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2018中国高成长连锁TOP50榜单发布

来源: 联商网 梁莹 2018-11-12 14:26

联商网消息:11月9日晚,开店邦“2018年中国高成长连锁50强”榜单正式出炉,从2008年至今已经是第十一届了。

榜单发布之时,上海正在举办中国国际进口博览会,中国以更加开放的姿态吸纳全世界的好企业和好产品,未来几年势必会有更多国外优秀连锁品牌进入中国,与国内优秀的连锁品牌同台竞技。正如马云所言,这不是“狼来了”,是提升自己的机会来了。历史可鉴,沃尔玛、宝洁、肯德基星巴克等国外的零售、餐饮和消费品牌进入国内市场,非但没有阻止中国品牌的崛起,反而能培养输送更多的经营人才和先进的运营管理体系。

进入2018年,宏观经济形势更加复杂,正如大家所言,十年是一个经济周期,宏观经济的波动确实对连锁企业带来更多的挑战和不确定性,同时又给新玩家们带来了十年一遇的新机会。零售环境延续2017年的发展,主要有几个大的特点:

1.围绕着“新零售”概念的零售技术和互联网技术升级在快速迭代,大量的消费者数据让零售技术的应用得以落地并加速,红杉资本沈南鹏在乌镇第五届世界互联网大会上说到,互联网的下半场是“+互联网”;

2.围绕着消费升级和降级的大讨论,带来了零售供应链的改善,产品和服务得到提升。这次升级从一线城市的中产阶级蔓延到三四线城市甚至乡镇和农村市场,无疑可以大大改善老百姓的生活质量;

3.性价比变成提及较多的词语,消费者除了得到更好质量的产品和服务,而且可以付出较之以前更低的成本,这是互联网时代和信息对称带来的红利,市场真正得以从卖方走向买方;

4.跨界持续上演,门店的消费场景和产品组合边界变得更模糊多样,餐饮零售化和零售餐饮化是今年餐饮行业变化发展最大的一个趋势;

5.京东、小米、一条、严选等为代表的线上电商平台和品牌纷纷线下开店,把线上碰到的天花板作为地板,线下市场作为新起点,开始二次发展。

从今年榜单的上榜品牌看,也有几个有意思的特点:

吃,仍然是门大生意,也是人气最高的消费市场,榜单上60%的品牌都是跟吃喝有关。从餐饮企业到投资机构到各大商场,再到产业链下游的加盟商,以及消费者端,持续维持着这种高人气。足以见得,“吃好喝好”对老百姓的美好生活至关重要。

餐饮行业中的快餐,表现的尤为抢眼。餐饮行业的众多数据统计表明,中国人外出就餐的次数持续增加,而外出就餐的很多场景就是客单价在20-50块钱的快餐领域。随着今年海底捞成功在港交所上市,和越来越多的餐饮企业上市,给大小型餐饮投资者带来了强大的信息。中国三万多亿的餐饮市场,仍然没有一家大型餐饮公司出现,集中度也是非常低。跟国外的成熟餐饮市场比,仍然有大量的发展空间和机会。

距离消费者最近的社区零售成为零售玩家们关注的核心市场,出现多家在资本市场和消费市场都炙手可热的品牌,而生鲜品牌因为其大体量、高频次和高粘性的特点,成为各大企业必争之地。

另外一个美好生活的领域今年仍然在延续高增长,那就是家居和家具零售。老百姓的消费从外在的吃穿行到内在的居家生活,从近20年的增量市场发展到存量市场的挖掘,都给家居零售带来的大的机会,涌现出一批优秀的品牌。

最后,无论是从上榜的连锁企业看,亦或是从连锁这门生意看,我们可以做成百年老店,也可以作为摄取短期利益的手段,生意以盈利最大化为目的本身没错,但是看一个连锁企业最后能否成为伟大企业,一定不是因为你从加盟商那里赚取多少收入和利润,而是你对产业上下游、对消费者,甚至对社会产生什么样的价值,而这正是企业家的价值观才能决定的,正所谓保持初心,方得始终!

2008年到2017年的上一个十年,我们见证了连锁行业历经从“闷声发大财”、到“线上线下严重对立”,再到“全渠道共生融合”的三个阶段。

2018年,在这下一个十年的起点回望来时路,可谓是“分久必合”。新零售时代,合纵连横成为新常态,不贪一家大,共得百家赢。取别人之长,借时代之势,连无界之锁,连锁行业即将开启激动人心又充满挑战的下一个十年!

2018年11月21日,开店邦主办的第十一届中国高成长连锁行业峰会暨2018年度中国高成长连锁品牌颁奖盛典将在北京悠唐皇冠假日酒店举办。入围的优秀企业与1000多位行业同仁们将与大家汇聚一堂,共同分享行业发展趋势与企业成功经验。

同时,感谢三星、小米、鼎捷软件、上扬集团、向心云、超盟数据、汉朔科技、览众数据、开为科技、千米网、云学堂、商米、客来乐、怡佳仁、新作の茶、乂学教育、那记猪手、管家帮、梵妳卡波、加华伟业、正尚律和、绝味、来伊份、紫燕百味鸡、易思凯斯咖啡等社会各界合作伙伴对本次大会的大力支持!

Entrepreneur’s Franchise 500®

由美国知名商业媒体巨头Entrepreneur于1978年首次举办,至今已举办39届,是全球连锁行业投资参考权威,2008年创业邦独家引入中国。2015年,开店邦开始作为主办方,将中国高成长连锁峰会打造成连锁行业的重磅级盛会。每年11月份在北京举办,已成为上市公司、连锁头部企业,产业创新领袖、投资人、创业者、权威媒体的一次年度聚会和深度对话。百位嘉宾、媒体、千位创业者,百万投放,千万曝光。通过10届中国高成长连锁50强和连锁之星的评选和跟踪,开店邦旨在发现和服务代表未来的优秀的高成长连锁企业。

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