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八月堂深圳首店入驻福田星河COCO Park

来源: 联商网 2020-07-03 16:54

联商网消息:6月20日, 八月堂深圳首店入驻福田星河COCO Park

八月堂是台湾自创的连锁烘焙品牌,创办于2016年,主打现烤的牛角面包和可颂,以“重新定义的美味享宴”为品牌核心。目前八月堂门店在台湾、香港、澳门、马来西亚、新加坡以及加拿大等多地均有布局。

八月堂深圳旗舰店整体设计以蓝白主题为主,很有日式手作小店的温馨感。主打可颂,目前一共有15种口味。百分百复制台湾的原料制程DNA,让两地质量口感零误差。

与大多数面包店不同,八月堂专研一个品种的面包,将可颂做到极致,在开业后,曾居大众点评深圳面包店排行榜榜首一周。

数据显示,2011—2017年,我国烘焙食品消费额的年复合增长率11.9%,远高于烘焙市场已然成熟的美国(2.2%)和日本(0.11%);2018年,全国规模以上烘焙企业1800家,主营业收入3800亿元,同比增长9%,利润360亿元。

中商产业研究院的数据指出,2017年中国内地人均烘焙食品消费量为6.9公斤,与饮食习惯相近的日本、中国香港和新加坡相比,中国内地的人均消费量拥有翻倍甚至三倍的增长空间。该报告预测,2022年中国烘焙食品市场规模破2500亿元。

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