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撰文/程相民

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压油沟生鲜连锁超市的第一家门店即将揭开神秘面纱。

《联商网》获悉，压油沟生鲜连锁超市临沂柳溪店将在9月12日正式开门纳客，该店位于临沂市兰山区柳青街道济南路与柳青河西路交汇处，朴园小区东北门斜对面。

据悉，该店营业面积2000㎡，以生鲜为主导，生鲜品占比达到60%，粮油品占比为20%，日用品10%，日化品10%。

压油沟生鲜连锁超市隶属于山东压油沟文旅发展集团旗下商业板块的社区生鲜超市。

早在2019年12月12月，在山东压油沟文旅发展集团成立大会上，董事长冯志刚就表示，集团将以“开元精品超市”和“压油沟生鲜超市”两个商号进行区域扩展，近期将新进临沂城区。将成为鲁南地区极具影响力的零售企业。

随着压油沟生鲜连锁超市的第一家门店开业在即，预示着山东压油沟文旅发展集团商业板块跨区域发展正式迈出了第一步，首期将在鲁西南周边区域开设压油沟生鲜超市百家以上。

据《联商网》了解，压油沟生鲜连锁超市作为精品超市跨界产品，改变原精品超市千篇一律的空间设计，融入更多家装元素，全场的装饰板材均为美国富美家美耐板，展柜采用2020年德国杜塞尔多夫零售设备展的大部分产品。照明除了常规的效果灯之外，加入大量工艺竹木灯饰，空间上使用艺术造型手法，在奢华风格的空间里，折射出一种贵族气质，使顾客在此能感受家般温暖。压油沟生鲜超市以“艺术与生活”为理念，在艺术与生活之间找到了完美的平衡点。

既谓智能，必然智能。压油沟生鲜超市投入大量成本，全场使用各种规格的电子价签。果蔬展架的双面电子显示屏，以及常规货架端头的显示屏，不时动态播映舒适宜人的自然风光，如风吹麦浪竹林打叶，置身于旖旎风光之中，给人赏心悦目之感。

琳琅满目的商品，巧妙的美化陈列，在艺术与生活之间找到了完美的平衡点。让消费者直观体会到生活方式的进步和生活品质的提升，并以此感受到美好生活所带来的愉悦感和满足感。

社区超市的功能扩展，便捷的百姓生活，自然少不了美食区。压油沟生鲜超市首次在超市内增设堂食。温馨、调性的美食厅堂，选品、烹饪、服务、美食。满满的幸福滋味溢于齿间。

值得一提的是，自有品牌其自有形象及物美价廉的自有优势，是压油沟生鲜超市重点产品，一期将推出饮用水、食用油、粮食、调味品、清洁用品、洗护用品、生活纸品，7个类别，47个单品。占地四万亩的压油沟风景区，域内的百工坊生产制作的土特产品种近百种。板栗、核桃、牛蒡、煎饼、香油、老酒等产品都将在压油沟生鲜超市陆续上架。

援引当地资深商业人士的话，尽管兰陵开元超市起步较晚，但是发展速度很快，当地顾客评价非常好，迅速确立在大本营兰陵不可撼动的商业地位，同时完成了进军市区的人才和供应链储备。而纵观整个临沂城区零售市场，处在新旧零售模式转型的关键时期，市场几乎处于空白状态，这给了压油沟生鲜连锁超市绝佳机会，可谓天时地利人和。

对于未来新区域的扩张速度，赵彦峰总经理表示，在临沂市区进行不同业态门店测试，实现多业态并举，全方位服务好当地消费者。