探访西部天地:“连陲锁钥”嘉峪关的商界开拓者
出品/联商网
撰文/梁莹
图片/联商图库、IGA
西部天地创立于1994年,位于万里长城沿线为壮观的关城嘉峪关,经过26年的发展,其已经发展成为集商贸、房地产、购物中心等多门类综合性的现代企业集团,在河西地区已拥有连锁超市和便利店达百余家。
8月18日-19日,2020中国IGA峰会在甘肃省嘉峪关市召开,会议以“信仰在哪里,我们就在哪里——致敬迎风飞行的零售人”为主题。
▲与会嘉宾参观西部天地门店
8月18日,与会嘉宾先后参观了西部天地旗下酒泉为佳万达店、为佳超市时代店和西部天地昌盛店,精致的卖场、优质的商品得到了嘉宾的一致认可。
酒泉为佳万达店——打造地区主力标超
酒泉为佳万达店于2017年11月10日开业,位于酒泉地标性建筑的酒泉万达广场2层,经营面积1890平方米,拥有11000个左右的SKU,是西部天地在酒泉地区的主力标超店之一。
作为西部天地的第三代门店,酒泉为佳万达店的购物环境更为时尚,原木地板搭配柔和灯光,让整个空间更舒适。
▲新鲜的果蔬
▲商品陈列更为精致,干果区以长城布景作为装饰,凸显地方特色。
▲熟食区
据了解,西部天地的门店已上线自助购物设备,方便消费者。
酒泉为佳超市时代店——优化商品提升竞争力
为佳超市时代店自2018年9月重新装修后升级为西部天地第三代门店,改造后经营面积有所缩减,但实现了生鲜全面自营,更好地把控了生鲜品项的品质,营业额也有了上升的趋势。
超市以主通道为中心将食百和生鲜分在了两侧,入口两侧是酒饮和水果,酒饮区打造了以当地酒品为主题的集中陈列,汉武御酒、紫轩的红酒、西北的锁阳等极具特色。
水果区主要以应季水果为主,其中70%的商品为基地自采,包含玉门清泉人参果、玉门花海银地甜瓜、酒泉的下河清西瓜等地方特色果品。
▲该店改造后,加工熟食、水产等亦为自营。
据悉,近两年,西部天地推行品类管理,不断地优化商品结构,提升门店竞争力,在为佳超市时代店食百区设置有商品的关联陈列,可带动关联商品消费。
疫情期间,为佳超市时代店作为肃州区重点保供单位,通过线下送货上门,线上美团外卖、微信西部天地微商城等多种渠道保障民生商品供应。
嘉峪关西部天地昌盛店——嘉峪关最大的生活超市
嘉峪关西部天地昌盛店位于嘉峪关市迎宾西路,地处嘉峪关市中心地段,周边有学校、银行及多个事业单位,并辐射多个居民小区。
超市经营面积4600平米,是嘉峪关最大品项最全的生活超市,被嘉峪关市食药局评为《食品安全市级示范店》、本年度被评为《省级放心肉菜示范店》。
超市分为上下两层,一层主要经营烟酒、饮料、调味品及生鲜商品。左边是特产区,主要经营当地各类土特产。
2018年开始,门店生鲜全面自营,生鲜占比60%,蔬菜、水果每天新鲜到货,产地直采减少中间环节,价格便宜且品质有保障。
除了新鲜的果蔬,该店还经营有特色熟食、小吃,而现场加工的豆制品、面条、现包水饺等,更是深受消费者好评。
二楼主要经营日用百货、小家电、休闲零食等,并设有母婴专区、儿童玩具专区。门店所有家杂、纸品、杯子全面自营,同时还增加了进口化妆品、个人清洁、家用护理等。
8月7日,西部天地与北京零云智联合作线上了到家业务,嘉峪关地区6家标超店和27家生鲜便利店同步进行,目前每周直播两次,线上大拼团、秒杀以及送货服务正在试运营中。
2020年是不平凡的一年,自新冠肺炎疫情爆发以来,在董事长周浩义的部署下,西部天地以五星标准、品类管理、52周MD为销售增长的三大抓手。门店坚持以操作卓越、服务良好、品牌优秀、营销超群、家乡骄傲的五星标准为指导,通过检查细项189条,逐一检视自身不足,进行整改。
同时,西部天地以食品安全及顾客满意度为五星落地抓手,在食品安全方面及顾客满意度方面,多方学习借鉴往年优秀IGA企业做的好的方面,结合门店自身状况,确保食品安全,提升顾客满意度,打造特色门店。
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