探店沪上“海鲜记忆”宝燕商场
联商网消息:众多零售商发现新零售貌似不只是单纯的线上线下融合,它们还认准了“留住顾客就是抓住他们的胃”这个道理。继打卡成都中国首家澳牛社区体验店“雅拉·闪变大厨”后,小智来到上海,体验了魔都的海鲜霸主宝燕商城新店。
近日,拥有沪上超高人气,称霸20年的海鲜大佬,宝燕商城再开新店唐镇店,坐标高科东路恒生万鹂广场,占地20000平方米,一经开业便火爆异常,成为周围居民周末休闲、尝鲜新去处。
小智认为,之所以能持续火爆,与宝燕“新商业新零售”的品牌模式密不可分,不仅打造出核心业态自助经验,还囊括了精品商超、海鲜餐饮、儿童乐园,涵盖“吃喝玩乐购”一站式体验,成为锁住忠实客源的关键所在。
1楼生鲜超市、2楼儿童乐园、3楼海货工场、4楼宝燕壹号
商城最大特色当属对标盒马鲜生的宝燕到家生鲜超市。如果说盒马鲜生是电商落地线下,新生代新零售的标杆,那么宝燕到家生鲜超市则是20年传统零售成功转型新零售的“老炮”代表,它正通过丰富的线下实体经验,结合新理念、新技术的应用,为消费者提供更优质服务。
l 海鲜只是锦上添花
超市内,大大小小的水池里养的都是上等的尖货,超大区域的海货池,500多种海鲜基本上你想吃的这里都能找到,而且全部都是鲜活的,源头直送保障了价格非常的感人!
超市里还为周围的市民们打造了一座“城市里的绿色菜场”,每日会供应各式各样最新鲜的蔬菜。据说每天 17:00 后半价哦,价格亲民,下班后想回家做饭,顺路的小伙伴可以选择先来这里。
宝燕到家生鲜超市全品类采用汉朔电子价签代替传统纸质价签显示商品信息,实现卖场商品一件变价,解决生鲜超市价格频繁变动的刚需。为实体店多样化促销提供技术基础,也保障了线上线下商品信息的同步,降低因价格差异而产生的客诉,提升顾客到店消费体验。
超市档口还设有:水果、啤酒、关东煮、铁板炒饭、烧烤、日料、卤水、牛排、北京烤鸭、点心、海鲜加工、麻辣烫……海鲜加工档口可以购买后直接加工,每一项设计都在为顾客增添便捷。
宝燕配备的专业的厨师团队现场制作美食,体验第一手的新鲜。
宝燕海鲜/宝燕海货工场就餐流程
①领取“用餐号”(“等位号”不是“用餐台号”)
②前往超市自购海鲜
③带好海鲜及购物小票到餐厅挑选海鲜加工方式
④其他特色菜肴餐厅点餐
l 配套到家服务
如果不想出门,也没有关系,宝燕到家构建了3公里范围内30分钟配送圈,下载宝燕到家 APP,一键下单,送货小哥现捞现送,不用多久即可在家享受美食。
l 点赞综合体验
海鲜是宝燕的特色,但宝燕不只有海鲜,除了美食、购物,这里还是一个新晋遛娃圣地。
滑梯乐园、7D动感影院、欢乐碰碰车、旋转木马、海盗船、淘气堡乐园以及最近火爆的萌宠乐园等50多种娱乐项目,除了自营的品牌,宝燕还有很多其他商户的入驻,从一楼贯穿到四楼,涵盖全国各地名小吃、奶茶饮料、品牌、培训教育等等。吃喝玩乐购一站式承包,小智“墙裂”建议带上小伙伴在这里玩一天!
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