联商网消息：山东金都百货集团，始建于1981年，是一家以零售为主业，兼顾房地产、物流、家政服务业、现代农业、教育、餐饮业等众多行业的集团公司。多年来，金百集团始终坚持“信誉第一，顾客至上”的原则，践行着“提升大众消费品质，引领时尚生活潮流”的企业使命。

金都百货丽湖店位于烟台招远市初山路，店长杨忠岩2003加入金都百货集团，2015——至今任金都百货丽湖店店长，其在任职期间始终保持一种积极的心态，以优质的服务对待每一位客户，并获得了2017联商“黄山岩松杯”中国商超卓越店长荣誉称号。

对于如何经营三四线小城的便利店?

杨忠岩有着自己的理念，三四线小城的便利店经营者必须牢牢抓住顾客的心——方便、快捷，一个好的便利店，不仅只是售卖商品的地方，更是整个社区商业经济闭环中不可缺少的一部分。便利店拥有网购和大卖场所不具备的绝对优势—距离消费者近，这种近不仅仅指的是距离的近，一定要做到与消费者心灵的接近。要依靠这种资深“亲近”的特点黑马突围，把网购与大卖场的优势尽情发挥。

便利店的地理位置基本都是得天独厚的，位于人口密集的商业区或是住宅区，因此对优秀便利店的要求也比较苛刻。杨忠岩谈到：“社区便利店要对整个社区的基本消费情况了如指掌，各个年龄段的消费群体、收入水平、消费模式........要像熟悉自己的亲朋好友一样熟悉整个社区，真正成为社区好邻居。”

便利店的经营离不开最基本的两大要素——商品和人。怎样看待这两大要素，杨忠岩则表示：

一、不缺商品，此商品一定要是顾客需求和喜欢的，是不单单只能解决一日三餐的，是要能提升顾客生活品质的。消费者是善变的，要洞察消费心理，不断推出爆品，来吸引他们的目光。

二、不缺人，这里的人包括两个意思，一是不缺店里的员工，二是不缺进店的顾客。员工不稳定，人员流失率高是便利店最大的痛点。爱由心生，用心管理、用爱呵护、创造爱、分享爱、传播爱，留住了员工，也留住了进店的顾客。

“店里时常会有穿着拖鞋和家居服跑进来的年轻主妇，一定是菜下锅了才记起没味极鲜了，所以我们的员工都会有一个小本子，及时提醒到店的主妇你家该买食盐了，她家该买味极鲜了.......，店里经常也会有放学的孩子忘记拿的书包，晚上家长会放心的来取。顾客微信群是优秀便利店的重要法宝，每天的促销、新品、推荐都会在顾客群里一一展示，顾客的预留、预定，行动不便的老年人的上门送货、走访、慰问、真真切切的关爱着每一位顾客。”杨忠岩说道。

爱上一个店，爱上一座城。杨忠岩和她的团队用实际行动在引导顾客更好的消费、提升顾客的生活品质的同时，在不断创造爱、传播爱，让到店的顾客感受到温暖。

编后语：数据显示，便利店已成为实体零售企业中增长最快的业态，中国市场也成为全球企业的必争之地，潜力无限。但是，在高增长下面临着来自店效和成本的双重压力。中国便利店行业呈现出哪些新的趋势？未来如何突破？对此，《联商网》特别策划“剖析中国便利店”，通过专家分析，采访高管与店长，解读典型企业的案例，一起来探讨便利店的那些事。

（来源：联商网）