不好看的面包扔掉，看似对顾客负责，却造成了食品浪费。

《中华人民共和国反食品浪费法》自4月29日起正式实施以来，南京于5月4日发出了首张《责令改正通知书》。

据悉，南京市雨花台区市场监督管理局执法人员于五一节日期间开展了专项检查，检查中发现在雨花客厅一家面包店的厨余垃圾桶内，有大量丢弃的面包。其中多个名为“奶油号角”的面包，因为长度不足以制作一个成品就被丢弃；有多个“摩奇包”，因为尺寸偏小，不符合成品要求也被丢弃。

工作人员称这些都属于生产报废，按照公司的要求只能丢弃。

执法人员认为，这家面包店存在严重的浪费食物行为，违反了《反食品浪费法》的规定，执法人员当即向当事人发出了《责令改正通知书》，要求改正上述浪费食品的行为。如果当事人拒不改正，将被处以五千元以上五万元以下罚款。此外，雨花台区市场监管局还组织当事人进行行政约谈。当事人表示，生产报废将通过合理安排试吃品等途径解决。而当日未销售完的面包，则会尝试通过食品捐赠的方式，提供给一些有需要的单位或个人。

部分资料综合自现代快报