联商网消息：2016 年11月11日，国务院办公厅印发《关于推动实体零售创新转型的意见》(国办发〔2016〕78 号)，明确了推动我国实体零售创新转型的指导思想和基本原则。太原市政府积极响应国务院号召，引领创新转型，建设美好太原，着力部署零售行业创新转型的政策和基础设施。实体零售创新转型，太原走在了全国前列。

2017年8月25日，山西零售巨头美特好推出本土超市转型升级的美特好优鲜店，笔者第一时间去往现场进行了体验。

开业当天，人潮涌动

笔者体验的这家美特好优鲜店位于阳光汾河湾小区，周围全是住宅楼，有很大的人流量。

从入口进去，首先看到的是C2M商品区，这是全球蛙商品的专属展区，笔者看到有不少顾客在全球蛙展区前驻足，一边询问有关商品的事宜，一边下载全球蛙App当场体验。

陈列商品

再往里走，则是生鲜展区，新鲜的瓜果蔬菜，琳琅满目，飘香的蔬果气息，令人忍不住想要将其统统纳入篮中。位于中心显著位置的，是优鲜店四大工坊：海鲜坊中鲜活的龙虾、肥美的螃蟹、活跃的群鱼，可谓是虾肥鱼美。

不仅如此，你还可以现场观看顶级大厨如何将龙虾烹饪成为一道美味的佳肴，色泽鲜明，汤香扑鼻，肉质细嫩，柔软耐嚼；小麦坊中的面包，松软Q弹，混合着麦香和奶香，让你忍不住想要咬上一口；美膳坊内的佳肴，色美味香，不断的挑逗着你的味蕾；澳牛工坊的牛排，肉质鲜嫩，更有大厨为你亲自制作，美味，只需等待即可。

半成品菜肴

但最最吸引人的，还是店内的半成品菜肴，松仁玉米、口水鸡、大虾薯泥沙律，无论是家常便饭还是海味山珍，按照合理的比例搭配切好，并配备相应的美味调料包，顾客只需按需购买，10分钟即可吃上美味佳肴。

新鲜果蔬

上午9点，店里已然挤满了购物的顾客，笔者随机采访了一位采购的顾客，他表示是因为对美特好信任和习惯，他才愿意来看看，结果发现升级后的美特好变得更加惠民，更加便利，他为山西能有这样一家企业而感到自豪！

在美特好优鲜店内，随处可见摆放着的全球蛙App下载二维码，打开App，可以看到海量的C2M+O2O的全球好货，海外直邮;精选联采的精品，场地直发；匠心制造的独具情怀的产品，工厂直供；不但如此，还有严格筛选的到家服务，150家服务供应商，30多种服务类别供顾客选择，真正满足了用户的多种需求。

作为主打本土到家O2O平台的全球蛙，美特好优鲜店正是入驻全球蛙App的生鲜店之一，打开全球蛙App，在生鲜板块用户可以根据自己的位置，找见离自己最近的一家店，足不出户，即可买到店内任何你想要的东西，而且店内的促销活动，App上同样有。

店内体验完毕，笔者现场体验了一把线上购物，通过全球蛙App，在优鲜店内购买了一份香菇油菜半成品菜和一瓶红酒，下单完毕后，优鲜店员工拿着包装袋快速整理好下单的商品，在后台进行包装配送，笔者下单的时间是上午10:20，在10:45时签收，用时25分钟。

后记

传统实体店想要转型，不是简单的开通线上线下就可以称之为新零售，关键是内涵，而内涵就是如何才能更好的服务用户，如何通过新技术提高效率，降低成本，真正实现零售的重构。美特好正是通过全球蛙平台真正实现线上线下一体化运营，扎根太原，真正做透做深，同时不忘本土零售实体的同行，通过异业联盟带动大家创新转型，共同实现美好太原的伟大愿景。

这，才是新零售的大家典范！

（作者：又一城网络科技有限公司）