英国超市抗疫10：英国超市渴望政府的支持
出品/联商专栏
记者/伊恩·奎因
编译/自有品牌 木易
如果政府想在英国超市引发另一场恐慌性抢购，那现在称得上“表现良好”。
从议会传出的消息，英国首相鲍里斯·约翰逊与部长们正计划对超市采取更加严厉的措施，对进店人数进行最新限制并严格要求顾客佩戴口罩，因此在线购物需求以及门店平均购物数量将大幅增长。
即使不是首相首席医疗官克里斯·威蒂教授，你也能明白，如果发现前往门店购物的机会大大减少——或者购物变成像马拉松比赛一样的耐力考验——人们就会转向大量囤货。
这种情况在第一次封锁期间已经出现过，如果规定不透明并且不能增强民众信心，国货现象肯定会再次发生。
因此，1月12日谣言四起：更加严格的封锁可能让人们每周只能出一次门——甚至街头巷尾聊天也将被禁止——政客们最好能迅速给出确切消息。
虽然大家可以理解部长们对NHS所面临压力的担忧之情，但试图把责任完全推卸给零售商是不合时宜的，因为自疫情开始以来，零售商一直在努力保证食品供应。
超市已经花费数百万英镑，尽力采取措施保护公众和员工：他们安装了有机玻璃屏障，在入口处安排专门秩序员，并且定期进行消毒。
这些举措在圣诞节前就加大了力度， 我们预计， 随着对零售商的监管加强，这些措施将在未来数天内再次主动收紧。
归根结底，如果超市比去年3月份更加繁忙，那是因为部长们——至少在英国——于9月份修改规定将安全社交距离从2米减少到1米，从而回应公众对经济损失以及网络容量危机的担忧。
与此同时，负责门店运营与供应的一线员工面临着病毒感染的风险，越来越多的员工不得不进行自我隔离。因此数据显示该行业缺勤率不断飙升，但自危机爆发以来，食品杂货行业为维持国家食物供应一直努力坚持工作。
然而现在，他们没有因为这种努力受到赞扬，而是由于顾客未能严格遵守封锁期间相关规定受到指责。明显有失公平！
1月8日，威尔士的部长们开始讨论超市的最新限制措施，包括对进店人数进行限制。1月12日，英国负责新冠疫苗部署的卫生大臣纳丁·扎哈维也加入进来，单独将超市列为高度关注的关键领域，并敦促超市重新实行单向行进原则并且设立社交安全距离标志（尽管英国政府坚持不设立此类监管规定）。
"我们担心，例如需要确保人们在超市购物时实际佩戴口罩，并遵循单向行进原则，为了确保超市运营安全，人们不得不在店外排队等待。”扎哈维告诉《天空新闻》。
但是，如果人群在店外排队等候正是部长们所期望的，那么部长们将受到在线服务带来的更大压力，正如第一次封锁所证实的那样，除了顾客日常需求激增之外，在线服务根本无法应付为数百万弱势群体提供食物。
扎哈维最好接受超市为疫苗配送提供的物流支持，而不是为顾客在超市门店排长队（现实和想象完全一样）以及食品短缺寻找各种搪塞的理由。他也应该听取包括工会负责人以及食品杂货行业高管在内的外界各种意见，他们反复呼吁食品杂货行业关键领域员工应该排在疫苗接种名单的前列。
*英国食品杂货零售业抗疫行动系列报道；原文报道时间：2021年1月12日
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