11月3日，仓储公司隆重召开中百&艺康食品安全体系建设项目启动会议。

公司领导班子、艺康（中国）代表、中国IGA代表、总部相关部门负责人、市内市外区域经理和门店经理等共计54人参加会议。会议由营运部李雨轩主持。

会议首先，仓储公司营运总监黄仁仁对《中百&艺康食品安全体系建设项目的实施方案》进行宣贯。公司明确将食品安全工作规划上升到企业战略发展高度，成立“中百仓储食品安全委员会”和“中百&艺康咨询培训项目专项工作组”，全体员工要深刻认识食品安全体系建设的重要意义，将食品安全管理作为企业的生命线，以及当前发展的核心竞争力。黄总强调，食品安全体系建设的有力实施并非一日之功、并非单兵作战，需要企业全员一齐努力，一齐追逐，心向往之，行必能至。

会上，艺康（中国）食品安全培训讲师郭士琦、金玉琮，就中百食品安全体系建设的具体工作要求与项目实施推进计划方案，进行分享。仓储公司古田店店

长李惠关于食品安全在门店端执行，从方案解读、人员培训、检查落实、复盘成效四个方面作出发言。

艺康（中国）零售事业部总监李琦从政策法规和市场需求角度，向与会代表阐明食品安全是政治层面、社会层面、消费者层面对食品零售企业的共同诉求。着眼现在和未来，食品安全是实体零售门店提升内生增长力的有力措施，中百、IGA、艺康的强强联合具有深远的战略发展意义。

中国IGA总经理张丽表示，IGA是一个共创共享的平台，此次的合作，既体现IGA牵手行业优势资源，为红色会员企业经营发展，不断创效的主导宗旨，也体现IGA与红色大家庭成员共同成长、共同进步的长久陪伴。IGA五星作为项目沟通建设升华的纽带，将全力促进艺康食品安全建设咨询培训工作有效落地，帮助中百实现“科学守护、专业领先”的食品安全长久愿景。

会议最后，公司党委书记、总经理张俊强调：推进和完善食品安全体系建设，是企业依法依规经营的重要保障，也是满足社会公众对美好生活向往的重要途径，更是企业自身发展的迫切需要。张总表示，中百仓储借助中国IGA零售联盟平台，加深与艺康集团在食品安全领域的探索合作，是符合企业长远性的战略发展趋势的。公司将以SOP流程为基础、以规范运营为标准、以培养食品安全专业型管理人员为支撑、以完善监督执行为保障的长效机制，加快推动形成自我完善的中百食品安全管控体系，不断提升公司整体经营水平和发展质量。他寄语全体项目组成员要：加强配合，形成合力；加强引导，有序推进；形成闭环，不断完善，为打造消费放心、顾客满意的食品安全管理体系，为企业加快发展、提升核心竞争共同努力。

一份耕耘一分收获，食品安全亦是如此。我们要将食品安全工作理念，深入经营的各个角度，脚踏实地认真执行。虽然过程会有艰辛，会有阵痛，但注定我们能将中百食品安全文化不断传承，引领企业走向更辉煌灿烂的明天。