞季迎来近1400万名消费者。而《圣诞篇》主要针对消费习惯、圣诞日历、购物体验、圣诞时尚和就餐趋势五大关键领域,详细探究了英国消费者如何庆祝一年中最美好的时光。

来自2,000名英国消费者的调查显示:宠物礼品消费总额已超过2亿英镑;769万英国人在圣诞夜当晚进行最后采购;每年圣诞节全英国所有家庭举行的圣诞聚餐共达115,200,000顿;圣诞节当天英国人平均起床时间为早上7:43;大部分人在下午2:30开始享用圣诞大餐;1,344万名消费者在圣诞购物时会给自己购买礼物;66%的受访者表示会将礼物转送他人;11月1日是最受大家欢迎的开始圣诞购物的时间。

Westfield首席营销官Myf Ryan表示:“尽管《我们如何购物:圣诞篇》消费趋势报告的一些洞察令人感到意外,但重要的传统和节日的精神始终未曾改变。从全新的圣诞聚餐形式到数亿英镑的宠物礼品开销,消费行为的变化暗示着圣诞节消费理念的变化,同时也帮助了零售商洞察最新的消费趋势,使其能够更好地迎合需求,努力为消费者打造更加完美的假期购物体验。”

以下五大关键领域的研究报告详细记录了英国消费者圣诞季的最新消费趋势:

1) 消费习惯

英国人十分喜爱特价商品——71%的受访者希望在圣诞购物时能够尽可能地节省开支,70%的受访者表示会严格控制预算,而半数以上的受访者甚至制订了精确的人均消费计划。然而,不少消费者对自己却十分慷慨——调查显示,在圣诞购物期间,1,344万英国人会给自己购买礼物,1,726万英国人会为宠物精心准备圣诞礼物,其中,超过十分之一的消费者甚至会为宠物购买圣诞日历!

与此同时,自制手工礼品也越来越受欢迎 —— 33%的千禧一代赠送或收到过自制礼品,例如自制美食。从某种程度而言,节俭也是英国消费者的特点之一,66%的受访者表示会将多余的礼物转送给他人。近年来,黑色星期五在英国倍受青睐,近三分之一(32%)的受访者表示曾在此期间抢购打折商品作为圣诞礼物。42%的三十岁以下受访者热衷于黑色星期五大采购,而在五十岁以上的受访者中,仅有15%对此表现出了兴趣。

2) 圣诞日历

对于大多数英国人来说,装点圣诞树应该是一年中最具圣诞氛围的时刻, 然而26%三十至四十岁的受访者表示,将会在九月甚至更早开始圣诞节的采购任务,正式进入节日倒计时。33%的受访者表示将于十一月开始圣诞购物,另有五分之一的受访者颇为冒险,表示他们直到十二月才会启动购物计划 — 而其他数据显示,共有768万名消费者在平安夜进行采购。

关于购买圣诞日历, 超过一半的受访者表示购买过圣诞倒数日历,其中三十岁以下的受访者占70%;更有四分之三以上的消费者表示希望购买巧克力圣诞日历。调查显示,消费者平均每年购买的巧克力圣诞日历总数高达1,920万盒!多数受访者(88%)选择在平安夜休假,并观看电影,其中《小鬼当家》与《雪人》是最受欢迎的两部作品。近20%的受访者表示会在平安夜光顾酒吧—英国人在平安夜去酒吧的可能性是去教堂的两倍。圣诞节当天,有1,100万英国人选择与挚爱亲友一同出游度假;当天的平均起床时间为早上7:43;平均圣诞聚餐开始时间为下午2:30;令人惊讶的是,25%的民众从早晨起便开始饮酒小酌!

3) 购物体验

超过半数(55%)的受访者认为,购物是圣诞节不可或缺的经历之一,对于圣诞节的其他体验, 49%的受访者表示会被迷人的圣诞灯饰所吸引,47%的受访者表示迫不及待地想要品尝圣诞美食,39%的受访者则表示十分享受动听的圣诞音乐,更有20%的受访者表示,与圣诞购物有关的一切都令他们着迷。 然而,仍有58%的人表示更情愿单独进行圣诞采购。

虽然大多数购物者都喜欢传统的节日体验,但随着现代应用科技的发展, 29%的30岁左右的英国消费者希望可以实现通过智能手机app来控制圣诞灯饰,30%的人希望尝试有AR(增强现实)感的节日体验,或者拥有互动性更强的圣诞倒数日历,例如通过在线控制或app打开日历上的小窗口。

尽管年过五旬的人对应用科技的热情较低,却依然保有对圣诞节的火热期望。40%的该年龄层受访者希望商家可以提高收银台的结账速度,减少排队时间;42%的受访者则表示需要礼品包装服务;而27%的受访者甚至愿意参加圣诞培训课程,学习如何将馅料填入火鸡!

4) 圣诞时尚

大部分英国人选择在圣诞节期间添置新衣,其中70%的受访者表示希望买到与众不同的时尚单品。三分之二的女性计划通过购买连衣裙打造惊艳的派对造型;另有50%的女性将新鞋作为圣诞购物的目标之一。41%的女性受访者期待在新年派对上完美亮相,因此,礼服成为圣诞购物季的热门单品。其中,小黑裙是42%女性受访者一致的选择,而55%的女性受访者则对今年引爆潮流的亮片连衣裙情有独钟。

调查结果显示,三十岁以下的消费者具有最强劲的购买力,其中6%的受访者表示可以一次购买九至十件商品!35%的男性受访者更偏向于购买一件休闲衬衫,其中有20%三十岁以下的男性受访者有购买新手表的计划。29%女性受访者则希望购买全新套装。尽管女性在服装造型上的人均消费已高达67英镑,仍有22%的受访者表示愿意花费100英镑甚至更多,而同样根据调查结果,来自英国北部的女性受访者更倾向于购买派对服饰。同时,放松休闲也是圣诞购物的一大主题——共有1,250万女性消费者计划于圣诞季购买新睡衣!

服饰租赁日益受到英国消费者的欢迎,据数据表明,英国整个圣诞季共租出了2,000万件单品,60%的英国人表示愿意考虑为特殊场合服饰租赁。为了响应这一新兴趋势,Westfield推出首家租赁快闪店Style Trial,顾客可以前来租用完美的圣诞派对季服饰。从Mary Katrantzou到Marks & Spencer,店内提供一系列设计师品牌和高街时尚品牌服饰,而Style Trial所有收益都将捐赠给公益组织救助儿童会(Save the Children)。

5) 就餐趋势

59%的受访者表示不会选择在圣诞节当天出门。每年圣诞节全英国所有家庭举行的圣诞聚餐共计115,200,000顿,美味的自制火鸡是不少人心目中完美圣诞大餐必不可少的一部分。

20%的受访者表示会在圣诞节的早晨享用标准英式早餐,10%的受访者则表示更钟爱巧克力与巴克泡腾酒。有孩子的消费者的起床时间相对更早,因此他们在早晨喝酒精饮料的可能性是其他人的两倍。1,248万英国人更愿意以吐司与谷物麦片作为圣诞早餐,而13%的人选择不吃早餐,以便为中午丰盛的圣诞大餐留出空间。

火鸡是圣诞节最受欢迎的肉类食品,受到45%的受访者的喜爱;34%的受访者认为传统的圣诞午餐必须包含经典的培根肉卷小香肠;但30岁以下的人更喜欢吃约克郡布丁。胡萝卜与甘蓝是圣诞餐桌上最受欢迎的蔬菜,同时,70%的受访者一致认为烤土豆是必不可少的圣诞菜式。肉汁以50%的支持率击败蔓越莓酱(17%),成为最受欢迎的美味蘸酱。

同时,5%的英国人(近240万人)坚持用传统的番茄酱作为佐料。圣诞布丁依旧倍受青睐,是24%的受访者心目中的最佳圣诞甜点。据调查,圣诞大餐的平均花费为106.64英镑。

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