联商网消息：过去一周（3.1-3.7），罗森张晟：经营永远要把风险想得多一点；7-ELEVEn进驻济南，计划两年内至少开百家；微风市集今年计划新开10家微风便利店；2021胡润全球富豪榜：钟睒睒成亚洲首富；茅台集团2020年营收超1140亿元；二十二载难说再见，世纪联华华商店搬迁在即……

罗森张晟：经营永远要把风险想得多一点

据罗森中国董事副总裁张晟介绍，2020年，罗森中国新开门店将近800家；截至2020年底，罗森中国门店总数达到3256家。如此一来，罗森超过全家，一跃成为在华门店数量最多的外资便利店。对于罗森今年的发展关键词，张晟总结为“稳步快跑”。据悉，罗森中国2021年仍将保持30-40%的增长速度，计划新开店1100家左右；同时，今年仍将拓展一两个新省份的市场；到2021年底，门店总数计划达到4300家以上。

7-ELEVEn进驻济南，计划两年内至少开百家

3月3日，济南历城控股集团与众地阳光集团及7-ELEVEn山东省特许经营人山东众邸便利生活有限公司签署合作协议，这标志着7-ELEVEn便利店正式落户济南。据了解，项目首家门店将在历城区启动营业，计划两年内在济南地区开设不低于100家门店，并逐步向周边地区展开布局。预计10年内可带动济南地区1500余家传统店铺转型升级，年营业额突破75亿元，提供就业岗位3万个。目前，7-ELEVEn在山东共有121家门店，其中青岛113家，烟台8家。

2021两会，步步高王填将提出八项建议

3月3日，全国人大代表、步步高董事长王填带着八项建议赴京，包括关于将百年建党节全民放假一天的建议、关于全面放开并鼓励生育的建议、关于疫情防控常态化监管对稳定消费的建议、关于疫情防控常态化下帮助零售业及生活服务业精准纾困的建议、关于规范社区团购维护市场经济秩序的建议、关于修订《传染病防治法》的建议、关于医疗保障方面的建议、关于整治海上船加油乱象横生的建议，涵盖有关社会发展、行业变革和民生改善方面的热点问题。

微风市集今年计划新开10家微风便利店

3月2日，记者了解到，主打社区菜市场的微风市集已将便利店作为重点发展业态。新产品名为微风便利店，已有6家门店，计划2021年新开门店10家。在行业专家看来，微风便利店应该首先探索出单店盈利模型，无论是业态的测试还是商品结构的合理性规划都需要时间考验。作为新入行者也不能走捷径，在发展过程中仍然需要建设商品开发、供应链、物流、IT系统、门店基础运营等整体管理体系。

2021胡润全球富豪榜：钟睒睒成亚洲首富

3月2日，胡润研究院发布《2021胡润全球富豪榜》，特斯拉CEO埃隆·马斯克财富比去年增加近万亿人民币，达到1.28万亿，首次成为世界首富，农夫山泉董事长钟睒睒成为第一位进入全球前十的中国企业家，并成为亚洲首富。在中国Top 5中排名中，除了钟睒睒，50岁的马化腾以4800亿元财富位列中国第二，41岁的拼多多黄峥则以4500亿元的财富超过马云排到第三，57岁的马云以财富3600亿元位列中国第四。

达能欲剥离蒙牛持股，八年联姻终散伙

3月1日，蒙牛乳业发布公告称，公司二股东达能将改变其持股方式，并考虑进一步减持蒙牛股份，这是双方合作八年后首次出现“婚变”。自2013年双方合作以来，二股东达能在八年的时间内为蒙牛创造了不菲的价值，同时也收获了可观的收益。但随着蒙牛不断壮大，双方部分业务已形成了激烈的竞争关系。此外，投资收益率下降并直接影响达能业绩收入成为双方此次“分手”的另一重要原因。对业绩下滑、股价下跌的达能来说，剥离蒙牛持股成为其改变投资战略从而提升业绩的重要举措。

茅台集团2020年营收超1140亿元

2月27日，据贵州日报发布的《贵州省2020年国民经济和社会发展计划执行情况与2021年国民经济和社会发展计划草案的报告》推算，茅台集团在2020年的全年收入达到1140.41亿元，同比增长13.7%；净利润为543.72亿元，同比增长18.2%，超过茅台此前定下的目标“2020年完成营业收入1100亿元，净利润505亿，两项数据的同比增长达10%”。虽然营收超过千亿，但茅台的增长速度再度放缓，难以达到前几年20%的高速增长。

社区生鲜品牌康品汇完成近亿元B+轮融资

社区生鲜品牌“康品汇”已完成近1亿元B+轮融资。本轮由香港SBI集团领投，棋盘资本、严明、陶云等老股东跟投。康品汇2010年成立于上海，旗下主力店型为300㎡社区生鲜店，此外还探索生鲜盒子、康品汇集市等多种店型，目前在运营50余家门店。除线下生鲜门店外，康品汇还发力“康品优选”微信小程序，通过差异化选品销售生鲜食材。据董事长严明介绍，康品汇接下来将采用”线上微信生态/抖音电商+线下社区生鲜店”并行发展路线。

二十二载难说再见，世纪联华华商店搬迁在即

文二西路，益乐河边，拥有22年历史的世纪联华华商店即将搬迁。2000年，华商超市的营业额高达2亿，2001年进一步攀升到2.5亿。2004年，华商超市进行改造与加固，由原来的仓储超市分隔成两层物业，转型大卖场业态的时尚购物广场。门店名称正式更换为世纪联华华商店。2005年突破5亿，2006年突破6亿，2007年突破7亿……此后数年间，营业额基本都以每年1亿的幅度递增。2012年，营业额达到史上最高11.8亿元，位列当年全国超市营收榜的TOP3。3月27日，世纪联华华商店将在682米之隔的星光城重新亮相。