▲蓝亨无醇啤酒

近年来，随着生活方式和消费观念的改变，理性饮酒理念正在被越来越多的消费者推崇，人们已经意识到酗酒带来的危害，欧美各国啤酒及其它酒精饮料消费量在逐年下降，不含酒精的各种软饮料却日益受到欢迎，尤其受到青年人的青睐。

因为新冠疫情，消费者对与健康又有了新的认知，中国低酒精度数饮品也呈现出明显的上升趋势。数据显示，果味啤酒及无醇啤酒以其健康微醺的属性正在成为中国啤酒市场的新宠。

根据市场研究集团益普索发布的《中国啤酒市场白皮书》，果味啤酒获得近一半消费者的青睐，仅次于传统麦香味啤酒。京东超市消费大数据也显示，同2019年相比，2020年果味啤酒同比增长了300%。

2020年，蓝亨啤酒诚聘了三个专业的技术团队，历经10个月，研究出不一样的无醇啤酒及低醇啤酒。

据了解，无醇啤酒是啤酒家族中的一个新成员，属于低酒精度软饮料啤酒。目前国际上普遍认为，酒精含量在0.5%以下的可以称为无醇啤酒。

蓝亨啤酒所生产的无醇啤酒采用了全小麦精酿的糖化工艺，选用4种进口啤酒花，混合而成的味道更加醇香。

▲蓝亨低醇啤酒

根据不同的消费人群，蓝亨啤酒的无醇、低醇啤酒分为不同的口味和价格，可满足不同消费者的需求。除了原味啤酒以外，蓝亨无醇啤酒还有无醇果味啤酒，如百香果无醇啤酒、樱桃无醇啤酒等。

此外，蓝亨啤酒也推出了低酒精度适合做超市爆款的产品，如低醇啤酒菠萝啤与低醇啤酒荔枝啤。

与此同时，蓝亨啤酒也与蚂蚁商联合作，开发了无醇原味啤酒，目前为止，蚂蚁商联是第一个开发无醇啤酒自有品牌的企业。

据市场研究部门预计，中国啤酒产量年增长率将保持在10%以上，占全球啤酒市场增长的2/3,2000年产量可达到2100万吨，人均年占有量15 升，约为世界水平的1/2，所以市场发展潜力巨大。

生产方面，中国啤酒制造已处于成熟期，并在逐步加大技术研发，正朝着中高端啤酒方向发展。需求方面，啤酒行业的消费结构变化、消费升级、单价提升一直是中国啤酒行业发展需求端的主要驱动力。

不过，不容忽视的是，作为世界啤酒消费第一大国，中国啤酒市场总量为世界第一，但一直以来中国啤酒都是廉价产品占领市场。精酿市场占有率很低，不到1%，因此具有极大的上升空间。

河北蓝亨啤酒有限公司位于河北省迁安市，拥有现代化厂房及附属用房13万平米，设计能力年产啤酒30万吨。公司主打佰斯德利、凯斯特、蓝亨、蓝莹四大系列啤酒品牌，以粮食纯酿造为主，坚持质量为原则，无任何辅料添加的精酿啤酒，主打产品为佰斯德利、黑啤、白啤、原浆、精酿啤酒、果味啤酒等。

作为国内首家引进、使用德国KHS无菌啤酒灌装机的啤酒企业，蓝亨啤酒能够实现从罐装到杀菌全自动化作业，全过程电脑控制，整线仅需要10名操作工，达到世界先进水平。此外，公司还拥有多条罐装、桶装、瓶装生产线。

未来，蓝亨啤酒将不断拓展创新，为全国各大商超提供优质产品，与更多合作伙伴一起深耕中国啤酒产业，引领消费，在啤酒细分领域持续发力。